Кухонный гарнитур из нержавеющей стали: Металлическая кухня – элитные кухни и фасады из нержавеющей стали, фото

Металлическая кухня – элитные кухни и фасады из нержавеющей стали, фото

Содержание

• Достоинства и недостатки
• Особенности ухода
• Особенности металлических корпусов и фасадов
• Практичность металлических столешниц
• Лучшие модели металлических кухонь

Кухня из металла – популярное дизайнерское решение, позволяющее создать в помещении невероятную атмосферу. Подобные гарнитуры отличаются практичностью, изысканностью и актуальностью. Фасады из стали и металлические полки выглядят роскошно и соответствуют актуальным трендам настоящего времени.

Кухня из нержавеющей стали по большинству параметров предпочтительнее кухни из дерева, МДФ или других материалов ввиду ее прочности, устойчивости к царапинам, влаге, пятнам и коррозии, а также простоты обслуживания. Она отлично подходит для интенсивной эксплуатации в заведениях общественного питания, требующих высокого уровня гигиены

Стальные фасады используются как в домашних, так и в коммерческих кухнях. Они способны полностью преобразить атмосферу комнаты, поскольку кухни, полностью изготовленные из нержавеющей стали, нередко имеют холодный промышленный вид. Включение дерева, пластика, стекла и других материалов в качестве декора добавляет дизайну мебели нотки тепла или индивидуальности.

Гарантия лучшей цены!

Покажите расчет от любой компании — и мы гарантировано предложим дешевле.

Скидка 10% при заказе до 1 декабря 2022 года.

Достоинства и недостатки

Любой дизайн кухонной мебели имеет свои плюсы и минусы, поэтому очень важно проанализировать их на этапе планирования покупки. Подобный подход поможет принять действительно правильное решение.

Кухни на металлическом каркасе имеют множество преимуществ:

• Внешнее исполнение. Мебель из нержавеющей стали выглядит гладкой и технократичной. Ее современный вид усиливается благодаря тонкой текстурированной поверхности. Дизайнерские решения реализуются с различными отделками, которые могут легко вписаться в любой стиль помещения. Будь то мрамор, натуральное дерево или любые другие материалы, декорированные нержавеющей сталью, несомненно, легко вписываются в любое дизайнерское исполнение.
• Долговечность. Изделия из нержавеющей стали известны своими великолепными эксплуатационными характеристиками. Металлический сплав может выдерживать интенсивные нагрузки на протяжении длительного периода без повреждений. Поскольку технически это высококачественный сплав, очевидно, что он обладает более высокой прочностью, чем любые другие материалы.
• Устойчивость к повреждениям. Нержавеющая сталь обладает высокой устойчивостью к пятнам, ржавчине, коррозии и воздействию воды. Эти факторы особенно важны, когда речь идет о кухонной мебели, постоянно контактирующей с водой и другими жидкостями.
• Универсальность. Кухни из нержавеющей стали – оптимальное решение для обустройства кухни на открытом воздухе. Подобная мебель не подвержена воздействию негативных климатических проявлений и может эксплуатироваться при любых погодных проявлениях.

Среди незначительных минусов металлической кухни:

• Стоимость. Основным недостатком, связанным с кухнями из нержавеющей стали, является их высокая цена. Сегодня подобное дизайнерское решение можно назвать одним из самых дорогих. Это очень важно учитывать, особенно при ограниченности бюджета.
• Грязь, пятна и отпечатки пальцев можно назвать определенным недостатком нержавеющей стали. Хотя подобные факторы могут уменьшить привлекательность, важно подчеркнуть простоту удаления загрязнений с помощью обычной воды или очистителя. Некоторые производители предлагают варианты мебели из нержавеющей стали с защитой от пятен.
• Уборка. Содержать кухню из нержавейки в идеальной чистоте и приводить мебель в презентабельный вид достаточно проблематично, и потребует определенных усилий.
• Кухни из нержавеющей стали обладают магнетизмом. Однако, некоторые бренды уже сегодня предлагают немагнитные решения.

Перейти в каталог кухонь

В каталоге представлены все фабрики-производители итальянских кухонь от недорогих моделей до премиальных и элитных.

Каталог кухонь

Современные кухни
Классические кухни
Кухни лофт
Кухни прованс
Кухни неоклассика
Кухни ар-деко

Особенности ухода

Нержавеющая сталь – это металлический сплав, важнейшими элементами которого являются хром и никель. Соблюдение советов по техническому обслуживанию гарантирует, что металлическая кухня сохранит великолепный внешний вид на протяжении длительного периода. Для ежедневного ухода рекомендуется использовать только чистую воду, можно добавить мягкое мыло. Для удаления кофе, чая и жировых отложений следует использовать исключительно жидкое чистящее средство, не содержащее отбеливателя, например Cif.

При применении очищающих салфеток, необходимо двигать губкой в том же направлении, что и полировка поверхности. Если материал подвергается воздействию агрессивных химических веществ, со временем может произойти окисление, приводящее к ржавлению стальных элементов. Правильный уход обеспечит сохранность фасадов из металла и позволит наслаждаться роскошной мебелью долгие годы.

Особенности металлических корпусов и фасадов

Для производства кухонной мебели с использованием нержавеющей стали используется материал премиум-класса. Фасады, шкафы и выдвижные ящики оборудуются лучшей фурнитурой. Эксклюзивные дизайнерские решения поставляются полностью собранными и готовыми к установке. Нет необходимости тратить время на их самостоятельную сборку.

