Пм на кухне это что: Мощность посудомоечной машины и потребление энергии (кВт), ТОП-5 самых экономичных ПМ, класс энергопотребления

Нужна ли посудомоечная машина: плюсы и минусы

Если вы не Агата Кристи, которая предпочитала обдумывать сюжеты во время мытья тарелок, значит, у вас нет однозначного ответа на вопрос: нужна ли посудомоечная машина. Между тем, он наверняка уже не раз посещал вас, но окончательно определиться так и не удалось. Что ж, пора разложить по полочкам информацию об использовании этой техники, взвесить все плюсы и минусы, и принять решение.

Содержание

  1. Роль посудомоечной техники
  2. Достоинства
  3. Недостатки

Роль посудомоечной техники

В свое время наши мамы и бабушки тоже задавались вопросом о целесообразности покупки стиральной машины, ведь все привыкли выполнять ее работу руками. Сегодня представить себе дом без этой техники просто невозможно. Посудомойки сейчас проходят тот же путь, постепенно приучая нас к тому, что и в этом вопросе вполне можно уступить место умным механизмам. Но пока у потребителей такие машины явно не первые в списке покупок – среди всех реализованных магазинами бытовой техники товаров на долю ПМ выпадает всего 3% годовых продаж.

Тем не менее, это оборудование создавалось с той же целью, что и популярные мультиварки, стиральные машины и кухонные комбайны. Оно должно минимизировать ручной труд и дарить своим хозяевам дополнительное время для отдыха или иных важных дел, пока моется посуда. Хотя автоматизация здесь далеко не полная: чтобы ПМ выполняла свои функции, необходимо очистить тарелки от остатков пищи, правильно разложить их в сетке, еще и за самой техникой поухаживать. Вот и возникают сомнения, а стоит ли покупать посудомоечную машину, если быстрее всю работу сделать самому?

В реальности, затраты времени на мытье посуды не такие уж и маленькие. Статистика утверждает, что регулярное использование ПМ высвобождает в год не меньше недели – за 4-5 лет набегает целый месяц.

Это то время, которое благодаря современной технике можно посвятить себе, семье или любимому хобби. Тех же, кто не согласен с таким доводом, сбивают «со счета» долгие часы, которые сама машина тратит на небольшое количество утвари. Но ведь она выдает не просто вымытую, а безупречно чистую и уже сухую посуду.

Еще один момент, заставляющий сомневаться в правильности такой покупки – банальная нехватка места в наших квартирах. Количество действительно необходимой кухонной техники увеличивается с каждым годом, а площадь рабочей зоны остается прежней. Чтобы вписать сюда еще и машину для посуды, придется поломать голову над планировкой и, быть может, даже отказаться от некоторых предметов мебели. Впрочем, выбор моделей современных посудомоек достаточно богат, и среди них легко отыскать встраиваемую, узкую или настольную модель. Так что это уже нюансы.

С общими вопросами разобрались, пора переходить к плюсам и минусам самих машин. Постарайтесь сразу определить для себя, насколько актуальны именно для вашей семьи преимущества посудомойки или неприемлемы ее недостатки. Это поможет принять взвешенное решение и убережет вас от сюрпризов в процессе эксплуатации новой техники.

Достоинства

Об экономии времени мы уже поговорили, но если этих доводов покажется недостаточно, приведем и другие плюсы использования ПМ:

  • Минимальный расход воды. Для хозяев квартир, где установлены счетчики, уменьшение водопотребления при использовании машины будет весьма заметным. Современная техника сократит его примерно вдвое.
  • Высокое качество мытья. Вы обращали внимание, что со временем столовые приборы утрачивают блеск, а белые тарелки и чашки отдают желтизной? С машиной такого не будет, так что считайте, что сэкономите еще и на покупке сервизов «поприличнее».
  • Дезинфекция посуды. Мытье и сушка кухонной утвари происходит при такой высокой температуре, которую ваши руки просто не выдержат. Так что качество очистки с удовлетворительного в машине поднимется до уровня безупречного.
  • Вы не контактируете с химией. Положить таблетку в специальный отсек бытовой техники – дело двух секунд, а некоторые средства для ПМ и вовсе выпускаются в растворимой упаковке. Машина же в режиме полоскания тщательнее вас удалит остатки моющих препаратов с поверхности утвари.
  • Возможность использовать ПМ как дополнительный шкаф. Посуда после мытья абсолютно сухая, так что нет необходимости сразу извлекать ее из камеры.

