Содержание
Салат с ростбифом рецепт с фото пошагово и видео
Салат с ростбифом
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
3
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин
PT20M
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата.
Я делала салат из остатков ростбифа*, который готовила накануне.
Также можете использовать готовый магазинный ростбиф.Шаг 2:
Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками.
Помидоры для этого салата нужны крепкие, плотные, чтобы они не распадались во время перемешивания, но и не зеленые. Отлично подходят томаты на ветке или сливовидные.
Шаг 3:
Нарежьте ростбиф небольшими одинаковыми кусочками или полосками.
Шаг 4:
Рукколу вымойте и дайте обсохнуть. Крупные листья порвите руками, мелкие оставьте так.
Помимо рукколы можете взять и любую другую зелень по вкусу — укроп, петрушку и базилик.Шаг 5:
В салатник выложите кусочки ростбифа, помидоры и рукколу. Сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолите, поперчите по вкусу и аккуратно перемешайте, стараясь не подавить помидоры.
Перчить и солить салат нужно аккуратно, так как обычно ростбиф и так достаточно насыщен специями по внешнему краю. Поэтому вначале попробуйте, какое мясо на вкус и исходя из этого добавляйте свои специи.Шаг 6:
Выложите салат на блюдо и подайте к столу.
При желании можете подать салат в теплом виде. Если вы готовите ростбиф сами, то можете сразу отрезать от готового еще теплого куска столько, сколько нужно для салата.
Если хотите сделать теплый салат из вчерашнего ростбифа, можете просто порезать мясо на кусочки и немного подогреть на сковороде или в микроволновке.
Приятного аппетита!
* Я готовила ростбиф по этому рецепту.
Салаты с ростбифом лучше готовить со свежими овощами, зеленью и с заправкой из растительного масла. Как-то пришлось пробовать салат с ростбифом в майонезном соусе — оригинальный вкус мяса совсем теряется за майонезом.
Ростбиф вкусен сам по себе и в салаты с ним не требуется множество дополнительных ингредиентов. Помимо помидора можно добавить нарезанный небольшими кубиками болгарский перец — и этого будет вполне достаточно.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Салаты
Просто быстро вкусно для дома рецепты блюд
Салаты простые легкие домашние рецепты с фото
Праздничный стол
Салат из помидоров
Домашний ужин — рецепты блюд на ужин
Салат без майонеза домашние рецепты
Салат с растительным маслом рецепты
Салаты с мясопродуктами рецепты с фото
Перекус полезный здоровый вкусные рецепты
Салат без яиц
Мясо на ужин
Помидоры быстро и вкусно
За 30 минут рецепты блюд домашние
На 8 марта рецепты пошагово
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры — 23 ккал/100г
- Жир говяжий топленый — 871 ккал/100г
- Говядина жирная — 171 ккал/100г
- Говядина постная — 158 ккал/100г
- Говядина — грудинка — 217 ккал/100г
- Говядина — оковалок — 380 ккал/100г
- Говядина — нежирное жаркое — 200 ккал/100г
- Говядина — лопатка — 137 ккал/100г
- Говядина — ребра — 233 ккал/100г
- Говядина — окорок — 104 ккал/100г
- Говядина — хвост — 184 ккал/100г
- Окорок вареный — 269 ккал/100г
- Говяжья солонина — 216 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Лимонный сок — 16 ккал/100г
- Оливковое масло — 913 ккал/100г
- Руккола — 25 ккал/100г
Калорийность продуктов: Говядина, Руккола, Помидоры, Оливковое масло, Лимонный сок, Перец черный молотый, Соль
menu_food_new
%PDF-1.
5
%
1 0 obj
>/OCGs[10 0 R]>>/Pages 3 0 R/Type/Catalog>>
endobj
2 0 obj
>stream
application/pdf
Adobe Illustrator CC 22.0 (Macintosh)2019-05-17T21:48:37+03:002019-05-17T21:48:37+03:002019-05-17T21:48:37+03:00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:C1BCCE1871B8DB11993190FCD52B4E9Fxmp.
did:f334ef6a-6d6f-4a1c-b2f7-b9734e55cd93uuid:47c4dbb6-e3f6-e149-aaca-762e32f486b3proof:pdfxmp.iid:70546078-3ed6-4314-98fd-9a82817c986exmp.did:70546078-3ed6-4314-98fd-9a82817c986euuid:C1BCCE1871B8DB11993190FCD52B4E9Fproof:pdf
Mobile1FalseFalse440.000000320.000000Millimeters
000;Core 116;AOCW 1.0 161FalseOfficinaSerifExtraBoldC.otf Adobe PDF library 15.
