Нужна ли вытяжка в квартире: Для чего нужна система вентиляции, предназначение приточной и вытяжной системы вентиляции

Содержание

Для чего нужна система вентиляции, предназначение приточной и вытяжной системы вентиляции

Для многих не секрет, что свежий воздух позволяет нам лучше себя чувствовать, мы становимся более энергичными и жизнерадостными. Поэтому, после прогулки уходят головная боль и другие недомогания.

Однако в помещениях качество воздуха, чаще всего, оставляет желать лучшего. За счет плохого воздухообмена, в комнате может быть:

  • повышена концентрация углекислого газа
  • повышена или понижена влажность
  • иметься частицы пыли или дыма
  • застой неприятных запахов

Все это влияет на наше самочувствие и нашу производительность. Вот для чего и нужна система вентиляции в домах, квартирах и общественных местах.

Вентиляционные системы призваны сохранять необходимый уровень воздухообмена в помещениях в целях снижения вышеперечисленных факторов.

Сама вентиляционная система представляет собой инженерные системы и устройства, направленные на выполнение определенных задач:

  • — Очистка воздуха
  • — Воздухораспределители
  • — Вентиляторы
  • — Воздухонагреватели
  • — и др.

Таким образом, системы вентиляции рассчитываются с учетом всех необходимых факторов, влияющих на климатические параметры помещения.

Принципы работы вентиляционных систем можно разделить на несколько основных групп:

Назначение:

  • а) приточные;
  • б) вытяжные.

Конструкция:

  • а) канальные;
  • б) бесканальные.

Способ циркуляции воздуха:

  • а) естественная циркуляция;
  • б) принудительная циркуляция.

Зона обслуживания:

  • а) местные;
  • б) общие.

Подробнее каждый из видов мы рассматривали в этой статье.

Вентиляционная система может быть канальной, где воздух выводится через воздухоотвод и бесканальной, реализованной с помощью монтажа вентилятора в перекрытие или стену.

Так как основная задача системы вентиляции состоит в первую очередь в контролируемом проветривании помещения, то расчет производится, исходя из проектировочных и технических особенностей помещения.

Назначение вытяжной системы вентиляции

Вытяжная вентиляция нужна для удаления воздуха из помещения, чтобы обеспечить отток отработанного кислорода или вредных частиц. Зачастую, подобные системы оснащены вентиляционными решетками, каналами для отвода воздуха и вытяжными вентиляторами. 

Назначение приточной системы вентиляции

Приточная вентиляция используется в целях подачи свежего воздуха в помещение взамен воздуха, выведенного с помощью вытяжной системы.

Назначение приточно-вытяжной вентиляции

Данная система использует точно сбалансированный приток и отток воздуха, что обеспечивает наиболее эффективный воздухообмен в помещении.

НЕО Стиль поможет спроектировать и смонтировать систему вентиляции как в частном жилье (квартира, дом), так и в общественном заведении (ресторан, офис и т.д.).

Консультации по телефонам: 8 (846) 205 96 00, 8 (846) 275 07 70.

Получить консультацию специалиста

5 ответов на вопрос, нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой

Производители вытяжки гарантируют ее уместность в любой ситуации, но бытует мнение, что на кухне с электроплитой этот прибор не обязательный. Главный аргумент — в отличие от газовой плиты, электрическая поверхность работает без образования продуктов горения. Стоит ли тратиться на вытяжку в такой ситуации, и если да, какую лучше приобрести. Как мощность влияет на результат работы прибора и как его правильно разместить на кухне — в статье. 

Что такое вытяжка — какой тип лучше для электроплиты

Тип вытяжки — весомый фактор выбора. Он важен для обустройства кухни с электроплитой, которая, в отличие от газовой, не выделяет канцерогенов при готовке. 

Устройства бывают:

  1. Проточные. 

  2. Рециркуляционные.

Это интересно: ВЫТЯЖКА НА КУХНЕ – ВИДЫ ВЫТЯЖЕК. ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ И МОЖНО ЛИ ОБОЙТИСЬ БЕЗ НИХ? 11 ОСНОВНЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ

Принцип работы проточных моделей

Проточные отводят загрязненный воздух в вентканал дома. Они продуктивны и относительно экономичны в обслуживании — не нужно регулярно менять фильтры. 

