Минимализм на кухне: Минимализм на кухне: 5 советов • Интерьер+Дизайн

64 фото дизайна интерьера минималистичной кухни

Минималистичная кухня – современное универсальное
решение, которое будет прекрасно смотреться как в больших пространствах, так и
в совсем маленьких вариантах, характерных для квартир-хрущёвок. Мебель на кухне
в стиле минимализм всегда лаконична.  Она
словно растворяется в пространстве, в котором всегда царит порядок.

Фото из источника: estliving.comСтолешница Кедр 1046/soft Серо-бежевый
Фото из источника: mobile.twitter.comСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: uy-dom.ruСтолешница Кедр 3027/S Гранит белый

Кухня
минимализм и её пять главных черт

Стиль минимализм в интерьере кухни предполагает
наличие следующих черт:

1. Декор здесь представлен в минимальном количестве,
цвета и разнообразие текстур также очень сдержанны.

Фото из источника: tasjalap.comСтолешница Кедр 727/1 Гранит белый

2. Это очень воздушное и светлое пространство,
зонирование в котором сделано грамотно.

Фото из источника: leibal.comСтолешница Кедр 4033/S Бисер светлый

3. Мебель лаконична в своём дизайне и
многофункциональна. Всегда выполнена в едином стиле.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

4. Во всём прослеживается чёткость линий и чистота
форм.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 9022/S Дуб выбеленный

5. Широко распространено использование встроенной
техники.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 920/1 Мрамор миланский

Кухня
в стиле минимализм: её дизайн и цветовые решения

Минимализм в интерьере кухни предполагает преобладание
оформления в нейтральных базовых оттенках. Как правило, это такие цвета как
белый, чёрный, бежевый, серый и коричневый.

Фото из источника: salon.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: salon.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный
Фото из источника: design-homes.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: gisfactory.comСтолешница Кедр 4091/Q Булат
Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 3093/1 Мрамор марквина черный

Допустимы и однотонные, и
контрастные решения. Зачастую применяется не более 2 или 3 оттенков.

В роли
акцентов дизайнеры любят применять яркие цвета, такие как жёлтый, красный,
зелёный, оранжевый, синий.

Фото из источника: idei.clubСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: mykaleidoscope.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: artyhomes.ruСтолешница Кедр 7093/E Бетон
Фото из источника: sidingvin. ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: znakotveta.ruСтолешница Кедр 5021/S Металлик

Кроме того, приветствуются красивые текстуры. Это
может быть камень, светлое или тёмное дерево, бетон и прочие материалы, обладающие
красивой фактурой.

Фото из источника: santehkeram.ruСтолешница Кедр 3080/Q Мрамор Будда
Фото из источника: myinteriordesign.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
белыйкуб.рфСтолешница Кедр 5016/Pt Черный детройт
Фото из источника: uutvdome.ruСтолешница Кедр 7093/E Бетон

Добавляем живости и уюта в современные кухни в стиле минимализм

Минималистичный дизайн кухни на первый взгляд может
показаться несколько неживым. У некоторых может возникнуть желание сделать это
пространство более уютным.

Для того чтобы реализовать его, сделать интерьер
менее аскетичным, строгим и безликим, советуем немного разбавить стиль
минимализм деталями, характерными для других стилей: современная классика,
эко-стиль, лофт, ар-деко или этно. С ними минимализм прекрасно гармонирует. Так
вы сможете получить интерьер, стиль которого отразит вашу индивидуальность
наиболее полным образом.

Фото из источника: inside-lighting.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный

О том, что особенно важно при обустройстве кухни в стиле минимализм

Как правило, основой кухни, оформленной
в стиле минимализм считается планировка. Важно хорошо её продумать,
разрабатывая дизайн-проект, чтобы учесть все особенности эргономики, создать
максимальное количество мест для хранения. Ведь минимализм — это не только
эстетика, но и высокая функциональность интерьера.

Выбор отделки для кухни в стиле минимализм:
фото примеров

При оформлении таких
интерьеров, как правило, используются довольно простые материалы. Но важно,
чтобы они были качественные, современные и технологичные. Стекло, пластик,
металл — они составляют прекрасные дуэты с природными материалами — камнем или
деревом.

Фото из источника: mrandmrshowe. comСтолешница Кедр 5016/Pt Черный детройт

Взгляд наверх: об оформлении потолка

Рассматривая кухни в
стиле минимализм, их дизайн, фото, чаще всего, вы увидите классические белые
матовые потолки. Однако глянцевый тоже будет смотреться вполне уместно.
Потолочная поверхность должна быть идеально ровной. Как альтернативу можно
использовать подвесные потолки из гипсокартона, а также гладкие натяжные потолки белого цвета, не имеющие никакого рельефа или фотопечати.

Фото из источника: behance.netСтолешница Кедр 1021/Q Черный

Взгляд вокруг: оформляем стены

Стены также должны сохранять
идеально ровную поверхность, быть однотонными. Иногда допускаются тёмные тона,
если помещение обладает достаточной площадью для этого, но, чаще всего, всё же
используется светлые цвета: белые, серые или бежевые оттенки. Обычно они обладают
холодным подтоном, что способствует ещё большему расширению пространства с
визуальной точки зрения.

Фото из источника: salon.ruСтолешница Кедр 2075/FL Дуб кера

Если говорить о
материалах, то лучше всего выбрать для оформления стен краску или гладкие обои,
которые можно покрасить. Также подойдёт декоративная штукатурка, имитирующая
бетон или шёлк, не имеющая какой-либо выраженной фактуры.