Нержавеющая сталь отлично сохраняет свой блеск и внешний вид. Покупателям доступны различные варианты отделки поверхности, придающие ей разный уровень отражательной способности и текстуры. Нержавеющая сталь может быть окрашена с помощью нанесения титанового слоя. Материал не только устойчив к коррозии, но и имеет абсолютно свободную от пор поверхность, что определяет легкость очистки и высокую степень гигиеничности. Нержавеющая сталь также связывается с кислородом, образуя пассивный постоянно обновляемый защитный слой. Поверхность выдерживает экстремальные температуры и, что не менее важно, устойчива к механическим повреждениям.

Практичность металлических столешниц

Среди преимуществ оформления кухонного стола из нержавейки – устойчивость к ржавчине, гладкость, антибактериальная защита, легкость обработки, непористость. Подобные столешницы придают современный вид любому пространству и обладают непревзойденной стерильностью. Некоторые выбирают холодный внешний вид для оформления разделочного стола, который в сочетании с продуманным декором, безусловно, придает мебели вид высокого класса. Столешница из нержавеющей стали очень элегантно смотрится в интерьере и может дополнить классический стиль, пространство арт-деко и хай тек.

Лучшие модели металлических кухонь

Некоторые предпочитают мебель из нержавеющей стали традиционным кухням из-за их износостойкости и долговечности. Другие выбирают подобное решение, потому что хотят получить гигиеничные зоны, которые не впитывают загрязнения и легко очищаются. Третьи не могут устоять перед уникальным, сильным дизайном, а другие рассматривают металлическую кухню в качестве инвестиции, которую можно передать наследникам, как винтажный автомобиль, часы или семейную реликвию.

Некоторые владельцы загородных домов предпочитают принимать гостей и готовить для них в саду, и поэтому им нужна кухня, предназначенная для использования на открытом воздухе, износостойкая, выдерживающая любую погоду. Другие предпочитают нержавейку, потому что они знают, что сталь является одним из самых прочных материалов и, что она на 100% пригодна для вторичной переработки.

Рассмотрим примеры стильных решений дизайна кухни из нержавейки.

Кухня Officine Gullo Soft Grey в стиле лофт

Уникальное дизайнерское решение, исполненное из светло-серой стали нежного оттенка. Итальянский производитель предлагает гарнитур с безупречной функциональностью. Дизайн-проект элитной кухни создается под потребности заказчика.

Кухня ILVE Outdoor Techno в стиле лофт

Строгая и лаконичная мебель предназначена для постоянного использования на свежем воздухе. В дизайне нет лишних элементов, гладкие поверхности придают кухне признаки космичности и технократичности. Доступность решения обеспечивается сравнительно невысокой стоимостью.

Кухня Visionnaire Victorian в стиле арт-деко

Роскошная и взрывающая воображение мебель сочетает в себе практичность современного стиля и отголоски Викторианской эпохи. Ультраэксклюзивные элементы сочетаются с классическими орнаментами. Темные металлические поверхности фасада дополнены нейтральными белыми элементами. Кухня исполняется в глянце, проект может трансформироваться под индивидуальный проект.

Кухня Officine Gullo Stainless Steel Pchr

Невероятно стильная и практичная без лишних деталей, подобная кухонная мебель переносит в будущее, смотрится дорого и говорит об отличном вкусе обладателя. Холодный металл декорирован стильными зеркальными и деревянными элементами. Подобное решение подходит для практичных людей, ценящих высокое качество и безопасность. Оно может дополнить любой дизайн и прослужит обладателю долгие годы.

Кухня ILVE Luxury Noblesse стиле лофт

Строгий технократичный гарнитур выполнен в черном цвете и декорирован классическими металлическими элементами. Четкие прямоугольные формы и сдержанный дизайн – идеальное решение для дополнения пространства, оформленного в стиле хай тек. Заказчикам предлагаются различные цветовые варианты декорирования мебели.

Кухня Officine Gullo Pacific Light Blue в стиле лофт

Эксклюзивное решение для лофта или обустройства загородной кухни. Нежный бледно-розовый оттенок шкафов и стальной каркас цвета бронзы – универсальное решение для любой кухни. Великолепная фурнитура и продуманное до мелочей исполнение – гарантия долговечности и практичности.

Кухня Xera Square Inox в современном стиле

Идеальное решение для создания в пространстве лаконичного островка. Подобное решение подойдет для практичных людей, предпочитающих эргономичность и использование последних технических новинок. Актуальные фурнитурные решения значительно облегчают уборку и придают пространству невероятный космический вид.

Прежде чем купить мебельный гарнитур на кухню, необходимо изучить фото в каталоге на сайте и уточнить у менеджера Интернет-магазина детали – особенности сборки и эксплуатации, толщину стали, тип сплава и т.п. Менеджер ответит на все вопросы и предложит оптимальный вариант, подобранный под финансовые возможности и дизайнерские задачи.

Рейтинг:

5

(1212)

главная — нержавеющая мебель — производство мебели из нержавеющей стали

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для домашней кухни

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для дачи

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для зоны гриль встраиваемые

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для посудомойки

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для бара

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для лабораторий

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для открытой кухни

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для учебных заведений

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для кухни

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ МЕБЕЛЬ

  для хобби

Столы

из нержавеющей стали

Столешницы

из нержавеющей стали

Моечные ванны

из нержавеющей стали

Уличные кухни

из нержавеющей стали

Каркасы

из нержавеющей стали

Барные стойки

из нержавеющей стали

Полки

из нержавеющей стали

Стеллажи

из нержавеющей стали

Зонты

из нержавеющей стали

Тележки

из нержавеющей стали

Гриль зона загородного дома: секреты дизайна и вкусной еды

22 ноября 2022

Гриль зона загородного дома: секреты дизайна и вкусной еды
МЕТКИ




















. ..

