Содержание
Как проверить работу вытяжки в новой квартире
При покупке новой квартиры надо учитывать много факторов, в том числе и эффективность работы вентиляционной системы. Люди много времени находятся внутри помещения, и если в нем не хватает свежего воздуха, это приводит к ухудшению здоровья, снижению работоспособности и т. д. При нарушении режима вентиляции в помещении постоянно будут присутствовать посторонние и неприятные запахи, сырость, может развиваться грибок. Перед приобретением квартиры в Севастополе обязательно проверяйте работу вытяжки.
Зачем проверять работоспособность вытяжек
Во время строительства многоквартирного дома в нем предусмотрено создание каналов для осуществления естественной вентиляции. Особенно актуальна ее работоспособность в случае наличия в доме газовых приборов, так как плохая циркуляция воздуха может привести к возникновению аварийных ситуаций.
Процесс вентиляции предусматривает поступление свежего воздуха с улицы и вытеснение из квартиры газообразных продуктов, являющихся результатом жизнедеятельности жильцов.
Есть разные виды вентиляционных систем, но в многоквартирных домах обычно реализуется приточно-вытяжной вариант.
Если вентиляция работает нормально, то ее не должно быть слышно, и воздух в помещении должен соответствовать санитарным нормам. Выполнить проверку работоспособности вытяжки можно несколькими способами.
Источник открытого огня
В этом случае используется спичка, свеча и т. д. Источник огня подносят к вентиляционной решетке. Если пламя начинает отклоняться в сторону квартиры или направлено вверх, это свидетельствует о неисправности системы. Надо знать, что использовать такой метод проверки опасно. Если есть утечка газа, он может накопиться в шахте, и наличие открытого огня может привести к взрыву.
Бумажный лист
Это безопасный вариант проверки. Если вентиляция работает, то лист, приложенный к решетке, должен на ней удерживаться. Проверять работоспособность системы таким способом можно, если вы решили купить двухкомнатную квартиру зимой: в это время большая разница температуры воздуха на улице и в квартире.
В жаркое время года естественная вентиляция работает слабее, поэтому такой способ проверки не подойдет, рекомендуется чаще проветривать помещение.
Приборы
Наиболее точный результат дает использование приборов, которые помогают оценить засоренность внутри каналов, находящихся не только в квартире, но и входящих в состав поэтажной и общедомовой систем.
Работа выполняется при помощи анемометра. Для бытового использования достаточно купить простую модель. Специалисты работают с более сложными приборами, имеющими выносные датчики, модули для вычисления результатов.
По существующим нормам естественная циркуляция должна обеспечивать воздухообмен для кухни 60 куб.м/ч, а для санузла – 25 куб.м/ч. Анемометром измеряют скорость воздуха, движущегося в вентиляционном канале. Для определения производительности надо узнать сечение канала, после чего использовать готовые таблицы. В каждой вытяжной шахте замеры проводятся отдельно.
Для проведения измерений сначала надо открыть форточку, чтобы активизировать процесс естественной вентиляции.
Снять решетку с вытяжки, поместить в канал крыльчатку прибора и включить его. На экране отображаются показатели, которые сопоставляют с существующими нормами. В вытяжке скорость движения воздушных масс не должна быть менее 5 м/с, а в отводах – 3 м/с.
Как улучшить вентиляцию помещения
Особенностью современных домов и квартир является монтаж герметичных энергосберегающих окон. Так как обычно в многоэтажных домах организованна приточно-вытяжная вентиляция, воздуху сложно проникать в помещение (только через открытое окно), поэтому работоспособность системы нарушается. Чтобы этого избежать, рекомендуется устанавливать окна, в которых реализована функция микропроветривания. Для увеличения притока воздуха в помещение также используются стеновые клапаны, проветриватели и бризеры. Улучшить вытяжку можно при помощи монтажа вентилятора. Чтобы защитить вентканалы от пыли и грязи, устанавливают фильтры, которые надо периодически чистить и менять.