Перечисленные достоинства машин позволяют сразу выделить те категории людей, которым эта техника действительно пригодится на кухне. Это семьи с новорожденными и маленькими детьми – им посуда нужна практически стерильной. Людям, страдающим от аллергии, в том числе и на чистящие средства, такая покупка и вовсе необходима.

Умной машине будут рады хозяйки, которые часто и много пекут. Отмыть крупногабаритную посуду, противни, формочки и прочую гору разнообразных приспособлений после кулинарных экспериментов за несколько минут точно не удастся. Чтобы она не громоздилась в мойке, лучше сразу отправить всю утварь в камеру ПМ и заняться другими делами.

Стоит присмотреться к посудомоечной технике и тем, у кого нет горячего водоснабжения или оно подается с перебоями. Машине достаточно холодной воды в трубах, а вам не придется греть после обеда ведра на плите, а затем выносить тазики.

Раньше главным минусом любой посудомоечной машины была высокая цена – вырвать из семейного бюджета немалую сумму для техники, без которой можно обойтись, решиться трудно. Сегодня тоже есть дорогие модели ПМ, но наряду с ними появились и товары средней ценовой категории, а также откровенно бюджетные. Функционал у них, конечно, победнее, но свою основную задачу они выполняют.

Впрочем, у этой техники есть минусы и посерьезнее:

  • Расход энергии. Даже самая экономичная машина на мыте посуды тратит около 800-900 Вт·ч. Немного снизить затраты можно с моделями, оснащенными таймером, если у вас электросчетчик двойной тарификации «день-ночь».
  • Риск затопить соседей снизу при поломке техники. Впрочем, у большинства современных машин предусмотрена функция Aqua-Stop, решающая эту проблему.
  • Необходимость накапливать грязные приборы, пока посудомойка не будет полностью загружена. Этого недостатка лишены модели, которые могут работать в «половинном» режиме. С другой стороны – зачем нужна посудомоечная машина, если грязных тарелок у вас собирается так мало?
  • Затраты на покупку специальных моющих средств и солей для защиты техники от жесткой воды. Эти препараты стоят гораздо дороже гелей для ручной мойки.

Некоторые виды посуды вообще нельзя отправлять в ПМ – от длительного пребывания в горячей воде и высокотемпературной сушки в машине они могут утратить свой первоначальный вид. Алюминиевые и серебряные приборы, медные и чугунные кастрюли без защитного покрытия, расписные фарфоровые сервизы и деревянную утварь – все это придется мыть по старинке руками. Посудомоечная техника их просто испортит. С пластиковыми емкостями тоже следует соблюдать осторожность: отправлять их в камеру ПМ можно, только если производитель специально указал это в инструкции.

Нет смысла покупать машину для мытья посуды, если у вас небольшая семья (4-5 человек) и времени на самостоятельное выполнение этой работы уходит немного. Для многодетных родителей, а также любителей частых дружеских посиделок необходимость такой техники придется соизмерять еще и с площадью кухни. Если крупная модель уже не помещается, от приобретения ПМ лучше вообще отказаться. Маленькая посудомоечная машина не сможет отвечать всем вашим требованиям и вовремя снабжать чистыми приборами.

Теперь, взвесив все за и против, можно собирать семейный совет и решать, нужно ли покупать новую технику в дом. Но последнее слово оставьте за тем, кто у вас чаще остальных моет посуду.