подробнее

Разработка дизайна стола в концепции super normal

20 ноября 2022

Разработка дизайна стола в концепции “super normal”
МЕТКИ























…

подробнее

Cтолешница с круглой мойкой

14 ноября 2022

Cтолешница с круглой мойкой
МЕТКИ



























. ..

подробнее

Наша компания производит профессиональную качественную мебель из нержавеющей стали для кухонь ресторанов и отелей с 2007 года. Имея опыт поставки импортного итальянского оборудования, нашей основной идеей было предложить на российском рынке достойные изделия для эксплуатации «навсегда».

В нашем производстве в каркасах используются только трубы квадратного сечения, подложки для столешниц из качественного OSB-3 (ОСП), зашитые снизу оцинкованным листом и сверху нержавеющими листами от 1 мм качества AISI304 и AISI430. Каждое заказываемое изделие просчитывается технологами с учетом устойчивости и выдерживания заданных нагрузок.

Всё просто! Качественная нержавеющая сталь:

• имеет высокую стойкость к коррозии, воздействию агрессивных сред

• имеет эстетический внешний вид

• долговечная, высокая износостойкость

• обладает бактерицидными свойствами (AISI304)

• не требует специального ухода

• возможность изготовления любых цельных конструкций из трубы квадратного сечения и листов толщиной от 1мм

• отсутствие внутренних напряжений и кристаллических дефектов

Изготовление качественных изделий из нержавеющей стали допускаемых до пищевых и медицинских производств (столешницы, производственные столы, стеллажи, моечные ванны, полки, вытяжные зонты, тележки, подтоварники, каркасы, столешницы и любые нестандартные конструкции) для ресторанов, домашней кухни, уличной кухни, магазинов, кафе, пекарен, медицинских учреждений, производств.

Занимаемся изготовлением различных барных стоек из нержавеющей стали, с встроенными моечными ваннами и каплесборниками в столешнице с объемным бортом; модулями для мусора, модулями для кассет посудомоечной машины, нишами с подставкой для ледогенератора, нейтральными модулями с полками и распашными дверьми запираемыми на мастер-ключ. Изготовление изделий по чертежам клиента (цельные, бесшовные, любых размеров до 2400 мм).

УЛУЧШАЙ

ОПТИМИЗИРУЙ

ОБНОВЛЯЙ

• Рекомендации по конструкции

• Индивидуальный подход

• Изготовление по «эскизам от руки»

• Изготовление по чертежам

• Доставка по Санкт-Петербургу (без грузчиков)

• Отгружаем в регионы России

Марки нержавеющей стали,

с которыми мы работаем

^AISI304

08Х18Н10

Содержит никель, кислотоустойчивая нержавеющая сталь

подробнее

^AISI430

12Х17

Содержит углерод, для изделий не соприкасающихся с влагой

подробнее

Изготавливаем

И по готовности связываемся с Вами и бесплатно доставляем по Санкт-Петербургу.

Если находитесь не в Санкт-Петербурге доставляем до любой транспортной компании и оформляем доставку до Вашего адреса или до терминала транспортной компании в Вашем городе.

Мы делаем акцент на качественных изделиях и у нас в стандарте:

• Работаем только с нержавеющей сталью AISI304 и AISI430 1мм, 1,5мм и 2мм. При изготовлении в AISI304 столешницы, царги, ребра жесткости и каркас с полками выполнены в нержавеющей стали AISI304.

• Каркасы — цельносварные и только из нержавеющей стали AISI304 и AISI430 с толщиной стенки 1мм и 1,5мм из трубы квадратного сечения 40х40мм (в стеллажах 30х30мм, в тележках 25х25мм).

• В подложках столешниц используем толстую влагостойкую OSB-3 (ОСП) приклеенную на качественный двухкомпонентный клей Loctite UK, закрытая снизу листом оцинковки 0,5мм. В такой конструкции подложка забирает на себя ударные нагрузки и при условии толщины стали от 1 мм исключает пробивание и прогибание поверхности столешницы. Оцинкованый лист под подложкой эстетически скрывает наличие самой не металлической подложки.

• В основном работают только с нержавеющей сталью AISI430 толщиной 0,5-0,8мм, которое легко деформируется и пробивается при эксплуатации. А при заявленных изделиях в AISI304, фактически изготавливают только поверхности, а остальные элементы из AISI430.

• Каркасы изготавливают сборно-разборные, в основном из уголков, они прогибаются при любой нагрузке. Крашеный и оцинкованные каркасы — фактически железо окрашенное или покрытое слоем цинка, которое ржавеет при повреждении покрытия или в местаж крепления.

• Практически все остальные производители используют подложку из ДСП/ЛДСП, которая разбухает со временем при воздействии с влагой, и приклеивают их к листу на силикон, который при любом тепловом воздействии теряет свои склеивающие свойства. И так же эту склеенную древесную стружку видно снизу столешницы.

Производство

Работаем как ателье по производству любых качественных изделий по Вашей конструкции и габаритам.

Оплата

Договор/счет, предоплата для запуска в производство с окончательным расчетом по готовности к отгрузке.

Доставка

Доставка по Санкт-Петербургу (без грузчиков). Отгрузка с производства при использования транспортных компаний.

Работаете ли вы в Москве/Краснодаре/Владивостоке/_____________?