Фото из источника: ivd.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

Оживить интерьер можно
при помощи акцентной стены. Как правило, она располагается в зоне столовой. Это
могут быть фотообои с лаконичным рисунком, 3-D панели. Кроме того, можно
использовать дерево или декоративный кирпич.

Фото из источника: pro-remont.orgФото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 314/M Венге
Фото из источника: shtory-deco.ruСтолешница Кедр 759/1 Черная бронза

Смотрим под ноги: как оформить пол на кухне в
стиле минимализм?

Ровная поверхность и
лаконичность — пол на кухне в стиле минимализм напоминает единую сплошную
плоскость. Он может составлять контраст светлым стенам и быть темным, а может
быть выполнен в том же тоне.

Пол, выполненный в белом или чёрном цвете,
довольно непрактичен. Эти варианты требуют особо тщательного ухода, так как
любая грязь или даже пыль на них сразу же бросаются в глаза.

Бежевый, серый,
коричневый варианты наиболее практичны и доставят хозяевам меньше хлопот. Если
рассматривать материалы, то лучший вариант — однотонный керамогранит или
текстурированный под камень, бетон, металл или дерево.

Фото из источника: siliastudio.comСтолешница Кедр 3829/Nw Дуб Бунратти

Как оформить окна кухни в стиле
минимализм? Фото примеров

Лучше
обойтись без штор, но если вы не можете без них, то делайте ставку на самые
неброские, лаконичные и аккуратные модели. Это могут быть рулонные, римские
шторы, матовые однотонные гардины или жалюзи из дерева или металла.

Цветовое
решение должно быть максимально нейтральным, гармонировать с интерьером. Также
допускаются контрастные яркие варианты, но их не должно быть слишком много.

Фото из источника: almode.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный
Фото из источника: interiorexplorer.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: королёв.римские-шторы.рфСтолешница Кедр 1110/S Белый

О декоре на кухне в стиле минимализм

Аксессуары
тоже не должны быть представлены на кухни в стиле минимализм в большом количестве.
Идеальный вариант, когда их нет вовсе. Максимум, что здесь могут позволить себе
хозяева, — это люстра в оригинальном дизайне, необычные часы для стены, постер
и фотографию.

Фото из источника: ru.aliexpress.comФото из источника: galaktika21.ruСтолешница Кедр 4021/S Лукка
Фото из источника: images.homify.comСтолешница Кедр 111/1 Белый
Фото из источника: mykitchendesign. ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

Стильная подставка для фруктов, ёмкости для специй или ваза — то,
что можно поставить на стол. Также придать интерьеру большей живости помогут
решения, характерные для эко-стиля — зелень в ящиках или в горшках в простом
дизайне.

Фото из источника: avto.goodfon.ruСтолешница Кедр 5021/S Металлик

Каким должен быть фартук на кухне минимализм?
Дизайн, фото, особенности

Допускаются как контрасты с фасадами кухонного
гарнитура, так и гармония тон-в-тон.

Отлично будет смотреться
кухонный гарнитур, в которым фартук и столешница сделаны из одинакового
искусственного камня. Это очень лаконично, строго и невероятно стильно —
настоящее воплощение эстетики минимализма.

Фото из источника: nordicdesign.caСтолешница Кедр 2347/soft Мрамор Бланко

Фартук, сделанный из стекла может быть как однотонным,
так и прозрачным. Но обязательно без рисунков.    

Фото из источника: roxmebel.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

Кроме
того, хорошим выбором станет белая плитка кабанчик, имитирующая кирпич,
керамогранит, плитка, оформленная в одном тоне или с фактурой, имитирующей
камень, дерево или бетон.

Фото из источника: hameleone.ruСтолешница Кедр 7093/E Бетон

О мебели для кухни в стиле минимализм

В оформлении интерьера
решающую роль играет именно выбор кухонного гарнитура. В данном случае стоит
отдать предпочтение удобству и функциональности. А декор лучше полностью исключить.
Корпус мебели должен обладать ровными линиями. Фасад, как правило, закрытый и
предполагает наличие встроенной техники. Довольно часто можно встретить
островную кухню, если речь идёт об оформлении просторного помещения.

Фото из источника: sologietvloeren.nlСтолешница Кедр 3230/S Дуб сонома светлый

Какая столешница будет идеально смотреться в интерьере кухни с
минималистичным дизайном?

Как мы уже упоминали ранее, наилучшим вариантом для
дизайна кухни в стиле минимализм является столешница, имитирующая камень, которая едина с фартуком, оформленным в том же дизайне и отделанная тем же
материалом.

Фото из источника: pinterest.comСтолешница Кедр 9585/S Мрамор бежевый светлый

Кроме того, здесь будут прекрасно смотреться столешницы в чёрном, белом и сером цвете. В идеале это должно быть однотонное решение.

Фото из источника: shefkuhni.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный
Фото из источника: kuhni-ideal.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
Фото из источника: kuhnoteka.ruСтолешница Кедр 7093/E Бетон

Какую бытовую технику использовать
для кухни в стиле минимализм?

Идеальный вариант в данном случае — это встроенные модели, в том числе
микроволновка и даже кофеварка.

Фото из источника: kuhni-smart.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный

Для такой мелкой бытовой техники, как мультиварка, блендер или кухонный
комбайн, лучше предусмотреть в кухонном гарнитуре специальный
отсек. Также отличным вариантом
будет спрятать их в специальном выдвижном ящике.

Фото из источника: vashesamodelkino.mirtesen.ru

Даже вытяжка тут
предпочтительна встроенная. Однако если вы найдёте модель с футуристичным минималистичным
дизайном, это также будет уместно.   