Куда поставить посудомоечную машину на кухне

Прежде чем покупать моющий агрегат, нужно обязательно учесть все нюансы помещения, измерить его, грамотно спланировать, что и где установить. Из-за маленьких габаритов современных квартир слету поставить посудомоечную машину на кухне таким образом, чтобы было и эстетично, и комфортно, не так уж и просто. Нужно пытаться, учитывая существующие дизайнерские решения.

Смотря какой у вас аппарат

На сегодняшний день различных типов посудомоечных машин такое количество, что многие пользователи могут просто-напросто растеряться от такого изобилия. Нужно постараться вникнуть в детали, определиться с типом и конструкцией посудомойки, сделать все замеры, а только потом покупать агрегат. Какой же выбрать?

Обычно посудомоечные машины подразделяют по двум категориям. Первая – малогабаритные или полномерные, и вторая – по типу установки, встроенные, настольные, отдельно стоящие. Полноразмерные модели не пользуются популярностью, так как в малогабаритных квартирах большинства россиян устанавливать их неудобно. Поэтому предпочтение, как правило, отдают компактным моделям меньших размеров.

Теперь поговорим о способе установки

Отдельно стоящие машины. Да, с таким вариантом вам не придется искать ни подставки под машину, ни устанавливать кухонный гарнитур с нишей для ПМ, однако свои минусы тоже есть. Например, согласно рекомендациям по правильному расположению, посудомойка должна находиться как можно дальше от кухонной плиты и, что естественно, как можно ближе к коммуникациям. Согласитесь, провернуть такое не всегда возможно. Тем более что отдельно стоящие модели, как правило, не малогабаритны. Если и есть компактные модели, то это лишь агрегаты узкие, но высокие. А высокая посудомойка – это тоже не всегда удобно.

Настольные посудомойки – самый компактный вариант. Во-первых, легко переносится. То есть по желанию вы можете в любую минуту либо установить агрегат, либо убрать его, переставить, передвинуть и т.д. Да и задумываться о сложностях с коммуникациями не придётся.

  • Слив осуществляется через раковину на кухне.
  • Вода набирается через кран.
  • Поставить можно на любой стол или кухонную тумбу, как удобно. Некоторые даже ставят такие ПМ под стол, что экономит место еще больше.

Важно! Основной минус такого типа установки – это маленький отсек для посуды. Модель подобной конструкции – это, своего рода, мини-посудомойка. При этом, стоя на столе, она все равно будет занимать приличное пространство.

Встроенные аппараты. Это любимчики на российском рынке. Как правило, такая модель, либо частично, либо полностью встраивается в кухонный гарнитур и играет роль столовой тумбы. В первом случае, посудомойка подбирается по цвету, но имеет собственный фасад (видно, что это такое), а во втором – прячется за дверьми тумбочки, как будто, это просто кухонный шкафчик.

Все это хорошо в том случае, если на кухне достаточно места для установки модели, ведь она довольно габаритна. И опять же проблема с подключением к коммуникациям. Но раз есть спрос – есть и предложение. Сейчас рынок изобилует компактными встраиваемыми агрегатами. Их удобно ставить, всегда найдется место и подключить такую машинку к электричеству и канализации не так сложно.

Соотношение размера и вместимости

Многие полагают, что внешние параметры посудомойки никак не влияют на ее вместимость, но это заблуждение. Большую часть объема как раз и составляет бак для загрузки посуды. Таким образом, чем меньше машинка, – тем меньше вы сможете вымыть в ней столовых приборов. Как понять соотношение габаритов агрегата и его вместимости?