Проточные вытяжки дорогие в установке. Придется потратиться на воздуховоды и антивозвратный клапан, удерживающий отработанный воздух в шахте вентиляции. Не дешево берут за свой труд и специалисты по установке техники.

Важно: Учитывая отсутствие продуктов горения, вытяжка в паре с электроплитой не обязательно должна быть мощной — выбирая маломощный прибор, можно сэкономить.

Вытяжки проточного типа отлично справляются с запахом — из-за этого их чаще других выбирают в тандем с электроплитой. 

Принцип работы рециркуляционных моделей

Рециркуляционные вытяжки просты в установке. Их можно купить по невысокой цене. Немаловажное достоинство прибора — сохранение температурного режима, поскольку он не вытягивает тепло на улицу.

Техника не всегда справляется с запахами, но сильна в очистке вредных примесей и жировых налетов, поэтому рециркуляционными вытяжками оборудуют кухни с газовыми плитами. Не стоит забывать и о замене фильтров в этих моделях — их надо менять максимум раз в полгода.  

Внимание: Рециркуляционная вытяжка — лучший вариант для кухни с хорошей вентиляцией. 

Познавательно: Как чистить вытяжку? Как чистить фильтр от вытяжки – 5 важных аспектов

Какую вытяжку купить для электроплиты 

Чтобы не терзаться сомнениями, можно купить модели, работающие в двух режимах — но за многофункциональность придется переплатить.

Для чего нужна вытяжка на кухне

Ранее считалось, что вытяжка удаляет гарь и запах. Современные исследования показали, она несет куда большую пользу, чем казалось. 

Очистка воздуха

Эстетическая сторона вопроса — аромат котлет в гостиной — не самое страшное, что несет в себе загрязненный воздух. Запах еды может вызывать аллергию. 

Аллергические реакции на запах продуктов или на их составляющие (кокосовое, кунжутное масло, молочные продукты, запах рыбы) встречается даже у взрослых людей. Еще чаще от аллергии страдают маленькие дети, организм которых может выдавать реакцию на, казалось бы, безвредную пищу. Вот почему вопрос очистки воздуха от запахов особенно заботит молодых родителей. 

Запах приготовленной пищи или подгоревшей еды не покинет пределы кухни, и это особенно ценится  в квартире-студии. 

С вытяжкой обновляется воздух. Даже с закрытой форточкой на кухне будет свежо и приятно находиться — это важно в холодное время года, когда не очень хочется выпускать тепло на улицу.

Познавательно: Топ-8 лучших производителей вытяжек для кухни 

Защита от жира мебели, пола, стен 

Если регулярно использовать вытяжку, можно на долгие годы сохранить покрытие стен и мебельных фасадов — их не коснется жировой налет, смешанный с частицами пыли.

Посуда и бытовая техника тоже будет как новая — с вытяжкой ее поверхность не почернеет от копоти. 

Вентиляция важна для помещения с деревянными элементами декора и мебели — они охотно впитывают различные вещества. Деревянные изделия сложно очищать и легко повредить при неправильной чистке.  

Важно: Текстиль очень быстро напитывается резкими запахами — вытяжка точно спасет шторы от посторонних ароматов.

На кухне без вытяжки появится жирный налет на стенах и потолке. Вытяжка предотвращает появление грязи, улавливая микроскопические частицы прежде, чем они «приземлятся» на пол, стены, окна и потолок. 

Есть ли негативные свойства вытяжки 

Несмотря на пользу кухонного прибора, есть точка зрения, что она может нанести вред. Споры на этот счет не утихают. Ниже — несколько популярных заблуждений и их опровержение.

Подробнее по теме: ПОЧЕМУ ВЫТЯЖКА СИЛЬНО ШУМИТ? 3 САМЫЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ СИТУАЦИИ

Нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой

К установке техники нужно подходить взвешенно — тогда эксплуатация обернется исключительно положительными эмоциями. Ниже — причины установить вытяжку на кухне с электрической плитой и рекомендации по ее выбору.

Обязательная замена воздуха свежим 

Для комфорта на кухне важен не только очищенный, но и свежий воздух. На замену удаленного объема газа должно прийти такое же количество воздуха. Если на кухне при отсутствии вентиляции прокачать 800 м.куб., закрыв все форточки, воздух будет поступать из любого вентиляционного отверстия: ванной, туалета. Его вряд ли можно назвать свежим. 