Большинство наших клиентов находятся за пределами г. Санкт-Петербурга. Доставка в другие города осуществляется транспортно-экспедиторскими компаниями на Ваш выбор. Это значит, что Вы самостоятельно заключаете договор с транспортной компанией и оплачиваете междугороднюю доставку, а мы оказываем следующее содействиe:
— по своему опыту даем рекомендации по выбору транспортной компании;
— оформляем необходимые для перевозки документы;
— осуществляем доставку заказа до выбранного Вами терминала транспортной компании в г. Санкт-Петербурге;
— информируем Вас по факту передачи товара в транспортную компанию.
Производство находится в Ленинградской области, возможен самовывоз.

Где можно посмотреть цены?

У нас нет стандартных изделий. Изготавливаем изделия по любым Вашим габаритам/конструкции и можем оперативно посчитать стоимость.
Присылаете нам описание желаемого изделия или фото эскиза, нарисованного от руки, либо чертеж
— по электронной почте Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
— по WhatsApp или Viber +7911 700 80 40

Производство находится по адресу Ленинградская обл. пос. Терволово, ул Ленинградская д 15

сервировочная тележка 2

Bilex485 1

полка настольная 3

символы из нержавеющей стали 1

тележка для белья 1

стол смойкой 5

зонт из нержавеющей стали 1

закрытый стол 54

стеллаж 3 полки 2

широкая мойка 1

столешница с скруглением 1

стол дверьми купе 4

зонт с подсветкой 3

большие буквы из металла 1

фасад из нержавейки 3

встраиваемые секции 7

столешница для бара 6

стол с цельнотянутой мойкой 35

стол с обнижением 6

скошенный угол 4

+7 911 147 23 53 | +7 911 700 80 40 | Адрес электронной почты защищен от спам-ботов.

Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Комплекты кухонной техники из нержавеющей стали

Создайте долговечную кухню премиум-класса с комплектами кухонной техники из нержавеющей стали. Долговечность, устойчивость к пятнам и общий потрясающий внешний вид — вот некоторые из преимуществ использования блоков из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь… Читать далее

Создайте долговечную кухню премиум-класса с комплектами кухонной техники из нержавеющей стали. Долговечность, устойчивость к пятнам и общий потрясающий внешний вид — вот некоторые из преимуществ использования блоков из нержавеющей стали. Кухонные комплекты из нержавеющей стали могут состоять из холодильника, плиты, вытяжки, настенной духовки и микроволновой печи. Выберите Набор из 3 предметов или Набор из 4 предметов для простой модернизации, до 6 наборов кухонной техники для совершенно нового кулинарного пространства.

Холодильники из нержавеющей стали доступны в конфигурациях с верхней морозильной камерой, нижней морозильной камерой, бок о бок, всеми холодильниками и конфигурациями с французской дверью. Они могут быть такими тонкими, как 24 дюйма, что идеально подходит для квартир и небольших домов. Некоторые имеют ширину больше 48 дюймов для больших домохозяйств. Встроенные холодильники из нержавеющей стали могут быть встроены в шкафы, а некоторые из них имеют меньшую глубину для обтекаемой конструкции. Отдельно стоящие холодильники можно установить практически в любом месте, а некоторые из них легко доступны практически каждому, поскольку они соответствуют требованиям ADA.

Готовьте как профессиональный шеф-повар с широким выбором варочных панелей из нержавеющей стали и кухонных плит из нержавеющей стали. Они доступны на газовом и электрическом топливе. Размеры варьируются от компактной ширины 24 дюйма до более широкой ширины 48 дюймов. Для тех, кто любит разжигать и готовить с использованием других методов открытого огня, газовые варочные панели и газовые плиты используют природный газ и жидкий пропан, чтобы разжечь пламя. Гладкая верхняя поверхность электрических варочных панелей легко моется. Эти беспламенные варочные панели так же впечатляют, как и их газовые аналоги, в которых некоторые из них могут достигать высоких температур для обжаривания и низких температур для тушения.

Вы не вспотеете, готовя роскошный ужин. Настенные печи из нержавеющей стали доступны в одинарной и двойной конфигурации с шириной от 24 до 30 дюймов. Они могут иметь общую вместимость до 10 кубических футов, обеспечивая более чем достаточно места для одновременного приготовления гарниров и основных блюд. Некоторые из них работают не только в качестве печи, например, скоростные печи и паровые печи. Скоростные духовки сочетают в себе конвекционный нагрев и микроволновую технологию, поэтому у вас есть хрустящие куриные котлеты в мгновение ока. Пароварки используют преимущества приготовления на пару для добавления влаги и сохранения питательных веществ в продуктах.

Плиты из нержавеющей стали представляют собой комбинацию варочной панели и духовки в одном приборе. Выбирайте из газовых, электрических и двухтопливных моделей в соответствии с вашими гастрономическими начинаниями. Газовые плиты и двухтопливные плиты оснащены широким ассортиментом герметичных и открытых горелок на поверхности варочной панели. Электрические варочные панели могут иметь до 5 элементов и доступны в вариантах с гладкой поверхностью и спиралью. Многие духовки оснащены системой конвекционного нагрева для равномерного приготовления больших кусков мяса. Вам даже не придется беспокоиться о затяжном дыме и запахах от сочных продуктов. Закопченный воздух можно легко очистить с помощью соответствующих вытяжек и микроволновых печей.