  1. Как правило, среднестатистические параметры самой крупной стиральной машины составляют 60х60х85см (Ширина – глубина – высота). Это габариты полноразмерной отдельно стоящей модели. Некоторые машинки могут отличаться на несколько сантиметров, но редко. Подобный агрегат обладает самым вместительным баком, там вы можете помыть в диапазоне 10-12 комплектов.
  2. Малогабаритные машины. Речь идет о встраиваемых моделях, которые, как правило, меньше отдельно стоящих. Их усредненные размеры – 45х60х85. Несмотря на небольшое различие в габаритах, вместимость моечной камеры меньше почти в два раза и составляет всего лишь 6-8 комплектов посуды.
  3. Компактные машинки. Они не претендуют на огромные объемы загрузки (4-6 комплектов). Габариты – 45х55х45.

Комплект – это набор столовых приборов на одного человека. Условно говоря, тарелка для первого, тарелка для второго, вилка, ложка, нож и кружка. Что считается за комплект в конкретной модели прописано в инструкции.

Находим место заранее

Конечно, куда проще грамотно спланировать кухонное помещение и правильно установить всю мебель и бытовые приборы до завершения основного ремонта. Тогда можно заранее определиться, куда вам удобнее поставить агрегат, подвести к этому месту все коммуникации. В случае со встраиваемой моделью, кухонный гарнитур проектируется с учетом расположения посудомоечной машины и ее коммуникаций.

А вот если вы решили приобрести посудомойку независимо от ремонта, когда все уже давным-давно устроено и функционирует несколько лет, – придется сильно постараться. Сложно будет организовать такое место, где не было бы проблем с подключением, плита находилась на приличном расстоянии, и чтобы все это как-то вписалось в интерьер кухни. Вот некоторые рекомендации по установке.

  1. В случае отдаленности места установки от коммуникаций, трубы можно нарастить. Но если такой возможности нет, устанавливайте агрегат ближе к раковине. Ведь без подключения к необходимым сетям он просто не будет работать.
  2. Проследите за тем, чтобы пол под посудомойкой был идеально ровным. Наклоны и рельефность могут привести к подтекам и поломкам.
  3. Если волей случая приходится ставить ПМ недалеко от плиты, оставьте между ними 15-40 см, иначе прибор перегреется и выйдет из строя.

Крепление должно быть максимально жестким. Лучше разместить технику между кухонными тумбами.

   

  • Поделитесь своим мнением — оставьте комментарий

Концентрация PM2,5 на кухне и острая инфекция нижних дыхательных путей у детей в Бхактапуре, Непал: значение типа топлива

Сохранить цитату в файл

Формат:

Резюме (текст)PubMedPMIDAbstract (текст)CSV

Добавить в коллекции

  • Создать новую коллекцию
  • Добавить в существующую коллекцию

Назовите свою коллекцию:

Имя должно содержать менее 100 символов

Выберите коллекцию:

Не удалось загрузить вашу коллекцию из-за ошибки
Повторите попытку

Добавить в мою библиографию

  • Моя библиография

Не удалось загрузить делегатов из-за ошибки
Повторите попытку

Ваш сохраненный поиск

Название сохраненного поиска:

Условия поиска:

Тестовые условия поиска

Электронная почта:

(изменить)

Который день?

Первое воскресеньеПервый понедельникПервый вторникПервая средаПервый четвергПервая пятницаПервая субботаПервый деньПервый рабочий день

Который день?

ВоскресеньеПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСуббота

Формат отчета:

SummarySummary (text)AbstractAbstract (text)PubMed

Отправить максимум:

1 шт. 5 шт. 10 шт. 20 шт. 50 шт. 100 шт. 200 шт.

Отправить, даже если нет новых результатов

Необязательный текст в электронном письме:

Создайте файл для внешнего программного обеспечения для управления цитированием

Полнотекстовые ссылки

Эльзевир Наука

Полнотекстовые ссылки

. 2018 Февраль; 161: 546-553.

doi: 10.1016/j.envres.2017.11.056.