Важно: Чтобы полноценно обновить воздух без помощи вытяжки, нужно оставлять окно приоткрытым. 

Интересно: Каминная вытяжка для кухни: 4 важных момента, которые стоит знать

Правильный выбор мощности

Даже самый мощный агрегат не откачает больше воздуха, чем сможет пропустить вентканал. Чрезмерное давление повредит качеству очистки воздуха даже на соседской кухне.

Для расчета мощности устройства советуют умножить высоту кухни на ее площадь, и полученную сумму еще раз умножить на 12. Если вытяжку присоединяют к вентиляционной шахте, для вычисления мощности цифру еще раз умножают на 1,3. 

Интересно почитать ТОП-12 ПОПУЛЯРНЫХ КАМИННЫХ ВЫТЯЖЕК ПРИСТЕННОГО ТИПА

Все за и против

Электроплита лишена большинства минусов газовой варочной поверхности. При ее использовании нет: 

  • оксида углерода, избыток которого гарантирует недомогания, мигрень, аллергию;

  • сернистого газа, вызывающего першение и кашель;

  • оксиды азота, раздражающего дыхательные пути;

  • формальдегида, негативно действующего на кожу;

  • бензапирена — мощного канцерогена, который по эффекту заменяет 2-5 сигарет.

Электрическая плита точно не приведет к желтому налету — обязательному артефакту, который появляется в местах работы газовых горелок.

Но и электрическая техника не идеальна. Все же готовка пищи сопровождается определенными процессами:

  • активно испаряется влага;

  • нагретые металлические сковородки и продукты выделяют вредные вещества;

  • от запахов и чада никуда не деться;

  • приготовление любого деликатеса обязательно сопровождают жир и копоть.

Все это приводит к одному выводу — вытяжка над электроплитой обязательна практически во всех случаях. И особенно в экстра-маленькой кухне, если «форточный» способ не справляется с функцией очистки.

Также рекомендуем: ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВЫТЯЖЕК — КАК ВЫБРАТЬ? 2 РАЗНОВИДНОСТИ

Какая вытяжка лучше для электроплиты 

Главный параметр расчета размеров вытяжной системы — масштабы плиты, над которой ее монтируют. 

Если плита обладает 4 конфорками и габаритными размерами, лучше брать вытяжку от 60 см — например, Electrolux LFP316S. Для кухни с компактными плитами в 50 сантиметров выбирают компактные модели вытяжки (отличный вариант — плита с духовкой Beko FSM57300GX). 

Как выбрать размер

Правило расчета гласит: рабочая поверхность вытяжки должна быть на 10-30% больше ширины электроплиты. Пример: для варочной поверхности на 90 см подойдет вытяжка шириной 120 см. 

На заметку: Не стоит переживать из-за эстетики крупногабаритной вытяжки — современные модели компактны за счет продуманного дизайна. А чтобы ее вообще не было видно, выбирают встраиваемую конструкцию.

Как рассчитать высоту крепления

Вешать вытяжку советуют на высоте 65 см. На таком уровне от плиты комфортнее всего готовить пищу. Если установить прибор на большем расстоянии от столешницы, она работает «вхолостую», если на меньшем — будет неудобно в процессе готовки. К тому же, жар от близко расположенной плиты повредит компоненты вытяжки.

Интересно: Стоит учесть удаленность розетки от прибора — так не нужно будет наращивать провод только что купленной техники.

Подводя итоги, можно сказать: редко какая кухня обойдется без вытяжки. Техника освободит воздух от примесей канцерогенов и гари и уничтожит запахи, которые могут быть опасны для здоровья некоторых людей. Правильно установленная вытяжка продлит срок жизни бытовым приборам, мебели и настенному покрытию. Она уловит капли жира до того, как грязь покроет собой кухонное пространство. Чтобы выбрать лучшую вытяжку для тандема с электроплитой, нужно учесть тип устройства, площадь самой кухни и размер варочной поверхности.  

Arange Hood Vent Alternative — Обзор вентилятора Window Fan

Домашние проекты

AC & Heaters

Kitchen Projects

Видео

от Cambria Bold

Опубликовано 23 июля 2018

SavePin It

. Я написал пост о том, как проветрить кухню, если у вас нет вытяжки или вытяжки. Некоторые читатели Kitchn рекомендовали установить реверсивный оконный вентилятор, который при установке на вытяжку может эффективно вытягивать запахи, пар и дым из вашей кухни.