После вкусной еды грязную посуду и посуду можно легко бросить в посудомоечную машину. Посудомоечные машины из нержавеющей стали доступны в размерах шириной 18 и 24 дюйма, чтобы соответствовать планировке кухни. Встраиваемые посудомоечные машины из нержавеющей стали можно просто установить под столешницу, чтобы упростить загрузку и разгрузку. В качестве альтернативы стандартной конструкции с раскрывающейся дверцей ящики для посудомоечных машин из нержавеющей стали выдвигаются и задвигаются, как ящики шкафа. Посудомоечные машины с рейтингом Energy Star не только обеспечивают сверкающую чистоту, но и используют меньше воды и меньше энергии, чтобы сохранить наши природные ресурсы.

Appliances Connections предлагает новейшие комплекты кухонной техники из нержавеющей стали от ведущих брендов, включая надежных фаворитов, таких как Samsung , Frigidaire , LG , до самых роскошных брендов, таких как Miele , Dacor , SM EG 900 и многие другие.

Чтобы создать еще более смелый образ, обратите внимание на коллекцию кухонных приборов из черной нержавеющей стали .

Закрыть

6 лучших наборов посуды из нержавеющей стали 2022 года

Протестировано и одобрено

Набор посуды из нержавеющей стали Cuisinart Multiclad Pro из 12 предметов был выбран абсолютным победителем. Нашему тестировщику понравилась его прочная трехслойная конструкция из нержавеющей стали, равномерный нагрев, сохранение тепла и совместимость со всеми варочными панелями. Если вы ищете бюджетный выбор, классический набор из 7 предметов от шеф-повара Cuisinart — это доступный вариант, который работает очень хорошо.

Независимо от того, собираете ли вы свою первую кухню в квартире или хотите обновить свои несоответствующие кастрюли до более целостной коллекции, полный набор кухонной посуды — это солидная инвестиция. Это избавляет от догадок при выборе нужных вам предметов и часто является гораздо более выгодной, чем покупка одного предмета за раз. Классическая нержавеющая сталь является предпочтительным материалом как для любителей, так и для профессиональных поваров из-за ее долговечности, превосходной способности обжаривать мясо и устойчивости к духовке — вы можете сразу перейти от плиты к бройлеру. В то время как кастрюлям из нержавеющей стали может потребоваться немного больше усилий для удаления прилипшей пищи, правильный уход может сохранить их практически новыми на протяжении всего срока службы.

Мы протестировали десятки комплектов кухонной посуды с самым высоким рейтингом в нашей лаборатории тестирования продуктов, чтобы увидеть, как они работают на самом деле. Во время каждого теста мы оценивали дизайн, долговечность, возможности нагрева, универсальность и простоту очистки для каждой кастрюли. Мы также отправили некоторые из самых популярных наборов нашей опытной команде писателей и редакторов для домашнего тестирования.

Если вас интересует полный набор, мы собрали лучшие наборы посуды из нержавеющей стали, чтобы помочь вам сделать выбор.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Wayfair
Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

• Отличное распределение и удержание тепла

• Отличный ассортимент

• Можно использовать в духовке до 550 градусов

• Конические ободки для удобного розлива

Что нам не нравится

Обзор набора посуды из нержавеющей стали Cuisinart Multiclad Pro из 12 предметов

Кто еще рекомендует? Reviewed также выбрал набор посуды Cuisinart Multiclad Pro из нержавеющей стали.

Что говорят покупатели? 91% из 9300+ рецензентов Amazon оценили этот продукт на 4 звезды или выше.

Если вы ищете качественный набор посуды, который не сломит банк, в этом наборе есть все, что вам нужно. Он имеет матовую нержавеющую поверхность снаружи и полированную внутреннюю поверхность, удобные ручки с заклепками для безопасности и плотно закрывающиеся крышки, которые сами поливают еду во время приготовления.

Трехслойная конструкция включает алюминиевый сердечник для удержания тепла и равномерного нагрева. Наши тесты в нашей лаборатории показали, что сковороды работают, как и было обещано, обеспечивая приятную золотисто-коричневую корочку на обжаренных гребешках без пригорания. Наш тестер продуктов также может подтвердить способность сковородок сохранять тепло, заявив, что при закрытой крышке содержимое кастрюли остается теплым, пока она занимается другими делами. Она добавляет, что ее еда не только равномерно подрумянивается, но и не прилипает к сковороде.

Края этой посуды заужены для удобного наливания без беспорядка. Набор безопасен в духовке до 500 градусов и может использоваться на любой варочной поверхности, включая индукционную. Сковороды также можно использовать под жаровней. Все детали легко моются в посудомоечной машине. В набор входят 1,5-литровая кастрюля с крышкой, 3-литровая кастрюля с крышкой, 8-дюймовая сковорода, 10-дюймовая сковорода, 3,5-литровая сковорода с крышкой, 8-литровая кастрюля с крышкой и вставка для пароварки с крышкой. Единственный предмет, который вы, возможно, захотите добавить в эту коллекцию, — это сковорода с антипригарным покрытием для утренних яиц.

Цена на момент публикации: $300

Ель Ест / Донна Карри

Конструкция: Трехслойная нержавеющая сталь с алюминиевым сердечником | Сейф для духовки: 500 градусов | Можно мыть в посудомоечной машине: Да | Готов к индукции: Да

Вывод о лабораторных испытаниях

«Этот набор кастрюль просто чудовище. Он очень прочный, и тестировщики полагали, что он прослужит долго.»