0021.0.0
endstream
endobj
3 0 obj
>
endobj
12 0 obj
>/Resources>/Font>/ProcSet[/PDF/Text]/Properties>>>/Thumb 19 0 R/TrimBox[0.
2 6Vx7.Ks.w_ӫ=]K+3_o/fP\er)@a#|`̃
Ростбиф с хреном и сыром на гриле с рукколой — потрясающе вкусно
Напечатать этот пост
Нам не нужен какой-то особый предлог, чтобы съесть бутерброды с жареным сыром на завтрак, обед или ужин.
Но сейчас Национальный месяц жареного сыра (!), так что давайте отметим это новым творением, созданным на основе старой классики.
Вы знаете, как едят ростбиф со сливочным соусом из хрена на Рождество или Новый год? Сегодня я добавила в бутерброд хрен в виде сыра васаби, и это отличное, острое дополнение, наряду с горькой рукколой и сладким джемом из инжира.
Наша команда воскресного ужина приготовила для вас около 20 особенных сырных блюд, приготовленных на гриле, при поддержке наших друзей Gallo Family Vineyards. Жареный сыр на ужин — прекрасный повод расслабиться за бокалом вина.
Так зажги Джорджа Формана! У нас есть бутерброды для воскресного ужина на гриле!
Рецепт: ростбиф с хреном и сыром на гриле с рукколой
Сводка : Мясной, приправленный сыром васаби, начиненный горькой рукколой и инжирным джемом, этот бутерброд поражает всеми вкусовыми нотами.
Ингредиенты
- Хрустящий сэндвич-рулет
- Дижонская горчица
- Варенье из инжира
- Нарезанный ростбиф с кровью
- Нарезанный сыр васаби
- Листья рукколы
Инструкции
- Разрежьте рулет, слегка смажьте его горчицей с одной стороны и инжирным джемом с другой.
- На одну сторону выложите ростбиф, ломтики сыра и рукколу, затем накройте хлебной крышкой.
- Жарьте на гриле Джорджа Формана или в прессе для панини (или на горячей сковороде), пока хлеб не подрумянится снаружи, а сыр не расплавится внутри.
- Вынуть, разрезать пополам и подавать.
- На 1 порцию.
Источник
Дороти Рейнхольд | Невероятно вкусный
Вино
Gallo Family Vineyards Café Zinfandel. Этот сэндвич очень хорошо сочетается с Café Zinfandel, который имеет весь глубокий вкус зина в более легком, гладком, фруктовом, слегка игристом стиле. С оттенками клубники, малины и арбуза это идеальное вино для бутербродов, вина для патио и вина для пикника.
Дополнительную информацию о виноградниках Gallo Family Vineyards можно найти на их веб-сайте, а также о том, где можно купить их продукцию с помощью инструмента «Где купить».
. ★
Связаться с Gallo Family Vineyards
Facebook | Твиттер | Инстаграм | YouTube
Сегодняшний воскресный ужин рецепты
На этой неделе наша команда блоггеров #SundaySupper отмечает Национальный месяц жареного сыра 0008, спонсируемый Gallo Family Vineyards. Взгляните на супер-сэндвичи, которые мы приготовили для вас, и на наши вина для каждого из них! Попробуйте мой вкусный ростбиф с хреном и сыром на гриле с рукколой с небольшим количеством зинфанделя в кафе Gallo Family Vineyards или найдите что-нибудь другое из меню ниже, которое вам понравится:
- Яблоко, прошутто и сыр на гриле грюйер от Hip Foodie Mom
- Ягодно-шоколадный сэндвич Панини с винным соусом от арахисового масла и перца
- Жареный сыр с бри, ветчиной и ежевикой от Healthy. Вкусный.