Чтобы узнать больше подобного контента, следуйте по номеру

У меня нет вытяжки на арендованной кухне, и долгое время я просто включал потолочные вентиляторы в других комнатах, когда готовил что-то особенно вонючее или дымное. Это работало нормально, но не идеально. Поэтому я решил установить оконный вентилятор в одно из окон моей кухни, и теперь я так рад, что сделал это.

Вы можете потратить более 100 долларов на оконный вентилятор, но я хотел, чтобы этот проект был дешевым. Мои приоритеты для кухонного оконного вентилятора были следующими:

  1. Вентилятор должен быть реверсивным при управлении кнопкой. Некоторые оконные вентиляторы рекламируются как «ручные реверсивные», что означает, что вы можете изменить направление воздушного потока, да, но только если вы буквально вытащите вентилятор из окна, повернете его и снова вставите. Это звучало слишком громоздко для меня, поэтому я хотел иметь возможность управлять потоком с помощью кнопки.
  2. Вентилятор должен был работать тихо. Я не хочу, чтобы моя кухня звучала как гараж на гоночной трассе. Мой нынешний неэффективный вентиль циркуляции воздуха уже делает это!
  3. Вентилятор должен быть доступным. Я не хотел тратить на это много денег, поэтому вентилятор за 80 долларов не годился. Я искал что-то менее 30 долларов.
  4. Вентилятор должен был выглядеть прилично. Ни один дешевый оконный вентилятор не выглядит потрясающе (эстетика определенно влияет на более дорогие модели), но некоторые из них определенно выглядят лучше, чем другие. Я просто хотел такой, который не заставлял бы меня съеживаться каждый раз, когда я смотрел на него. В любом случае это довольно низкая планка, поэтому я был уверен, что смогу найти то, что мне нужно.
  5. Вентилятор должен был иметь хорошие отзывы. Я обожаю обзоры. Прежде чем что-то купить, я всегда читаю отзывы пользователей. Это лучший способ оценить потенциальные проблемы, жалобы и т. д. (Чтение обзоров — это то, что впервые привело меня к осознанию заявления об «обратимости вручную», о котором я писал выше. Я не думаю, что понял бы, что это значит, если бы не рецензент указал на это.)

SavePin It

See More Images

Просмотрев несколько вариантов, я остановился на HDX 9-Дюймовый двухоконный вентилятор от Home Depot. (К сожалению, он больше недоступен, но я включил аналогичный вариант ниже!) Он отвечал всем моим требованиям и стоил около 30 долларов. Оба вентилятора работают независимо друг от друга, так что один может вытягивать воздух, а другой втягивать воздух. При максимальном значении это всего лишь мягкое гудение, а базовая конструкция не слишком оскорбительна. Поэтому мы установили его на окно в нашей кладовой/прачечной, которая находится сразу за кухней через открытый дверной проем. (По сути, это продолжение кухни.)

СохранитьPin It

Посмотреть больше изображений

Купить : 65-ваттный 9-дюймовый белый двусторонний оконный вентилятор, $33 в Home Depot

Результат? Заметно лучшее качество воздуха на кухне! В качестве первого теста мы приготовили бекон, потому что, как мы все знаем, ничто так не проникает в стены вашего дома, как сковорода с беконом. После нескольких минут работы вентилятора на кухне практически не осталось затяжного запаха бекона, а мы обнаружили лишь слабый запах в прихожей. Он также быстро очищает нашу кухню от дыма и пара. Успех!

Я так счастлив, что решил попробовать это. У вас на кухне есть оконный вентилятор?

Часы

Любимые электрические вентиляторы Максвелла

Нужна новая вытяжка? Что нужно знать перед покупкой

Домашние проекты

Реконструкция

Рэйчел Джекс

опубликовано 25 марта 2017 г. , но они могут быть необходимы для удаления запахов и вентиляции, а также часто требуются строительными нормами. Высококлассные дизайнерские кухни с большими промышленными вытяжками или изготовленными на заказ встроенными крышками доказывают, что при правильном подходе они могут стать прекрасным центром внимания. Однако сначала нужно подобрать капот. Это руководство познакомит вас с некоторыми из многих вариантов, которые могут возникнуть при покупке вытяжки.