Особенности монтажа в квартире кухонной вытяжки с отводом воздуха
Кухонные вытяжки могут работать в режиме рециркуляции или отвода воздуха.
Рециркуляционные модели прогоняют загрязненный воздух через систему встроенных фильтров, после чего тот возвращается обратно в помещение. Такого рода вытяжки дешевы и просты в монтаже, но малоэффективны. Гораздо практичнее модели, которые выводят загрязненный воздух за пределы кухни. Правда, с установкой подобных устройств придется повозиться, так как они нуждаются в специальном воздуховоде. Он представляет собой трубу, соединяющую выходное отверстие вытяжки с входом вентиляционного канала здания или со сквозным отверстием в несущей стене.
Подумайте о соседях
Решившись установить вытяжку в квартире многоэтажного дома, нужно быть готовым к тому, что ее производительность будет больше пропускной способности вентиляционного канала, из-за чего часть «благоуханий» из вашей кухни попадет к соседям. По причине высокой мощности вытяжки система вентиляции дома может вообще перестать функционировать, ведь она будет забита поступающим воздухом. Если вы планируете вывести трубу непосредственно на улицу сквозь несущую стену, придется эту процедуру согласовать в соответствующих инстанциях.
Но и здесь следует подумать о соседях, живущих вокруг вас. Вряд ли они обрадуются запахам из вашей кухни, которые ветер будут задувать к ним через открытые окна.
Несмотря на трудности, запреты и возможные скандалы с соседями, вытяжки с отводом воздуха все же монтируются. При подключении к общей вентиляционной системе здания не стоит покупать прибор с высокой производительностью – помните о соседях. К тому же работать мощная вытяжка при перегруженности вентканала будет вполсилы, ведь ей некуда выбрасывать загрязненный воздух, а значит, она будет меньше его забирать из помещения. Проблем не будет лишь в некоторых новых домах, где к каждой квартире подведен отдельный вентканал. Кстати, как показывает практика, в большинстве случаев в процессе приготовления пищи достаточно работы вытяжки на минимальной мощности.
Воздушная дорога
Воздуховоды приобретают отдельно. Они должны быть того же диаметра, что и выходное отверстие вытяжки или чуть больше (сужать их не рекомендуется).
Следует помнить, что каждый изгиб воздуховода несколько снижает производительность вытяжки. Чтобы воздушный поток не создавал шум во время движения, используйте короба из ПВХ. У них стенки ровные, поэтому завихрений воздуха не происходит. Короба монтируют отрезками и соединяют при помощи клея. Гибкие алюминиевые воздуховоды-гармошки проще в монтаже, но неровные стенки снижают скорость потока воздуха и могут стать причиной дополнительного шума.
Воздуховоды прокладывают вдоль стены. Часто их скрывают за навесными полками, шкафами, декоративными коробами из гипсокартона, под натяжным потолком. Систему желательно дополнить обратным клапаном. Он предотвратит зимой попадание на кухню холодного воздуха с улицы, если конец воздуховода выведен в несущую стену. Клапан будет полезен и в том случае, если вытяжка подсоединена к вентиляционному каналу – вдруг ваш сосед снизу тоже решит поставить аналогичную вытяжку.
Постоянный приток
Независимо от того, куда будет выведен конец воздуховода, необходимо обеспечить приток свежего воздуха в кухню, иначе вся система будет работать неэффективно.
Для этого обычно открывают оконную форточку/створку, причем чаще всего на кухне, хотя это следует делать в одной из жилых комнат, ведь именно в жилых помещениях должен обновляться воздух в первую очередь. Исключение составляет холодное время года, поэтому зимой лучше открывать окно на кухне. Чтобы обеспечить постоянный приток свежего воздуха и не держать при этом окна открытыми, снабдите их приточными клапанами с достаточной пропускной способностью.
Электрическая часть
К электрической сети кухонную вытяжку подключают через отдельную розетку и обязательно заземляют. Возможно, для этого придется прокладывать к газовой плите отдельный кабель, который с целью безопасности следует спрятать в стену или короб.