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Wayfair
Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

• Равномерное распределение тепла и контроль

• Высокая производительность при обжаривании продуктов

• Подходит для использования в духовке до 500 градусов

• Элегантный дизайн

Что нам не нравится

Набор медной посуды Anolon Nouvelle потрясающий, но несовершенный

Этот набор отвечает всем важным требованиям — он включает в себя кухонную посуду тех размеров, которые вы, скорее всего, будете использовать, он сделан из нержавеющей стали, которая не ржавеет, не окрашивается и не вступает в реакцию с кислыми продуктами, такими как томатный соус. Он также имеет основу из нескольких металлов, которая обеспечивает наилучшее распределение тепла, удержание и контроль.

В набор входят кастрюля на 1,25 л с крышкой, кастрюля на 2,5 л с крышкой, кастрюля на 6,5 л с крышкой, французская сковорода на 8 дюймов, французская сковорода на 10,5 дюймов и сотейник на 3 л с крышкой. .

Основание имеет слой меди, заключенный в алюминий и покрытый нержавеющей сталью, что делает его пригодным для любых варочных панелей, включая индукционные. Наши лабораторные испытания показали, что хотя пятислойная конструкция этой посуды утяжеляет изделия и требует немного времени для нагрева, она также позволяет им хорошо удерживать тепло и распределять его равномерно, с разницей всего в пять градусов между краями и поверхностью. центр, где было чуть горячее, так как он находится прямо над горелкой. Сковороды хорошо поджарили наши гребешки без какого-либо серьезного прилипания — большой плюс, но оставшаяся на дне кастрюли ложка напомнила нам, что эти сковороды не «антипригарные». Приготовить омлет в этом наборе будет немного сложнее, но все же выполнимо.

Форма тюльпана выглядит элегантно, а полированная внешность добавляет классу, а матовая внутренняя часть скрывает неизбежные царапины, возникающие в результате использования. Ручки изготовлены из литой нержавеющей стали и прикреплены двумя заклепками для прочности, а куполообразные крышки имеют ручки с высокими петлями, за которые легко браться, даже если вы в рукавицах.

Набор безопасен в духовке до 500 градусов и может использоваться под жаровней. Для легкой очистки все детали можно мыть в посудомоечной машине; однако наш рецензент предупредил, что агрессивные моющие средства для посудомоечных машин могут обесцвечивать или оставлять пленку на нержавеющей стали. Поскольку крышки сделаны из нержавеющей стали, а не из стекла, вы не можете наблюдать за тем, что готовите, но это означает, что крышки также безопасны для духовки и небьющиеся.

Цена на момент публикации: 600 долларов США

Ель ест / Рассел Килгор

Конструкция: Нержавеющая сталь и алюминий с медным сердечником | Сейф для духовки: 500 градусов | Можно мыть в посудомоечной машине: Да | Готов к индукции: Да

Вывод о лабораторных испытаниях

«Нагревается равномерно с самого начала и в течение всего процесса приготовления гребешков. Масло прекрасно растаяло и образовало идеальный круг».

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Посмотреть на Calphalon.com

Что нам нравится

• Ручки с надежными заклепками

• Линии заливки в поддоне полезны

• Крышки из закаленного стекла

Что нам не нравится

Ударопрочная основа этого набора Calphalon обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а длинные ручки спроектированы так, чтобы быть эргономичными и обеспечивать надежный захват, даже когда сковорода полна горячей пищи. Ручки имеют двойные заклепки, поэтому вы можете безопасно переносить кастрюли на плиту и обратно. Внутри кастрюли есть линии заполнения, так что вы можете добавить точное количество жидкости или пищи, не вынимая мерные стаканы. В крышке есть отверстия для сцеживания, которые совпадают с носиками для разлива, поэтому вы можете сливать лапшу или овощи, не ища ситечко.

В нашей лаборатории эти сковороды нагревались быстро и достаточно хорошо сохраняли тепло, чтобы обеспечить хорошее обжаривание, а также хорошо показали себя при приготовлении омлета, не прилипая вообще. Ручки оставались холодными, за исключением меньшей кастрюли, ручка которой немного короче и, следовательно, находится ближе к источнику тепла вашей плиты — обязательно держите рядом кухонное полотенце или прихватку, чтобы взять ее, если ручка станет слишком горячей.

В набор входят 8-дюймовая сковорода, 10-дюймовая сковорода, 1,5-литровая кастрюля с крышкой, 2,5-литровая кастрюля с крышкой, 3-литровая сковорода с крышкой и 6-литровая кастрюля с крышкой. . Крышки сделаны из закаленного стекла, поэтому вы можете видеть, что готовится.

Посуду можно использовать в духовке или под грилем, а сковороды и крышки легко мыть в посудомоечной машине. Клиенты отмечают, что если вы следуете инструкциям по предварительному нагреву и поддерживаете температуру от низкой до средней, проблем с прилипанием пищи быть не должно. Многим нравится, что он быстро нагревается и хорошо его держит.

Цена на момент публикации: 240 долларов

Ель ест / Рассел Килгор

Строительство: Нержавеющая сталь с алюминиевым основанием, склеенным методом ударной сварки | Сейф для духовки: 450 градусов | Можно мыть в посудомоечной машине: Да | Готов к индукции: Да

Вывод о лабораторных испытаниях

“ Этот набор запомнился тестерам как один из лучших за свою цену. Он прекрасен, готовит равномерно, имеет стеклянные крышки, его очень легко чистить, и он действительно удобен и сбалансирован».