Фото из источника: pinterest.ru

Об обеденной группе в стиле
минимализм

Каким должен быть обеденный стол в данном случае? Как правило, это легкая или массивная
модель с минималистичным дизайном. Его столешница может быть сделана из самых
разнообразных материалов. Форма его также может быть разной: прямоугольной, круглой, квадратной. Материалом может стать закалённое
стекло, дерево, ДСП или МДФ.

Фото из источника: pinterest.ruФото из источника: pinterest.ruФото из источника: 59-mebel.ru

Если у вас маленькая кухня в стиле минимализм, то здорово будет смотреться
обеденный стол с белой или чёрной столешницей и лёгкими хромированными ножками.

Фото из источника: kenner-shop.ru

Придать уюта и большей мягкости интерьеру помогут элементы из
натурального дерева в сочетании с белым пластиком. Они могут быть воплощены
в стульях и столе обеденной группы.

Фото из источника: pinterest.ru

 Если маленькая кухня
минимализм требует максимального сохранения пространства, то в качестве обеденного
стола можно использовать столешницу, подоконник или же узкую барную стойку. Их дизайн также должен
сохранять свою минималистичность.

Фото из источника: remoo.ru

Кухни-гостиные в стиле минимализм предполагают, что обеденным столом может стать выступающая часть
столешницы кухонного острова или же довольно широкая барная стойка.

Фото из источника: ital-moscow.ru

Прозрачная мебель также
отлично будет смотреться в минималистичной кухне-столовой, так как это сделает пространство более лёгким. 

Фото из источника: avatars.mds.yandex.net

А если данные элементы будут иметь какой-нибудь яркий оттенок, это станет отличным интерьерным акцентом.

Фото из источника: alexbego.ru

Современные
кухни в стиле минимализм и актуальное освещение для них: фото примеров

Светодизайн – это то, что способно оживить минималистичный интерьер. Особой популярностью
сегодня пользуются LED-светильники. Цвет подобной подсветки можно менять по собственному желанию. Такая цветная
светодиодная подсветка сможет придать совершенно разный вид одно и той же кухне. Рассмотрим три самых популярных
варианта освещения:

Как мы уже упоминали ранее, это LED-подсветка. Но в данном случае речь
идёт о том, чтобы использовать её на потолке. Это могут быть просто
полосы и ленты, размещённые за карнизом, а также световые панели. Кроме того, такой LED-подсветкой можно
оформить рабочую или обеденную зону.

Фото из источника: aliexpress.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

Второй не менее популярный вариант предполагает использование точечных
светильников на потолке в сочетании с подвесами над обеденной зоной или люстрой, а также скрытой
подсветкой рабочей зоны, размещённой под верхними ящиками кухонного гарнитура.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 111/1 Белый

Третий вариант — это использование спотов или шинных светильников в
дуэте с подсветкой столовой группы и столешницы.

Светильник, размещенный над обеденным столом, может обладать как с совсем простым дизайном, например, иметь плафон в форме
простого шара, выполненного из стекла или металла, или же необычный
футуристичный вариант.

Фото из источника: furnilux.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый
Планировка и дизайн

Кухня в стиле минимализм: советы от дизайнера интерьеров

Содержание

• Основные закономерности тренда
• Как сделать интерьер комфортными и необычными
• Особенности выбора
• Столешница
• Выбор бытовой техники
• Светильники

Оригинальная кухня в стиле минимализм украсит квартиру и дом. Проект можно реализовать как в новой квартире, так и в типовой, где стесненное пространство. Лаконичные предметы интерьера визуально растворяются в окружающем пространстве и помогают поддерживать на кухне порядок.

Гарантия лучшей цены!

Покажите расчет от любой компании — и мы гарантировано предложим дешевле.

Скидка 10% при заказе до 1 мая 2023 года.

Основные закономерности тренда

Все интерьеры в стиле минимализм объединяет несколько основных черт:

• обилие воздуха;
• эргономичное зонирование доступной площади;
• большое количество света;
• функциональность и лаконичность мебели, выдержанной в едином стиле;
• ограниченное количество фактур, цветовой палитры и текстурных решений;
• геометрически выверенные линии и отсутствие вычурных формы;
• наличие встроенной техники.

Если говорить о цветовой гамме, которую имеют современные кухни в стиле минимализм, то здесь будут преобладать нейтральные, спокойные оттенки. Чаще всего дизайнеры комбинируют нежные пастельные тона с шоколадным, серебристым или стандартным черным. Интерьер может быть как монохромным, так и контрастным. Каждый вариант по-своему привлекателен. Рекомендуется комбинировать между собой не более 2-3 оттенков, чтобы получить гармоничный результат.

Перейти в каталог кухонь

В каталоге представлены все фабрики-производители итальянских кухонь от недорогих моделей до премиальных и элитных.

Каталог кухонь

Современные кухни
Классические кухни
Кухни лофт
Кухни прованс
Кухни неоклассика
Кухни ар-деко

Как сделать интерьер комфортными и необычными

Минимализм не означает мрачность и излишняя строгость. Безликость и аскетичность – это черты, которых будет лишен тщательно продуманный дизайн помещения. Специалисты рекомендуют взять минимализм в качестве основы, после чего добавить в него сочные нотки. Это сделает помещение комфортным и привлекательным, позволит отразить в нем собственную неповторимость и оригинальный стиль. В условиях городской среды минимализм прекрасно комбинируется с нестареющей классикой, индустриальным стилем и хай-тек.