Факторы, влияющие на использование вытяжек в домах и квартирах для малоимущих в Калифорнии
1. Уоллес Л., Ван Ф., Ховард-Рид С., Персили А. Вклад газовых и электрических плит в концентрацию ультрадисперсных частиц в жилых помещениях от 2 до 64 нм: Распределение размеров и эмиссия и ремиссия коагуляции и скорость коагуляции.
Окружающая среда. науч. Технол. 2008; 42:8641–8647. doi: 10.1021/es801402v. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
2. Dennekamp M. Ультратонкие частицы и оксиды азота, образующиеся при приготовлении пищи на газу и электричестве. Занять. Окружающая среда. Мед. 2001; 58: 511–516. doi: 10.1136/oem.58.8.511. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
3. Мошандреас Д.Дж., Релвани С.М. Полевые измерения интенсивности выброса газа NO2 горелками в верхней части диапазона. Окружающая среда. Междунар. 1989; 15: 489–492. doi: 10.1016/0160-4120(89)
-4. [CrossRef] [Google Scholar]
4. Wallace L.A., Emmerich S.J., Howard-Reed C. Сила источника ультрадисперсных и мелких частиц при приготовлении пищи на газовой плите. Окружающая среда. науч. Технол. 2004; 38: 2304–2311. doi: 10.1021/es0306260. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
5. Маллен Н.А., Ли Дж., Рассел М.Л., Спирс М., Лесс Б.Д., Сингер Б.К. Результаты исследования качества воздуха в помещениях Healthy Homes в Калифорнии за 2011–2013 годы: влияние приборов, работающих на природном газе, на концентрацию загрязнителей воздуха.
Воздух в помещении. 2016; 26: 231–245. дои: 10.1111/ina.12190. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
6. Лесс Б., Маллен Н., Сингер Б., Уокер И. Качество воздуха в помещении в 24 калифорнийских резиденциях, спроектированных как дома с высокими эксплуатационными характеристиками. науч. Технол. Построенная среда. 2015;21:14–24. doi: 10.1080/10789669.2014.961850. [CrossRef] [Google Scholar]
7. Сингер Б.К., Апте М.Г., Блэк Д.Р., Хотчи Т., Лукас Д., Лунден М.М., Мирер А.Г., Спирс М., Салливан Д.П. Изменчивость природного газа в Калифорнии: воздействие на окружающую среду и производительность устройств: экспериментальная оценка выбросов загрязняющих веществ из бытовых приборов. Калифорнийская энергетическая комиссия; Сакраменто, Калифорния, США: 2010. [Google Scholar]
8. Лог Дж.М., Клепеис Н.Е., Лобшайд А.Б., Сингер Б.К. Воздействие загрязняющих веществ от горелок для приготовления пищи на природном газе: оценка на основе моделирования для Южной Калифорнии. Окружающая среда.
Перспектива здоровья. 2014; 122:43–50. doi: 10.1289/ehp.1306673. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
9. Сингер Б.К., Пасс Р.З., Делп В.В., Лоренцетти Д.М., Маддалена Р.Л. девять калифорнийских домов. Строить. Окружающая среда. 2017;122:215–229. doi: 10.1016/j.buildenv.2017.06.021. [CrossRef] [Google Scholar]
10. Белэнджер К., Холфорд Т.Р., Гент Дж.Ф., Хилл М.Е., Кезик Дж.М., Лидерер Б.П. Бытовые уровни диоксида азота и тяжесть детской астмы. Эпидемиология. 2013;24:320–330. doi: 10.1097/EDE.0b013e318280e2ac. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
11. Lin W.W., Brunekreef B., Gehring U. Метаанализ воздействия двуокиси азота в помещении и приготовления пищи на газе на астму и хрипы у детей. Междунар. Дж. Эпидемиол. 2013;42:1724–1737. дои: 10.1093/ije/dyt150. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
12. Абдуллахи К.Л., Дельгадо-Саборит Дж.М., Харрисон Р.М. Выбросы и концентрации твердых частиц и их конкретных химических компонентов в результате приготовления пищи: обзор.