Майкл Н. Бейтс
1
 , Амод К Похрел
2
 , Рам К. Чандио
3
, Палле Валентайнер-Брант
4
 , Мария Матисен
5
 , Судха Баснет
6
 , Тор А Берег
7
 , Ричард Т Бернетт
8
 , Кирк Р. Смит
2

Принадлежности

  • 1 Отделение наук об окружающей среде, Школа общественного здравоохранения, Калифорнийский университет, Беркли, Калифорния 94720-7360, США. Электронный адрес: [email protected].
  • 2 Отделение наук об окружающей среде, Школа общественного здравоохранения, Калифорнийский университет, Беркли, Калифорния 94720-7360, США.
  • 3 Центр международного здравоохранения Бергенского университета, N-5009 Берген, Норвегия.
  • 4 Департамент эпидемиологии инфекционных заболеваний, Statens Serum Institut, Artillerivej 5, 2300 Copenhagen S, Дания.
  • 5 Отделение микробиологии и инфекционного контроля, Университетская больница Северной Норвегии, Тромсё, Норвегия.
  • 6 Центр международного здравоохранения Бергенского университета, N-5009 Берген, Норвегия; Департамент детского здоровья, Медицинский институт, Трибхуванский университет, Катманду, Непал.
  • 7 Центр международного здравоохранения Бергенского университета, N-5009 Берген, Норвегия; Департамент исследований, больничный фонд Innlandet, Лиллехаммер, Норвегия.
  • 8 Health Canada, Оттава, Онтарио, Канада.

  • PMID:

    29241064

  • DOI:

    10.1016/j.envres.2017.11.056

Майкл Н. Бейтс и др.

Окружающая среда Рез.

2018 9 фев.0005

. 2018 Февраль; 161: 546-553.

doi: 10.1016/j.envres.2017.11.056.

Авторы

Майкл Н. Бейтс
1
 , Амод К Похрел
2
 , Рам К. Чандио
3
 , Палле Валентайнер-Брант
4
 , Мария Матисен
5
 , Судха Баснет
6
 , Тор А Берег
7
 , Ричард Т Бернетт
8
 , Кирк Р. Смит
2

Принадлежности

  • 1 Отделение наук об окружающей среде, Школа общественного здравоохранения, Калифорнийский университет, Беркли, Калифорния 94720-7360, США. Электронный адрес: [email protected].
  • 2 Отделение наук об окружающей среде, Школа общественного здравоохранения, Калифорнийский университет, Беркли, Калифорния 94720-7360, США.
  • 3 Центр международного здравоохранения Бергенского университета, N-5009 Берген, Норвегия.
  • 4 Департамент эпидемиологии инфекционных заболеваний, Statens Serum Institut, Artillerivej 5, 2300 Copenhagen S, Дания.
  • 5 Отделение микробиологии и инфекционного контроля, Университетская больница Северной Норвегии, Тромсё, Норвегия.
  • 6 Центр международного здравоохранения Бергенского университета, N-5009 Берген, Норвегия; Департамент детского здоровья, Медицинский институт, Трибхуванский университет, Катманду, Непал.
  • 7 Центр международного здравоохранения Бергенского университета, N-5009 Берген, Норвегия; Департамент исследований, больничный фонд Innlandet, Лиллехаммер, Норвегия.
  • 8 Health Canada, Оттава, Онтарио, Канада.

  • PMID:

    29241064

  • DOI:

    10.1016/j.envres.2017.11.056

Абстрактный


Фон:

Во всем мире твердые виды топлива используют около 3 миллиардов человек для приготовления пищи, и меньшее их число использует керосин. Эти виды топлива были связаны с острой инфекцией нижних дыхательных путей (ALRI) у детей. Предыдущая работа в Бхактапуре, Непал, показала сравнимую взаимосвязь биомассы и керосина в качестве топлива для приготовления пищи с ALRI у маленьких детей по сравнению с теми, кто использует электричество для приготовления пищи. Мы изучаем взаимосвязь концентрации PM 2,5 на кухне с ALRI в этих домохозяйствах.


Методы:

Случаи ALRI и контрольные группы того же возраста были зарегистрированы в когорте детей в возрасте от 2 до 35 месяцев. 24-часовой PM 2,5 измеряли один раз на кухне каждого участника. Основной анализ проводился с помощью условной логистической регрессии с мерами PM 2,5 , заданными как непрерывно, так и в виде квартилей.