Обратите внимание: Основу кухни должна составлять грамотно продуманная планировка. При разработке собственного дизайн-проекта важно тщательно продумать эргономику будущего гарнитура и окружающего его пространства, чтобы найти место для удобного хранения каждого предмета. В противном случае, минимализм превратится в мираж, все будет заставлено вещами.

Особенности выбора

Кухонная мебель, изготовленная в минималистском стиле, должна объединять в себе функционал и производительность. Отсутствие обилия декоративных элементов на фасадах и достаточно лаконичный дизайн кухни в комбинации с эргономичной организацией шкафчиков и наличием скрытых зон удобного хранения позволяют добиться впечатляющего результата.

Предпочтение отдают встроенным гарнитурам. Шкафы выполняют «утопленными» в стены, благодаря чему мебель сливается в единую плоскость с поверхностью стены. Практически обязательным элементом становится блок узких и длинных шкафов-пеналов, где установлена встроенная техника. Находят широкое применение вместительные модули для удобного хранения вещей.

Более предпочтительными считаются ровные и гладкие фасады. Мастера делают их из глянцевого или матового материала. Желательно отказаться от видимых ручек и заменить их системой открывания от простого нажатия. Все большую популярность получают и скрытые ручки, изготовленные из легкого алюминиевого сплава или аккуратно вырезанные прямо в фасаде. Допускается установка лаконичных ручек – рейлингов на нижних ярусах шкафов.

Может показаться, что гладким фасадам не хватает «души». Тогда их можно заменить рельефными фасадами, изготовленными из МДФ с применением технологии объемной фрезеровки. Помните, что отделка, цвет и форма должны соответствовать общепринятым канонам минимализма.

Довольно органично смотрятся и кухни, вовсе лишенные верхнего ряда шкафов. Ровные дверцы и прямые линии позволяют сделать гарнитур достаточно бюджетным. Наиболее доступными в плане цены станут модели с фасадами, изготовленными из ДСП. С ними могут конкурировать гарнитуры с акриловыми и пластиковыми лицевыми поверхностями.

Гарнитуры, изготовленные из МДФ, считаются более экологичными и долговечными. К сожалению, они обладают более высокой стоимостью. Фасады из МДФ могут иметь разнообразное декоративное покрытие. Особой популярностью пользуются поливинилхлоридная пленка и эмаль, пластик и шпон. В зависимости от пожеланий заказчика, цвет фасадов может быть практически любым. Одно из популярных решений – выбрать тон фасадов в цветовую гамму с материалом поверхности стен. Гарнитур будет визуально сливаться с общим оформлением помещения, это позволит визуально увеличить комнату.

Актуальным решением для оформления пространств в нюдовых тонах считается стандартная белая кухня, с лицевыми поверхностями гладкими или матовыми. Если важно выделить кухонную зону в столовой, то рекомендуется выбирать тон лицевой поверхности на контрасте с оттенком стен в помещении. Для расстановки акцентов часто используют насыщенный черный цвет.

Современный минимализм не имеет ничего общего со скучными однотонными решениями. Он может быть достаточно ярким. Обратите внимание, например, на красный стеклянный фартук, способный разбавить монохромный дизайн. Одной из популярных комбинаций считается объединение белых фасадов с деревянными поверхностями. Особенно привлекательным в этом плане считается орех. Эффектным видом обладают фасады, в отделке которых использована древесина редких пород: макассандр, венге, палисандр, зебрано. В бюджетных моделях производители применяют пластик HPL, а в более дорогостоящих – природный шпон.

Минималистский интерьер не допускает наличия в кухонном гарнитуре открытых ниш. Все зоны хранения надежно скрывают за дверками шкафов. Мелкую посуды располагают в соответствующих ящиках, оснащенных разделителями. Это позволит сделать даже самую компактную кухню светлой, просторной, с ненавязчивым интерьером.

Столешница

Наибольшей популярностью пользуются черные, стальные и серые столешницы. В единую концепцию интерьера гармонично вписывается искусственный и натуральный камень. Желательно, чтобы он был однотонным, но также допускается использование материала с легким эффектом мерцания и бледными, не выраженными вкраплениями частиц.

Фартук может контрастировать с основным цветом фасадов или быть выполненными в единый тон. Особенно привлекательно выглядит гарнитур, где столешница и фартук сделаны из одного искусственного камня. Эргономичное и стильное решение впечатлит хозяина помещения и всех его гостей. Готовая кухня, в которой реализовано подобное решение, отлично поддержит общую эстетику минимализма. Набирают популярность и стеклянные фартуки. Они бывают прозрачными или выкрашенными в один цвет. Отличным выбором станет использование простой однотонной плитки, выполненной под кирпич. Плитка имеет фаску или выполняться без нее.

Керамогранит или плитку подбирают одного оттенка. Также допускается использование материалов с имитацией бетона, камня и дерева. Прекрасно смотрится в современном интерьере ректифицированная плитка, а также керамогранит. Эти материалы допускают укладку с минимальными швами. Фартук превратится в монолитную поверхность, если использовать затирку в тон плитки.

Выбор бытовой техники

Крайне желательно применять исключительно встроенную технику. Это касается даже микроволновки и кофеварки. Предусмотрите специальную нишу для мелкой бытовой техники (блендера, мясорубки и прочих принадлежностей). Мелкие приспособления можно спрятать и в выдвижном ящике кухонного гарнитура. Как правило, вытяжка используется встроенная. Если вам удастся найти современную модель с необычным дизайном, то она тоже имеет право на существование.