Сделано в

Посмотреть на Madeincookware.com

Что нам нравится

• Очень хорошо сбалансированная посуда

• Сковороды можно использовать в духовке при более высоких температурах, чем у других марок

• Отличный набор деталей в комплекте

Что нам не нравится

Made In стал фаворитом покупателей благодаря долговечности своей продукции, и этот набор не стал исключением. Хотя в основе набора — нержавеющая сталь, в него также входят сковорода с антипригарным покрытием и сковорода из углеродистой стали — все необходимые сковороды для всех, кто любит готовить.

В нашей лаборатории наши тестеры отметили, что сковороды обеспечивали довольно равномерный нагрев и подрумянивание обжаренных гребешков, и, хотя они не обнаружили никаких горячих точек, на сковороде наблюдалась некоторая заметная разница в температуре. Сковорода из нержавеющей стали не очень хорошо подходит для приготовления яиц — они немного прилипли, поэтому для этого типа задач лучше использовать прилагаемую сковороду с антипригарным покрытием. С положительной стороны, эти кастрюли удобны в использовании и чрезвычайно сбалансированы, вам просто нужно поиграть с ними, чтобы увидеть, какие сковороды лучше всего подходят для каждого приложения.

Детали из нержавеющей стали включают 10-дюймовую сковороду, 2-квартовую кастрюлю с крышкой, 4-квартовую кастрюлю с крышкой, 3,5-квартовую сковороду с крышкой и 8-квартовую кастрюлю с крышкой. Он также включает в себя 10-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием, которая идеально подходит для яиц или блинов, и 12-дюймовую сковороду из углеродистой стали, которая обладает многими из тех же свойств, что и чугун, но имеет гораздо меньший вес. Он также включает банку приправы из углеродистой стали.

Вся посуда подходит для индукционных плит. Посуда из нержавеющей стали безопасна для духовки до 800 градусов, сковорода с антипригарным покрытием безопасна для духовки до 500 градусов, а углеродистая сталь безопасна для духовки до 1200 градусов. Людям нравится, насколько равномерно каждая деталь распределяет тепло, эргономичность ручек и легкость их очистки.

Цена на момент публикации: $774

Ель ест / Рассел Килгор

Конструкция: Зависит от деталей (пятислойная нержавеющая сталь, углеродистая сталь, сталь с антипригарным покрытием) | Подходит для духовки: 800 градусов (нержавеющая сталь), 500 градусов (антипригарное покрытие), 1200 градусов (углеродистая сталь) | Можно мыть в посудомоечной машине: Да | Готов к индукции: Да

Вывод о лабораторных испытаниях

“ Несмотря на то, что вокруг заклепок было обесцвечивание, деформации не было, и рукоятка казалась очень надежной. Я ожидаю, что это продлится долго».

8 лучших наборов посуды 2022 года, проверенные и проверенные

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Wayfair
Вид на Уильямс-Сонома

Что нам нравится

• Очень качественная конструкция

• Чрезвычайно равномерное приготовление без прилипания

• Емкость выгравирована на кастрюлях и сковородках

• Прослужит вам десятилетия

Что нам не нравится

Набор из 10 предметов из матовой нержавеющей стали All-Clad d5 — лучший в линейке

Если вы готовы заменить свою недорогую посуду на высококачественный набор, который вызовет зависть у соседей, этот набор станет жемчужиной вашей кухни. Но это еще не все — эти детали также являются рабочими лошадками, предназначенными для тяжелых условий эксплуатации. Этот набор включает в себя все, что вам действительно нужно: 8-дюймовая сковорода, 10-дюймовая сковорода, 1,5-литровая кастрюля с крышкой, 3-литровая кастрюля с крышкой, 3-литровая сковорода с крышкой и 8-литровая кастрюля. -квартовая кастрюля с крышкой.

Они изготовлены из пятислойной клеевой конструкции с чередующимися слоями нержавеющей стали и проводящего алюминия для обеспечения прочности без деформации и равномерного нагрева. «Теплопроводность превосходная; я подрумянил говяжий фарш, обжарил куриные колбаски и филе лосося за рекордное время», — восторгается наш домашний тестер, добавляя, что для приготовления большинства блюд требуется только слабый или средний нагрев, что обеспечивает энергоэффективность. Варочная поверхность имеет звездообразную отделку для защиты от прилипания, а кастрюли имеют расклешенные края, которые позволяют легко выливать из них жидкость. Наши испытания в нашей лаборатории подтвердили все это — довольно равномерный нагрев, легкость приготовления, красивая, ровная корочка при обжаривании, очень мало пригорания, даже с яйцами.

Для удобства емкость выгравирована на дне каждой детали. Эргономичные ручки изготовлены из нержавеющей стали и закреплены плоскими заклепками. Крышки сделаны из нержавеющей стали, поэтому вы не можете видеть, что готовится, но они небьющиеся, и вы можете использовать их в духовке вместе с кастрюлями.

Они безопасны для духовки и бройлеров до 600 градусов и могут использоваться на любой варочной поверхности, включая индукцию. Их можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки. После того, как вы приобретете этот набор, единственное, что вы, возможно, захотите добавить, — это сковорода с антипригарным покрытием для приготовления утренних яиц, но для большей части вашей готовки вам понадобится не так много всего.

Цена на момент публикации: 1430 долларов США

Ель Ест / Ник Кова

Конструкция: Пятислойная склеенная нержавеющая сталь и алюминий | Сейф для духовки: 600 градусов | Можно мыть в посудомоечной машине: Да | Готов к индукции: Да

Вывод о лабораторных испытаниях

« Эти сковороды имеют чрезвычайно прочную конструкцию, и хотя после обжига они немного изменили цвет, небольшое количество чистящего средства вернуло им их первоначальное состояние».