Полученные результаты:

На кухнях 393 случая и 431 контроль, квартили увеличения концентрации PM 2,5 были связаны с монотонным увеличением отношения шансов (ОШ): 1,51 (95% ДИ: 1,00, 2,27), 2,22 (1,47, 3,34), 2,48 (1,63, 3,77). ), для 3 самых высоких квартилей воздействия. Общая форма реакции концентрации на кухне для всех печей была супралинейной. Имелись данные о повышенном риске при использовании печей, работающих на биомассе, но наклон для керосиновых печей был более крутым, самый высокий квартиль ОШ составлял 5,36 (1,35, 21,3). Доказательства повышенного риска были также обнаружены для газовых плит.


Заключение:

Результаты подтверждают предыдущие отчеты о том, что биомасса и керосин для приготовления пищи являются факторами риска ALRI, но предполагают, что PM 2,5 из керосина более эффективны в расчете на единицу массы. Необходимы дальнейшие исследования с большим размером выборки и предпочтительно с использованием электричества в качестве базового топлива.


Ключевые слова:

биомасса; исследование случай-контроль; Готовка; бытовое загрязнение воздуха; керосин; Пневмония.

Copyright © 2017 Elsevier Inc. Все права защищены.

Похожие статьи

  • Острая инфекция нижних дыхательных путей у детей и использование бытового топлива в Бхактапуре, Непал.

    Бейтс М.Н., Чандио Р.К., Валентинер-Брант П., Похрел А.К., Матисен М., Баснет С., Шреста П.С., Стрэнд Т.А., Смит К.Р.

    Бейтс М.Н. и соавт.
    Перспектива охраны окружающей среды. 2013 май; 121(5):637-42. дои: 10.1289/ehp.1205491. Epub 2013 19 марта.
    Перспектива охраны окружающей среды. 2013.

    PMID: 23512278
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Модели бытового воздействия угарного газа и твердых частиц в домохозяйствах, использующих топливо из биомассы, в Джанакпуре, Непал.

    Бартингтон С.Е., Баколис И. , Девакумар Д., Курми О.П., Гулливер Дж., Чаубе Г., Манандхар Д.С., Сэвилл Н.М., Костелло А., Осрин Д., Ханселл А.Л., Эйрес Дж.Г.

    Бартингтон С.Э. и др.
    Загрязнение окружающей среды. Январь 2017 г.; 220 (часть А): 38–45. doi: 10.1016/j.envpol.2016.08.074. Epub 2016 1 октября.
    Загрязнение окружающей среды. 2017.

    PMID: 27707597
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Глобальная оценка воздействия мелких твердых частиц (PM 2,5 ) в результате бытового загрязнения воздуха.

    Шуплер М., Годвин В., Фростад Дж., Густафсон П., Арку Р.Е., Брауэр М.

    Шуплер М. и соавт.
    Окружающая среда Интерн. 2018 ноябрь;120:354-363. doi: 10.1016/j.envint.2018.08.026. Epub 2018 15 августа.
    Окружающая среда Интерн. 2018.

    PMID: 30119008

  • Влияние бытового загрязнения воздуха из-за сжигания твердого топлива на детские респираторные заболевания среди полугородского населения Шри-Ланки.

    Ранатунга Н., Перера П., Нандасена С., Сатьякумар Н., Кастуриратне А., Викремасингхе Р.

    Ранатунга Н. и др.
    БМС Педиатр. 2019 сен 2; 19 (1): 306. doi: 10.1186/s12887-019-1674-5.
    БМС Педиатр. 2019.

    PMID: 31477087
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Реальная эффективность «улучшенных» печей и чистых видов топлива в сокращении выбросов PM 2,5 и CO: систематический обзор и метаанализ.