Обеденный стол должен быть удобным, с этой целью подойдет и крупногабаритный вариант. В качестве материала для изготовления столешницы применяют: массив дерева, шпонированное ДСП, стекло, природный или искусственный камень, как бюджетный вариант можно рассмотреть МДФ. Кухонный стол можно выбрать любой геометрической формы, главное здесь – удобство размещения. На миниатюрной кухне будет отлично чувствовать себя стол – трансформер, столешница которого является раскладной или сдвижной. Постарайтесь не рассматривать столы-книжки.

В такой кухне идеально подходит комбинация черной или светло-серой столешницы с ножками из стали, покрытые хромом. Светлый пластик в сочетании с натуральным деревом также позволяет получить впечатляющий результат. Комбинация этих материалов позволит внести в интерьер уют и сделать его более «душевным».

Если обеденная зона соединена с гостиной, то в качестве стола предпочтительнее использовать барную стойку с достаточно широкой столешницей. Ее заменит и более прогрессивное решение – кухонный остров или подоконник, покрытый идентичным со столешницей материалом.

Прозрачная мебель также уверенно займет свое место в минималистском интерьере. Бесцветные стулья практически незаметны в интерьере, поэтому наполняют пространство легкостью. Цветные стулья прекрасно послужат в качестве яркого акцента интерьера, выполненного в нюдовых тонах.

Светильники

Светодизайн отлично оживляет пространство. Особой популярностью сегодня пользуются LED-светильники. Если дополнить фартук светодиодной лентой, то интерьер моментально преобразится. Зачастую светодиодную подсветку применяют и при оформлении цоколя. Модно обозначить три наиболее популярных световых решения:

• На потолке монтируют минисветильники с локальной подачей света, зону над столом прекрасно дополнит люстра или подвес, над рабочей зоной гарнитура дополнительно предусматривают скрытую подсветку;
• Выполняют LED – подсветку над входом в кухню, а над рабочей зоной предусматривают дополнительные устройства освещения;
• Подсветку столовой группы или столешницы комбинируют с шинными светильниками или спотами.

Для освещения обеденной группы желательно выбирать светильники с лаконичным дизайном, без вычурных элементов, но с оригинальным исполнением. Наиболее популярным решением остается светильник с плафоном в виде шара.

Вот такие простые решения объединяет в себе это молодое, но повсеместно популярное течение. Если вам пришлись по вкусу данные сочетания в дизайне можно не останавливается на устоявшихся клише и комбинировать или изобретать свои уникальные варианты.

Рейтинг:

5

(2104)

7 советов по созданию идеальной кухни в стиле минимализма

Когда дело доходит до домашнего декора, иногда лучше меньше, да лучше. По крайней мере, это так в свете тенденции минимализма в дизайне. Сосредоточенный на улучшении вашего образа жизни за счет упрощения, минимализм — это не только жизненная философия, это популярная тема оформления. Из-за своей исключительной функциональности и склонности к загромождению кухня — это комната, которая действительно может извлечь выгоду из такого упрощенного дизайна. Применяя некоторые из его стратегий, вы, скорее всего, обнаружите, что ваша кухня не только более привлекательна визуально, но и проще в использовании.

Простота не обязательно должна быть скучной. Воспользуйтесь этими советами, чтобы создать идеально красивую и интересную минималистскую кухню.

Изображение предоставлено

1. Избавьтесь от беспорядка

Ваш первый шаг на пути к простой кухне — избавиться от беспорядка. И это не только старые журналы и счета, разбросанные по прилавку. Вместо этого следуйте всем советам по расхламлению. Во-первых, взгляните на мелкую бытовую технику, вазы для фруктов и другие декоративные кувшины, которые находятся на вашей кухне, и посмотрите, какие из них вы можете убрать.

Ключ к минималистскому декору — создать как можно больше свободного пространства, поэтому максимально используйте место для хранения за закрытыми дверями. Если у вас не так много места для хранения, вы можете подумать о том, чтобы избавиться от некоторых кухонных принадлежностей, которые вы не используете регулярно. В блоге Becoming Minimalist , сообщается, что, если вы не являетесь страстным любителем кулинарии и выпечки, вы, вероятно, сможете избавиться от следующих кухонных принадлежностей, которые занимают место на вашем столе и в ваших шкафах:

• Блок ножей
• Хлебопечка
• Эспрессо-машина
• Рисоварка
• Пресс Панини
• Вок
• Дополнительные кружки

Изображение предоставлено

2. Переосмыслите свою цветовую схему

Если вы действительно хотите спроектировать кухню в стиле минимализма, возьмите краску и приготовьтесь переосмыслить свою цветовую схему. Сплошная цветовая палитра, желательно в нейтральных тонах, имеет решающее значение для этой темы оформления. В качестве дополнительного бонуса эта стратегия не только делает комнату проще. Согласно Apartment Therapy, использование цветов, принадлежащих к одному семейству, с минимальным контрастом делает помещение более просторным, чем оно есть на самом деле.

Простой кухонный смеситель от Franke, доступный в магазине Kitchen & Bath Classics

3. Замените смесители

Минималистские кухни и интерьеры известны своей простотой и простотой. Итак, ваша раковина — отличное место для начала работы над минималистской темой. Замените свои нынешние смесители на гладкий хромированный вариант, который вдохнет современный вид в вашу кухню. Чтобы просмотреть широкий выбор вариантов для обыгрывания этой темы, посетите выставочный зал Kitchen & Bath Classics, где продавец поможет вам найти идеальный смеситель.

Изображение предоставлено

4. Избавьтесь от ручек

Готовы к проекту выходного дня? Упростите свою кухню, убрав старые дверцы шкафа и заменив их однотонными дверцами без ручек. Если вы не хотите, чтобы двери были совершенно простыми, вы можете выбрать простую планку вместо более традиционных круглых ручек.