Атмос. Окружающая среда. 2013;71:260–294. doi: 10.1016/j.atmosenv.2013.01.061. [CrossRef] [Google Scholar]
13. Буонанно Г., Моравска Л., Стабиле Л. Коэффициенты выбросов частиц при приготовлении пищи. Атмос. Окружающая среда. 2009;43:3235–3242. doi: 10.1016/j.atmosenv.2009.03.044. [CrossRef] [Google Scholar]
14. Фортманн Р., Карихер П., Клейтон Р. Качество воздуха в помещении: кулинарные воздействия в жилых помещениях. Подготовлено для Калифорнийского совета по воздушным ресурсам; Сакраменто, Калифорния, США: 2001. [Google Scholar]
15. Фуллана А., Карбонелл-Баррачина А.А., Сидху С. Выбросы летучих альдегидов из нагретых кулинарных масел. J. Sci. Фуд Агрик. 2004;84:2015–2021. doi: 10.1002/jsfa.1904. [CrossRef] [Google Scholar]
16. Симэн В.Ю., Беннетт Д.Х., Кэхилл Т.М. Выбросы акролеина в помещении и скорость распада в результате приготовления пищи в домашних условиях. Атмос. Окружающая среда. 2009 г.;43:6199–6204. doi: 10.1016/j.atmosenv.2009.08.043. [CrossRef] [Google Scholar]
17.
Zhang Q.F., Gangupomu R.H., Ramirez D., Zhu Y.F. Измерение ультрадисперсных частиц и других загрязнителей воздуха, выделяемых при приготовлении пищи. Междунар. Дж. Окружающая среда. Рез. Здравоохранение. 2010;7:1744–1759. doi: 10.3390/ijerph7041744. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
18. Чжао Ю.Дж., Чжао Б. Выбросы загрязняющих веществ в атмосферу при приготовлении пищи в Китае: обзор литературы. Строить. Симул. 2018;11:977–995. doi: 10.1007/s12273-018-0456-6. [CrossRef] [Google Scholar]
19. Торкмахалле М.А., Горжинежад С., Унлуевчек Х.С., Хопке П.К. Обзор факторов, влияющих на выбросы/концентрацию твердых частиц, образующихся при приготовлении пищи. науч. Общая окружающая среда. 2017; 586:1046–1056. doi: 10.1016/j.scitotenv.2017.02.088. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
20. Chen W., Wang P., Zhang D., Liu J., Dai X. Влияние воды на выбросы частиц из нагретого растительного масла. Аэрозоль Эйр Квал. Рез. 2020; 20: 533–543. дои: 10.
4209/aaqr.2019.09.0427. [CrossRef] [Google Scholar]
21. Агентство по охране окружающей среды США. Заключительный отчет: Комплексная научная оценка твердых частиц. Агентство по охране окружающей среды США; Washington, DC, USA: 2009. [Google Scholar]
22. Yu I.T.S., Chiu Y.L., Au J.S.K., Wong T.W., Tang J.L. Зависимость доза-реакция между воздействием дыма при приготовлении пищи и раком легких у некурящих китайских женщин. Рак Рез. 2006; 66: 4961–4967. doi: 10.1158/0008-5472.CAN-05-2932. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
23. Лю С., Дун Дж., Цао Ц., Чжоу С., Ли Дж., Линь С., Цин К., Чжан В., Чен К. Тепловая среда и качество воздуха в жилых помещениях в китайском стиле кухни. Воздух в помещении. 2020;30:198–212. doi: 10.1111/ina.12631. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
24. Delp W.W., Singer B.C. Оценка эффективности кухонных вытяжек в жилых домах США. Окружающая среда. науч. Технол. 2012;46:6167–6173. doi: 10.1021/es3001079. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
25.