Для получения дополнительной информации следуйте инструкциям

SavePin It

Просмотреть больше изображений

Вентиляция

Первый выбор, который вам нужно сделать, это между вытяжкой с вентиляцией/каналом и вытяжкой без вентиляции/без воздуховодов/рециркуляции. Воздух из вентилируемого колпака выбрасывается за пределы вашего дома, что делает его лучшим способом полного удаления дыма и запахов. В невентилируемой вытяжке воздух проходит через фильтр, а затем возвращается обратно на кухню. Преимущество в том, что воздуховод не требуется, но он менее эффективен и может в конечном итоге просто рассеивать неприятный воздух по всему дому. Некоторые модели трансформируются и могут быть установлены для работы в любом режиме. По мнению экспертов, даже самые лучшие сверхмощные микроволновые печи не могут сравниться с вытяжкой по вентиляции.

СохранитьPin It

Просмотреть больше изображений

Существует множество типов вытяжек, подходящих для различных условий установки. Ваша планировка кухни (и то, на что вы готовы пойти, чтобы ее изменить) может определять, нужна ли вам вытяжка под шкафом, островная вытяжка или другой вариант.

Вытяжки под шкафами крепятся к шкафам над плитой. Вариантом является настенная вытяжка, которая крепится к стене вместо шкафов. Если вытяжка канальная, то воздуховод скрыт внутри соседнего шкафа, стены, софита или потолка.

SavePin It

Просмотреть больше изображений

Если ваша плита находится на острове, лучший способ вентилировать ее — использовать островную вытяжку, также называемую вытяжкой для дымохода или потолочной вытяжкой. Они крепятся к потолку, где также находятся воздуховоды. Без соседних шкафов, которые помогают направлять воздух вверх, рекомендуется, чтобы островная вытяжка была как минимум на три дюйма шире с каждой стороны, чем диапазон варочной панели. Другим вариантом острова является вытяжка с нисходящим потоком, которая выдвигается из задней части варочной панели, чтобы всасывать воздух и пар, а затем выпускать их через каналы, проходящие через пол. Однако в тестах экспертов они не работают так же хорошо, как накладная вытяжка.

SavePin It

Больше изображений

Чтобы быть максимально эффективным, вытяжка должна быть по крайней мере такой же широкой, как диапазон, который она будет вентилировать. Стандартная ширина составляет 30 или 36 дюймов, но они также выпускаются в профессиональных версиях увеличенного размера. Если вы много готовите и ваша кухня может выдержать здоровенную вытяжку, в этом случае может быть лучше, чем больше.

Прочность

Воздушный поток вытяжки измеряется в кубических футах в минуту (CFM). Чем выше число, тем больше воздуха может выпускать диапазон, но это не обязательно коррелирует с фактической производительностью вентиляции. Общее правило состоит в том, что у вас должен быть 1 CFM вентиляции на 100 британских тепловых единиц (BTU) газовой плиты. Если вы часто готовите пищу, при которой возникают сильные запахи или пар, рекомендуется, чтобы ваша вытяжка была рассчитана как минимум на 350 кубических футов в минуту.

SavePin It

Больше изображений

Как и следовало ожидать, платой за более высокие рейтинги CFM является шум. Шум вытяжки измеряется в сонах. Сравните сон между единицами, которые вы рассматриваете, с пониманием того, что один сон примерно эквивалентен работающему холодильнику, а четыре сона примерно соответствуют уровню обычного разговора.

Особенности

Несколько скоростей вращения вентилятора — самая полезная функция, на которую стоит обратить внимание. Вам понадобится по крайней мере два, один для высокоскоростной, мощной, но шумной вентиляции, а другой для менее срочной и более тихой вентиляции. Возможно, вы захотите найти модель с ручкой регулировки скорости, позволяющей регулировать скорость по мере необходимости. Еще одна полезная функция, таймер вытяжки, может автоматически отключать вытяжку через заданный период времени.

SavePin It

Больше изображений

Встроенное освещение входит в стандартную комплектацию большинства вытяжек, но тип лампы и настройки могут сильно различаться. Варианты с несколькими уровнями освещения довольно практичны, и вы можете проверить, что если вам когда-нибудь понадобится заменить лампочки, они не будут слишком дорогими или их трудно найти.

Некоторые вытяжки оснащены термодатчиками, также называемыми термостатами, которые автоматически регулируют скорость вращения вентилятора при обнаружении чрезмерного нагрева.