Однако, если вы не ищете такой трудоемкий проект, просто замените текущие ручки на более простой вариант для быстрого обновления.

Изображение предоставлено

5. Держите все предметы в правильном месте

Чтобы создать более чистую кухню, важно, чтобы каждый предмет на вашей кухне был на своем месте. Начните с перемещения всего, что не принадлежит. Кухни быстро становятся местами сбора всевозможных мелочей, которые принадлежат другим местам. Найдите новое, подходящее место для каждого предмета, которого не должно быть на кухне. Даже такие предметы, как радиоприемники и телевизоры на кухне, могут быть лучше расположены.

Чтобы на кухне не было беспорядка, выделите ящики для столового серебра и посуды. Храните тарелки, контейнеры и мелкую бытовую технику в шкафах, а крупную, редко используемую бытовую технику и продукты — в шкафах или на полках.

Изображение предоставлено

6. Спрячьте бытовые приборы

Большая часть вашей столешницы, вероятно, занята предметами повседневного использования, такими как тостеры, кофеварки, подставки для специй и т. д. Хотя они хранятся там для удобства, в На самом деле эти предметы и приборы, вероятно, тратят гораздо больше времени на беспорядок, чем на приготовление пищи.

Не позволяйте этим приборам больше занимать драгоценное место на прилавке и отвлекать внимание. Найдите новое, легкодоступное место для таких предметов, как шкаф или шкаф. Вместо того, чтобы смотреть на свой прилавок как на удобное место для вещей, измените свое мышление и держите прилавки чистыми, сделав еще один шаг к более простой кухне.

Image Credit

7. Избавьтесь от лишнего

Скажите «нет» всем лишнему, что лежит на вашей кухне, и оставьте только то, что вы используете, и кухонные принадлежности. Например, если вы похожи на большинство людей, у вас, вероятно, есть десятки ножей в ящиках и на столешнице. И, несмотря на то, что у вас есть из чего выбирать, вы, скорее всего, используете только одни и те же немногие. Зачем хранить ненужную большую коллекцию ножей, если вам действительно нужны только самые необходимые кухонные принадлежности?

Купите высококачественный поварской нож, нож для чистки овощей и хлебный нож — это должны быть единственные ножи, которые вам понадобятся для приготовления пищи. Затем выбросьте другие, которыми вы не пользуетесь, и избавьтесь от этого массивного набора ножей на прилавке.

Также обратите внимание на свою посуду. Сколько из них вы на самом деле используете? Это не означает, что вам нужно выбросить весь фарфор, который хранился в семье десятилетиями. Скорее сведите к минимуму такие вещи, как ежедневная посуда и тарелки.

У большинства из нас больше тарелок, стаканов и чашек, чем необходимо, что загромождает наши шкафы. Реально взгляните на то, сколько посуды вам нужно на количество человек в вашей семье.

Дополнительные гаджеты также распространены, но не нужны на простой кухне. Если вы хотите кухню с минималистичным дизайном, вам нужно уменьшить количество дополнительных кухонных гаджетов и оставить в своем пространстве только кухонные принадлежности. Например, нужен ли вам этот нож для нарезки авокадо, если с той же задачей справится и простой нож? Составьте список предметов первой необходимости на кухне и придерживайтесь только этих вещей.

Готовы перейти от захламленной кухни к минималистичному дизайну? Отправляйтесь в выставочный зал Kitchen & Bath Classics, чтобы купить минималистские кухонные принадлежности.

Избранное изображение

Как сохранить кухню в стиле минимализма

• 01
  из 12

  Getty Images/Тиравит Тевутипонг/EyeEm

  У вас много кухонного оборудования, сложенного в кладовой, под лестницей и в задней части шкафа? У вас больше овощечисток, прихваток и лопаточек, чем вы используете на самом деле? Когда вы в последний раз использовали эту кастрюлю Мадлен? Пришло время отказаться от редко используемых и повторяющихся инструментов. Хорошее правило — сохранять только то, что вы использовали в прошлом году, и избавляться от остального.

  • 1 набор щипцов: Держите свой самый прочный набор под надежной пружиной. Если гриль не является частью их использования, щипцы должны быть короче для большего контроля при использовании для перемешивания салатов, захвата лапши и перемещения куска мяса по сковороде. Ищите прочные щипцы, которые легко чистить и скреплять для хранения.
  • 1-2 деревянные ложки: Твердой деревянной ложкой можно перемешивать все, что кипит в кастрюле. Не забудьте очистить ложку и высушить ее после использования; не оставляйте древесину в раковине и не мойте ее в посудомоечной машине (если на марке не указано, что ее можно мыть в посудомоечной машине).
  • 1-2 шпателя: Лопатки должны быть изготовлены из качественного, пригодного для мытья в посудомоечной машине силикона, чтобы их было легко чистить и чтобы пища не прилипала к краям. Лопатка обычного размера отлично подходит для смешивания и соскребания теста со стенок миски, а меньший размер лучше всего подходит для труднодоступных мест, таких как банки с медом или арахисовое масло для гурманов, чтобы извлечь все из контейнера.
  • 1 силиконовый флиппер, 1 металлический флиппер (дополнительно): Иногда флиппер также называют лопаткой, но обычно флиппер — это кухонный инструмент с плоским дном, используемый для переворачивания жареных бутербродов с сыром, блинов и всего, что необходимо готовиться с двух сторон. Убедитесь, что у каждого из них толстая ручка и прочный плоский конец. Не используйте металлические плавники на сковороде с антипригарным покрытием, которое можно поцарапать.
  • По 1 набору мерных ложек и мерных стаканчиков. Если в вашем доме нет заядлых пекарей, этого достаточно.
  • 1 дуршлаг: Этот ключевой предмет должен быть на любой минималистской кухне. С помощью дуршлага можно сливать макароны, чистить овощи и фрукты, выжимать влагу из тыквы и многое другое. Возьмите стандартный пятиквартовый размер и используйте его для всего. Металлические прослужат дольше, но более дешевая пластиковая версия так же хороша.
  • 3 миски для смешивания: Набор прочных мисок для смешивания трех размеров должен быть включен в большинство минималистских кухонь. Их можно использовать для выпечки, смешивания мясного фарша со специями, хранения продуктов и даже для подачи салатов или нарезанных фруктов. Некоторые поставляются с крышками и переключаемыми терками сверху, что означает, что от одного предмета можно получить еще больше пользы.