Рим Д., Уоллес Л., Набингер С., Персили А. Уменьшение воздействия ультрадисперсных частиц кухонными вытяжными шкафами: влияние скорости потока выхлопных газов, размера частиц, и положение горелки. науч. Общая окружающая среда. 2012; 432:350–356. doi: 10.1016/j.scitotenv.2012.06.015. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
26. Сингер Б.К., Делп В.В., Прайс П.Н., Апте М.Г. Производительность установленных варочных вытяжных устройств. Воздух в помещении. 2012; 22: 224–234. doi: 10.1111/j.1600-0668.2011.00756.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
27. Лунден М.М., Делп В.В., Сингер Б.К. Эффективность улавливания мелких и ультрадисперсных частиц, связанных с приготовлением пищи, с помощью вытяжных шкафов в жилых помещениях. Воздух в помещении. 2015;25:45–58. doi: 10.1111/ina.12118. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
28. Чжао Ю., Чжао Б. Снижение воздействия на человека PM2,5, образующихся при приготовлении типичных блюд китайской кухни. Строить. Окружающая среда.
2020;168:106522. doi: 10.1016/j.buildenv.2019.106522. [CrossRef] [Google Scholar]
29. Доббин Н.А., Сан Л., Уоллес Л., Кулка Р., Ю Х.Ю., Шин Т., Обен Д., Сен-Жан М., Сингер Б.К. Польза от использования кухонного вытяжного вентилятора после приготовления пищи – экспериментальная оценка. Строить. Окружающая среда. 2018; 135: 286–296. doi: 10.1016/j.buildenv.2018.02.039. [CrossRef] [Google Scholar]
30. О’Лири К., де Клуизенаар Ю., Джейкобс П., Борсбум В., Холл И., Джонс Б. Исследование измерений выбросов мелких частиц (PM2,5) из приготовление пищи и смягчение воздействия с помощью вытяжки. Воздух в помещении. 2019;29:423–438. doi: 10.1111/ina.12542. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
31. Исследование энергопотребления в жилых помещениях Управления энергетической информации США (RECS) [(по состоянию на 17 июля 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://www.eia.gov/consumment/ Residential/index.php
32. Исследование насыщения бытовыми приборами Комиссии по энергетике Калифорнии.
[(по состоянию на 17 июля 2020 г.)]; 2019 г. Доступно в Интернете: https://www.energy.ca.gov/data-reports/surveys/2019-residental-appliance-saturation-study
33. Bradman A., Chevrier J., Tager I., Lipsett M., Sedgwick J., Macher J., Vargas A.B., Cabrera E.B., Camacho J.M., Weldon R., et al. Ассоциация показателей ветхости жилья с заражением тараканами и грызунами в когорте беременных латиноамериканок и их детей. Окружающая среда. Перспектива здоровья. 2005; 113:1795–1801. doi: 10.1289/ehp.7588. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
34. Пьяцца Т., Ли Р., Шерман М., Прайс П. Исследование методов вентиляции и характеристик домохозяйств в домах Новой Калифорнии. Заключительный отчет по контракту Энергетической комиссии 500-02-023 и контракту АРБ 03-026. Калифорнийская энергетическая комиссия и Калифорнийский совет по воздушным ресурсам; Сакраменто, Калифорния, США: 2007. [Google Scholar]
35. Чан В.Р., Ким Ю.-С., Лесс Б.Д., Сингер Б.К., Уокер И.