- Cafe Zinfandel Жареный сыр с карамелизированным луком от In The Kitchen with KP
- Жареный сыр с карамелизированным луком, грибами и рукколой от The Girl In The Little Red Kitchen
- Французский сыр на гриле с луком от Family Foodie
- Сэмми с сыром на гриле Funky Monkey от The Messy Baker
- Греческий салат с сыром на гриле от Ruffles & Truffles
- Бутерброды с жареным сыром и бизоном от The Foodie Army Wife
- Жареный козий сыр с помидорами и эстрагоном на оливковом хлебе от girlichef
- Жареный маскарпоне на шоколадно-вишневом хлебе с компотом из ежевики и каберне для десертов Требуется
- Сэндвич с сыром и перцем на гриле от Magnolia Days
- Жареный сыр с персиком и свиной вырезкой в медовой глазури от Melanie Makes
- Горячий коричневый жареный сыр Кентукки от Cupcakes & Kale Chips
- Средиземноморский сыр на гриле от That Skinny Chick Can Bake
- Жареный сыр Монте-Кристо от The Dinner-Mom
- Жареный сыр с грибами и спаржей от Foxes Love Lemons
- Запеченный сыр на гриле с корочкой из пармезана от Alida’s Kitchen
- Ростбиф с хреном и рукколой на гриле от Shockingly Delicious
- Жареный красный перец, фета и оливковый сыр на гриле от Neighborfood
Вкусный.Присоединяйтесь к нам за семейным столом на #SundaySupper
- Рекомендации по Twitter: Подпишитесь на хэштег #SundaySupper в течение дня в Твиттере, чтобы увидеть наши рецепты. Чтобы присоединиться к беседе в любое время, просто используйте хэштег #SundaySupper, чтобы поделиться своими любимыми советами и рецептами.
- Pinterest : Посетите нашу доску #SundaySupper в Pinterest , чтобы найти больше рецептов и фотографий.
- Присоединиться: Чтобы присоединиться к Движению воскресного ужина, зарегистрируйтесь, нажав здесь → Движение воскресного ужина.
Чтобы присоединиться к беседе в любое время, просто используйте хэштег #SundaySupper, чтобы поделиться своими любимыми советами и рецептами.Раскрытие информации: Компенсация была предоставлена Gallo Family Vineyards через Sunday Supper, LLC. Мнения, высказанные здесь, принадлежат автору и не отражают мнения или позиции Gallo Family Vineyards.
Теги:
#Воскресныйужин,
руккола,
сыр,
Дижон,
варенье из инжира,
Семейные виноградники Галло,
бутерброд с запеченным сыром,
жареная говядина,
бутерброд,
вино
Руккола и стейк кростини с сыром бурсен
Сегодня я поделюсь самым простым и вкусным рецептом кростини, рукколы и стейка кростини с сыром бурсен! Эта холодная закуска из стейка очень вкусная, но готовится всего 20-25 минут от начала до конца.
Стейк, используемый здесь, на самом деле является качественным обеденным мясом из ростбифа. Сыр Boursin играет ключевую роль, я выбрал лук-шалот и зеленый лук, чтобы придать вечеринке больше аромата! Это все еще довольно мягкий сыр, но с достаточным количеством дополнительного вкуса. А у рукколы красивые маленькие листья, которые идеально подходят для маленьких тостов. Руккола полностью придает этим стейкам-кростини идеальный перечный вкус и нотку свежести (не говоря уже о красивом цвете!).
Я люблю закуску, которую едят руками, потому что с ее помощью вашим гостям будет проще есть стоя, на ходу, сидя и так далее. Когда вы болтаете на вечеринке, чем проще, тем лучше! Эти кростини с бурсеном не только просты для гостей, но и удобны для повара! Это 5 ингредиентов, и единственная «готовка», которую вам нужно сделать, это подрумянить маленькие тосты в духовке. Все остальное только сборка. Каждый ингредиент является ключевым и полным аромата.
Если вы заинтересованы в других закусках, я думаю, вам понравятся хлопцы с халапеньо вонтон, закуски из шпината и мини-перцы, фаршированные сливочным сыром.
Ингредиенты
- французский багет
- оливковое масло холодного отжима
- руккола
- сыр бурсин лук-шалот и зеленый лук
- бальзамический уксус
Инструкции
Разогрейте духовку до 425 градусов.
На противне выложите ломтики французского багета толщиной ½ дюйма и сбрызните оливковым маслом. Поставьте в духовку и готовьте 10 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Достать из духовки и намазать сыром, примерно ½ ст. за тост.
Поверх сыра положите несколько листьев рукколы.
Сверху положите немного ростбифа, я использовал примерно ⅓ — ½ ломтика ростбифа на раунд.