• 02
  из 12

  Getty Images/Франц12

  Как и в случае с кухонным оборудованием, нет необходимости в избытке посуды. Оставьте только то, что использовалось в течение последних шести месяцев, включая обеденные, салатные и десертные тарелки, кофейные и чайные кружки и пиалы. Цель состоит в том, чтобы сохранить достаточно блюд, чтобы накормить семью в течение дня, плюс несколько дополнительных на случай гостей.

  • Обеденные тарелки: На семью из четырех человек держите от шести до восьми обеденных тарелок на случай, если одна сломается, для гостей и для использования в качестве тарелок.
  • Салатные тарелки: Аналогичным образом, на семью из четырех человек можно использовать от шести до восьми салатных тарелок для бутербродов, детских блюд и блюд для завтрака.
  • Миски: Мы рекомендуем две миски разного размера на человека. Причина в том, что их можно использовать на завтрак, обед и ужин, в зависимости от того, что подается. Кроме того, вы можете легко сложить меньший внутри большего.
  • Чашки и кружки: Постоянно меняйте одну чашку и одну кружку на человека. Держите под рукой второй набор стаканов для гостей, дополнительных напитков и на случай разбитых чашек.
  • Дополнительно: Бутылки для воды являются важным кухонным предметом, но им часто пренебрегают. Подумайте о том, чтобы сократить количество чашек с водой, выдав бутылку со свежей водой каждому члену семьи, которую они могут наполнять в течение дня. В конце дня он вымыт и готов к следующему.

• 03
  из 12

  Getty Images/Дмитрий Рыщук

  Хотя наличие большого количества кастрюль и сковородок может показаться приятным, минималистская кухня лучше всего сочетается с несколькими наиболее популярными формами и размерами. Подумайте о том, как домочадцы используют кастрюли и сковородки, и выбирайте из этого.

  • 1 кастрюля: Для постоянного повара кастрюля имеет множество применений, одно из которых – приготовление и подогрев соусов. Это точно полезно, а объем в 1,5 литра довольно стандартный.
  • 1-2 сковороды: Сковородка или сковорода необходимы, но наличие любого размера не сделает кулинара лучше. На кухне должна быть сковорода с антипригарным покрытием и одна сковорода из чугуна или нержавеющей стали тех размеров, которые вы будете использовать чаще всего.
  • 2 противня: Два противня — это все, что нужно на минималистской кухне. Противни отлично подходят не только для печенья, но и для других целей, таких как цельные блюда, использование в качестве тарелки для обычных блюд, запекание овощей и многое другое.
  • 1 6-литровая кастрюля для пасты. В кастрюле такого размера можно не только варить макароны, но и готовить суп и бульон.

• 04
  из 12

  Getty Images/Основные ножи:

  Каждой кухне нужно несколько хороших ножей, особенно эти три:

  • Поварской нож
  • Зубчатый нож
  • Нож для очистки овощей

  Как вы чаще всего точите или точите свои ножи? Убедитесь, что точильный камень, хонинговальная сталь или точилка для ножей входят в комплект ножа. Подвешивание ножей на магнитном держателе, просверленном прямо в стене, — это минималистский кухонный ход.

• 05
  из 12

  Getty Images/Майкл Кай

  Как много тебе надо? Две вилки, две ложки и один нож на человека (плюс пара дополнительных наборов для гостей/потерянных вещей) — хорошее практическое правило.

  • Организуйте посуду: Да, вы имеете полное право приобрести ящик для хранения посуды, если у вас ее еще нет.
  • Место рядом с местами использования: Поставьте кухонную утварь у плиты, а посуду для еды – либо ближе к столу, либо рядом с посудомоечной машиной.
  • Упакуйте дополнительные принадлежности: Поместите любую посуду, которая не подходит к наиболее часто используемому набору, на хранение для последующего использования. Это включает в себя и сервировочную посуду, если только званые ужины не проводятся несколько раз в месяц.
  • Семейные реликвии: Если есть тайник с бабушкиным серебром или набор сервировочных щипцов, которые передавались из поколения в поколение, используйте их так часто, как это целесообразно.

• 06
  из 12

  Getty Images/Кристинаиранзо

  Придерживаться использованных контейнеров из-под йогурта и сметаны для хранения продуктов — это достойная и бережливая американская традиция, и в этой игре нет ничего постыдного. Но есть ли лавина, которая выплескивается каждый раз, когда вы открываете шкаф?

  Просмотрите свою коллекцию и избавьтесь от всех контейнеров без крышек. Теперь разделите то, что осталось, пополам, а остальное отправьте на переработку.