С. Вентиляция и качество воздуха в помещениях в домах в Новой Калифорнии с газовыми приборами и механической вентиляцией. Национальная лаборатория Лоуренса Беркли; Беркли, Калифорния, США: 2019. [Google Scholar]
36. ANSI/ASHRAE. Вентиляция и качество воздуха в жилых помещениях СН 62.2-2019. АШРАЭ; Атланта, Джорджия, США: 2019. [Google Scholar]
37. Energy Star . Программные требования к бытовым вентиляторам. Агентство по охране окружающей среды США; Вашингтон, округ Колумбия, США: 2018. [Google Scholar]
38. Совет по международному кодексу. Международный механический кодекс. Международный совет по кодексам, Inc.; Country Club Hills, IL, USA: 2017. [Google Scholar]
39. International Code Council. Международный кодекс энергосбережения. Международный совет по кодексам, Inc.; Country Club Hills, IL, USA: 2017. [Google Scholar]
40. Калифорнийская энергетическая комиссия. Стандарты энергоэффективности зданий. Калифорнийская энергетическая комиссия; Сакраменто, Калифорния, США: 2008.
[Google Scholar]
41. Holm S.M., Balmes J., Gillette D., Hartin K., Seto E., Lindeman D., Polanco D., Fong E. Поведение при приготовлении пищи связано с воздействием бытовых твердых частиц на детей с астмой в городских условиях. Район Восточного залива в Северной Калифорнии. ПЛОС ОДИН. 2018;13:e0197199. doi: 10.1371/journal.pone.0197199. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
42. Клуг В.Л., Сингер Б.К., Бедросян Т., Д’Круз К. Характеристики вытяжек в калифорнийских домах – данные, собранные с веб-сайта по недвижимости ЛБНЛ-5067Е. Berkeleyca Lawrence Berkeley National Lab; Калифорния, Калифорния, США: 2011. [Google Scholar]
43. Лю С., Уоллес Л. Приготовление пищи и кухонная вентиляция в жилых помещениях и влияние на воздействие. JAWMA Rev. 2020 doi: 10.1111/ina.12676. [CrossRef] [Google Scholar]
44. Сингер Б.К., Чан В.Р., Ким Ю.-С., Офферманн Ф.Дж., Уокер И.С. Качество воздуха внутри помещений в калифорнийских домах с механической вентиляцией, требуемой кодом.
Воздух в помещении. 2020 г.: 10.1111/ina.12676. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
45. Chan W., Kim Y.-S., Delp W., Walker I., Singer B. Данные из: Качество воздуха в помещении в калифорнийских домах с требуемым кодом механическим вентиляция. Дриада. Дои 2020 г.: 10,7941/D1ZS7X. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
46. Чжао Х., Чан В., Кон С., Делп В.В., Уокер И.С., Сингер Б.К. Качество воздуха внутри помещений в новых и отремонтированных квартирах для малоимущих с механической вентиляцией и приготовлением пищи на природном газе в Калифорнии. Дриада. 2020 г.: 10.1111/ina.12764. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
47. Zhao H., Chan W.R., Cohn S., Delp W.W., Walker I.S., Singer B.C. Качество воздуха внутри помещений в новых и отремонтированных квартирах для малоимущих с механической вентиляцией и приготовлением пищи на природном газе в Калифорнии. Воздух в помещении. 2020 г.: 10.1111/ina.12764. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
48. Танг Х., Чан В.
Р., Сон М. Автоматизация интерпретации измерений PM 2.5 с временным разрешением с использованием подхода, основанного на данных. Воздух в помещении согласно версии 2019; 12:69. [Google Scholar]
49. Chan W.R., Logue J.M., Wu X., Klepeis N.E., Fisk W.J., Noris F., Singer B.C. Количественная оценка выбросов мелких частиц на основе измерений с временным разрешением: описание метода и его применение в 18 квартирах с низким доходом в Калифорнии. Воздух в помещении. 2018;28:89–101. doi: 10.1111/ina.12425. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
50. Ван З., Делп В.В., Сингер Б.К. Производительность недорогих мониторов качества воздуха в помещении на наличие PM2,5 и PM10 из бытовых источников. Строить. Окружающая среда. 2020;171:106654. doi: 10.1016/j.buildenv.2020.106654. [CrossRef] [Google Scholar]
51. Singer B.C., Delp W.W. Реакция мониторов качества воздуха в помещениях потребительского и исследовательского класса на жилые источники мелких частиц. Воздух в помещении.