Сбрызните бальзамическим уксусом и подавайте.
Какой кусок говядины использовать для кростини из говядины
Ваше секретное оружие, позволяющее сделать эти простые и вкусные блюда: высококачественный ростбиф из отдела деликатесов вашего местного продуктового магазина.
Вы не ослышались, это обеденное мясо! Клянусь, ваши вкусовые рецепторы не смогут отличить, и ваше здравомыслие и кухня будут вам благодарны. Я просто подошел к своему прилавку в гастрономе и спросил, какой у него любимый ростбиф, и объяснил, что готовлю! Чаще всего я нахожу, что работники невероятно полезны, хорошо осведомлены и дают отличные предложения.
В этот раз все было так же. У меня остался слегка приправленный ростбиф, слегка нарезанный с более толстой стороны. Еще одним преимуществом использования мясных деликатесов является очень доступная цена. Несмотря на то, что я выбирал качественное мясо для обеда, оно было со скидкой, и за полфунта в сумме вышло около 5 долларов!
Если хотите, вы, конечно, можете использовать филе-миньон, говяжью вырезку или любой оставшийся стейк. Я предпочитаю использовать мясо для обеда из ростбифа, так как оно доступно по цене и делает эти кростини из стейка СУПЕР легкими в приготовлении. При желании вместо ростбифа можно использовать филе-миньон средней прожарки или тонко нарезанную говяжью вырезку.
Если у вас есть лишние остатки ростбифа, посмотрите этот пост, чтобы узнать больше рецептов оставшегося ростбифа.
Вариации
Простые закуски оставляют место для большой свободы в вариациях. Чтобы смешать рецепт стейка с кростини, попробуйте любой из следующих способов.
- Покройте их сыром с плесенью или намажьте на тосты вместо бурсена сыр с плесенью.
- Добавить немного сливок с хреном.
- Приготовьте бальзамический уксус, чтобы сделать его бальзамическим. Простые инструкции можно найти здесь. Вы также можете купить уже сделанную бальзамическую редукцию от такого бренда, как Alessi.
Другие замены
Попробуйте другой вид бурсина. Я выбрал лук-шалот и зеленый лук, потому что мне нравится нежный вкус, и это очень универсальное сочетание. Используйте свой любимый сорт!
Субмарина в козьем сыре. Если у вас нет доступа к бурсину или вы не хотите его использовать, козий сыр — отличная альтернатива, очень похожая по текстуре.
Вы даже можете приправить козий сыр самостоятельно, добавив такие вещи, как свежий розмарин, измельченный зубчик чеснока, зеленый лук или лук-шалот.
Используйте крекеры кростини. Если вы ищете способ еще больше сократить подготовительную работу, вы можете купить готовые крекеры кростини. Существуют разные сорта, но постарайтесь найти тот, который нарезан средней толщины и не слишком твердый. Walmart на самом деле продает тосты с французским багетом или хлеб кростини прямо в своей пекарне! Другой вариант — использовать ломтики рогалика или чипсы из рогалика (хотя они могут быть слишком хрустящими).
Crostini vs crostino
Crostini — это итальянское слово, означающее «корочки». Кростини — это маленькие кусочки хлеба, часто багета, дважды выпеченные до хрустящей корочки, а затем покрытые различными начинками, такими как мясо, сыр, овощи и соусы.
Кростино — это просто уникальная версия кростини. Так что это один кростино или несколько кростини. Считается, что это блюдо возникло в средние века как способ насладиться едой без тарелки.
Руккола и стейк Кростини с сыром Бурсен
Сезон и тимьян
Руккола и стейк Кростини с хрустящим хлебом, сливочным сыром бурсен и рукколой с перцем для эффектной закуски.
5 от 2 голосов
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Приготовление времени 10 мин
Время приготовления 10 мин
КУРСКИЕ Аппетитор
КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ
СОРИЯ 16 Crostini
Калории 190 KCAL
- 1 Французский багьют. чашки Baby Arugula
- 5,2 унции. упаковка лук-шалот и зеленый лук Сыр Бурсен
- ½ фунта качественного ростбифа
- 2 ст. бальзамический уксус
Разогрейте духовку до 425 градусов.
На противень выложить кусочки французского багета и сбрызнуть оливковым маслом. Поставьте в духовку и готовьте 10 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Вынуть из духовки и намазать сыром, примерно ½ ст.