  В качестве альтернативы, покупка набора подходящих контейнеров для хранения — это шаг бужи, который мы, безусловно, одобряем, но только если вы избавитесь от всех пустых контейнеров из-под йогурта.

• 07
  из 12

  Getty Images/Каван Изображений

  Пришло время откровенно рассказать: есть ли у вас мелкая бытовая техника, которой вы не пользовались в течение года? Пора с ними прощаться. Те, которые используются несколько раз в год, могут войти в ваши шкафы. А мелкая бытовая техника, которой вы пользуетесь каждый день (или еженедельно), держите подальше от ваших прилавков.

  • Тостер или духовка для тостера : Решите, нужен ли вам тостер меньшего размера или печь для тостера большего размера должна стоять на прилавке.
  • Микроволновая печь: Этот малогабаритный прибор может быть полезен или может заполнить всю комнату. Если вы не используете свой, отдайте его.
  • Блендер: Если каждый прием пищи не является смузи, вам понадобится только один. Если вы не используете полноразмерные блендеры, подумайте о переходе на ручной погружной блендер меньшего размера.
  • Фритюрница: Этот культовый фаворит хорош, если вы действительно его используете. Но если новизна приелась и вы не пользовались аэрофритюрницей несколько месяцев, возможно, пришло время попрощаться.
  • Кастрюля быстрого приготовления: Это мультиварка, скороварка, рисоварка и, возможно, даже йогуртница. Если эти типы приготовления пищи чередуются, это удобный небольшой прибор «все в одном», который легко оправдать на минималистской кухне.
  • Ручной миксер: Если вы не печете кексы и хлеб каждую неделю, откажитесь от огромного, тяжелого и дорогого стационарного миксера и выберите вместо него ручной миксер.
  • Скажи нет однозадачникам: Минималистский кухонный список никогда не должен включать оборудование, которое выполняет только одну функцию, например, пресс для панини, яйцеделку, инкубатор для йогурта или машину для мороженого. Может быть, оставьте свой вафельный пресс, потому что вы можете делать вафли из любых продуктов.

• 08
  из 12

  Getty Images/Ирина Тюменцева

  Если вы хотите сократить пищевые отходы и избежать перерасхода на продукты, держите свою кладовую в порядке, чтобы все было на виду, чтобы вы могли сразу увидеть, что у вас есть. Если вы хотите подготовиться к апокалипсису, это другая статья. Минимализм или преппер, выберите что-то одно.

  • Каждый месяц просматривайте кладовую и вынимайте то, что просрочено или то, что никто не хочет есть.
  • Иногда еда забывается в кладовой, поэтому обязательно вытащите или положите перед собой продукты, которые должны быть съедены в ближайшее время.
  • Приведите кладовую в порядок, удобный для семьи. Держите коробки с макаронами рядом с банками с соусом. Есть раздел закусок. (Должен ли он быть в пределах досягаемости детей? На ваше усмотрение.)
  • Складывайте предметы одинаковой формы, например банки, вместе.
  • Если это позволяет ваш бюджет, поместите сыпучие продукты в прозрачные контейнеры; в противном случае используйте контейнеры повторно, но четко маркируйте их.

• 09
  из 12

  Getty Images/Csondy

  С кем не бывает; полный холодильник, битком набитый объедками, полупустыми напитками и таким количеством приправ, что никто не может припомнить. Держите семью в здравом уме, сделав холодильник частью минималистской кухни. Планируя, очищая и организуя этот ключевой прибор, семьи могут сэкономить деньги, а также время, пытаясь выяснить, что там внутри.

  • Убирайтесь каждую неделю перед составлением списка покупок.
  • Вытащите обязательные продукты и спланируйте приемы пищи вокруг них.
  • Ограничьте это количество соусов и приправ, отмечая все любимые блюда и выбрасывая почти пустые или никому не нравящиеся.
  • Планируйте питание перед покупками, чтобы количество продуктов в холодильнике не было огромным.

• 10
  из 12

  Getty Images/Томас Барвик

  Было бы неплохо иметь специальное место на кухне, куда члены семьи могут временно класть вещи. (Временно!) Это включает в себя ланч-боксы, бутылки с водой, пакеты с продуктами, угощения, которые могли прийти по почте, и все остальное, что не имеет места и/или с чем нужно разобраться, прежде чем убрать.

  Используйте большой поднос или корзину для этих предметов.

• 11
  из 12

  Getty Images/С любовью к фотографии

  Единственными вещами на прилавке (за пределами взлетно-посадочной полосы) должны быть 1. то, что вы используете каждый день, и 2. все, что было бы неудобно передвигать. Вот несколько возможных примеров, но ваш список может выглядеть иначе.

  • Кофейник: Есть много способов приготовить кофе, и никому не нужно несколько вариантов. Выберите один и отпустите остальных.
  • Специи: Большинство людей не используют специи каждый день, за исключением соли и перца. Наличие на прилавке корзины с этими специями — отличный способ сохранить их и в то же время опрятными.
  • Тостер: Ежедневное приготовление тостов является частью жизни некоторых людей, и если это так, то держите этот прибор под рукой.
  • Горшок с кухонными принадлежностями: Теперь, когда вы отобрали наши шпатели и т. д. до самого необходимого, все они поместятся в кувшине, который стоит рядом с плитой, именно там, где они вам нужны.

• 12
  из 12

  Гетти Изображений/АрхиВиз

  Вы почти закончили! Один из ключевых компонентов поддержания минималистской кухни — следить за тем, чтобы она убиралась каждую ночь. И это не обязательно должно быть исключительно вашей работой.