    Поуп Д., Брюс Н., Дхерани М., Джаго К., Рехфусс Э.

    Папа Д. и др.
    Окружающая среда Интерн. 2017 Апр; 101:7-18. doi: 10.1016/j.envint.2017.01.012. Epub 2017 28 января.
    Окружающая среда Интерн. 2017.

    PMID: 28285622

    Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

  • На пути к углеродной нейтральности: Проектирование фотоэлектрической сети в пустыне, опоясывающей земной шар.

    Чжоу Ю, Лю Дж, Гэ В, Хэ С, Ма Дж, Тао С.

    Чжоу Ю и др.
    ПНАС Нексус. 2023 22 марта; 2(4):pgad097. doi: 10.1093/pnasnexus/pgad097. Электронная коллекция 2023 апр.
    ПНАС Нексус. 2023.

    PMID: 37065620
    Бесплатная статья ЧВК.

Типы публикаций

термины MeSH

вещества

Полнотекстовые ссылки

Эльзевир Наука

Укажите

Формат:

ААД

АПА

МДА

НЛМ

Отправить по номеру

Когда я на кухне Жанна Мари Бомон — Стихи 

 Я думаю о прошлом. Я опорожняю формочки для льда
треск, треск, треск, как кости, и я думаю
десятилетий кубиков льда и Джона Чивера,
Энн Секстон, готовящей коктейли, десятилетиями
коктейльных вечеринок, и вдруг кажется, что далеко
слишком одиноко за моей стойкой.  Хотя у меня на крючках
возле вышитого фартука моей подруги
бабушка и один мама сделала для меня
на Рождество 30 лет назад с мешковиной у меня был
желанной в детстве. на моей кухне
Я владею прочной черной ручкой моей двоюродной бабушки.
половник и лопаточка, и когда я вытащу
ящик, как в морге, посещаю
столовое серебро бабушки и дедушки моего мужа.
Мы никогда не встречались, но я кладу это в рот
каждый день и держите его в чистоте.
В шкафах нахожу бабушкины
чайник, кембриджские стеклянные бокалы моей матери,
францисканские тарелки моей свекрови, а здесь
разделочная доска мой первый муж паркет
и две прихватки, которые я сплела в начальной школе.
О, прошлого слишком много со мной на кухне,
где я открываю винтажную металлическую коробку с рецептами,
голубое яйцо малиновки внутри, чтобы раскрыть
открытка для вафель, написанная рукой моего отца
тянется из могилы, чтобы вести меня
с самого начала "просеять и смешать сухие ингредиенты"
с его примечанием, что это делает "3 вафли в нашем
большая кастрюля" и вокруг этого наша невыносимая
круглое пятно — от яичного желтка или растопленного масла? —
что когда-то определяло мир.

Р.С.В.П. 

 Дорога перед домом вся изрыта и остается такой уже долгое время. Однажды они
 трактор вытащил ствол упавшего дерева, его корни разошлись. Приехали бригады пилорамы
 и гудел целыми днями, как растревоженный улей. Я не смогла спасти цветы. Пирамиды из трубного пластика
 появились за ночь. Крысы, встревоженные, прыгали по лужайкам, отпугивая кошек.
 Все рвы, траншеи, рытвины и ямы. За неделю до того, как отключились телефоны, грузовики с песком
 сбросили свой груз, лязгнули лопаты, кто-то закричал: «Хо! хо! хо! как недовольный Санта. Желтый
 конусы отмечают область как карантин. Красные огни мигают днем ​​и ночью. Боже! Целый
 деревенские обходы вокруг нас. Каждое утро я наблюдаю за колонией касок из своего окна наверху,
 носовой платок, прижатый к носу, уши заткнуты ватой и воском. Сегодня они были
 горящие обломки и кружили вокруг костра, словно разведчики. Я сожалею, что не могу провести церемонию,
 но очевидно, что это крупный общественный проект с обширными ресурсами в его распоряжении и определенным
 чтобы принести пользу огромному количеству.