10 лучших кухонных чистящих средств 2022 года

Кухонное искусство

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Wayfair
Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

Что нам не нравится

Если у вас нет средств на высококачественный набор кухонной посуды, эта коллекция уложится в ваш бюджет и будет хорошо смотреться на вашей плите. Сковороды имеют зеркальное покрытие внутри и снаружи, а также герметизированное дно для равномерного распределения тепла. Их можно использовать на всех варочных поверхностях.

В лаборатории эти сковороды показали превосходный равномерный нагрев и действительно хорошее обжаривание с минимальным прилипанием. Заклепочные ручки из нержавеющей стали оставались прохладными во время приготовления пищи, что позволяло легко брать кастрюли и сковородки без необходимости искать прихватку. Тестерам понравилось, насколько прочными были эти кастрюли, а также их легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.

Этот набор включает в себя 1,5-литровую и 3-литровую кастрюли с крышками, 8-литровую кастрюлю с крышкой и 10-дюймовую сковороду — все основные кастрюли, которые вам понадобятся на вашей кухне. Все, что вам может понадобиться, это дополнительная сковорода с антипригарным покрытием или чугунная жаровня, чтобы дополнить вашу коллекцию.

Цена на момент публикации: 120 долларов США

Ель ест / Рассел Килгор

Конструкция: Нержавеющая сталь, инкапсулированное алюминиевое основание | Сейф для духовки: 500 градусов | Можно мыть в посудомоечной машине: Да | Готов к индукции: Да

Что говорят наши тестировщики

«Этот набор является всеобъемлющим — вам может понадобиться только купить дополнительное антипригарное покрытие, чтобы иметь полностью укомплектованную кухню».

11 лучших кастрюль из углеродистой стали 2022 года, проверенные и проверенные

Окончательный вердикт

Привлекательный набор посуды из нержавеющей стали Cuisinart Multiclad Pro из 12 предметов — наш лучший выбор из-за его прочной нержавеющей стали, а также баланса между быстрым нагревом и надежным сохранением тепла. Если вы ищете более бюджетный вариант, классический набор из 7 предметов от шеф-повара Cuisinart не только отлично выглядит, но и прекрасно работает.

Ель ест / Рассел Килгор

Как мы тестировали

Мы протестировали 28 различных наборов посуды из нержавеющей стали в нашей лаборатории. Мы измерили температуру на поверхности каждой сковороды во время нагрева на индукционной варочной панели, проверили их возможности обжаривания и использования в бройлерах, а также оценили их антипригарные свойства при приготовлении продуктов, которые имеют тенденцию прилипать, например яиц. Чтобы проверить долговечность, мы также подвергли кастрюли тесту в ледяной ванне, оценив детали на предмет деформации или повреждения.

Как мы тестируем продукты

Другие протестированные нами варианты

• Rachael Ray Create Delicious Cookware Set из нержавеющей стали, 10 предметов. Хотя этот набор был фаворитом по бюджету в предыдущих версиях этого списка, когда мы протестировали его в лаборатории мы обнаружили, что, хотя он хорошо работает и его легко чистить, он не так долговечен, как мы думали. Силиконовые ручки также сделали этот набор более «милым» и подходящим только для определенных декоров, но он может стать отличным стартовым набором для первой квартиры или нового повара.
• Lagostina Martellata Набор посуды из кованой меди из 10 предметов. Хотя нам очень нравятся эти сковороды, мы не включили их в этот список по одной основной причине — обесцвечиванию. Многие люди, которые выбирают посуду из нержавеющей стали, хотят, чтобы за ней было легко ухаживать, а это означает, что посуда, как правило, безопасна для мытья в посудомоечной машине и устойчива к пятнам. Этот набор, хотя и красивый, также требует значительного ухода, чтобы сохранить медную отделку. Поэтому вместо этого мы переместили его в наш список лучших медных кастрюль.

На что обратить внимание при покупке посуды из нержавеющей стали

Бернадетт Машар де Грамон

Ключевые особенности

Марка нержавеющей стали 

Часто марка нержавеющей стали указывается на посуде, причем 18/10 является наиболее часто используемой маркой для посуды хорошего качества. Эта доля показывает процентное содержание хрома и никеля в используемом сплаве: 18/10 содержит 18 процентов хрома и 10 процентов никеля и будет противостоять ржавчине, сохраняя при этом свой блеск и полировку.

Вес

В то время как идеальная толщина хорошей сковороды зависит от предпочтений повара, кастрюля из качественной нержавеющей стали будет иметь определенный вес в вашей руке. Тяжелая кастрюля означает, что она не будет перемещаться по плите, а ее вес также означает, что она с большей вероятностью будет распределять тепло равномерно и с меньшей вероятностью будет иметь «горячие точки». Более тяжелые сковороды также хорошо выдерживают суровые условия ежедневного использования и менее подвержены вмятинам, деформации и вмятинам, чем более легкие и тонкие сковороды.

Ядро и конструкция

Ищите полностью покрытую кастрюлю с алюминиевым или медным сердечником. Хорошая посуда из нержавеющей стали будет иметь алюминиевый или медный диск, зажатый между слоями нержавеющей стали, чтобы лучше отводить тепло. Полные слои нержавеющей стали, составляющие дно и стенки кастрюли, называются «облицовкой», а количество слоев будет описываться ее «слоем». Наиболее распространенным является трехслойный, который представляет собой два слоя нержавеющей стали с алюминиевым или медным сердечником, но кастрюли также могут быть пятислойными или семислойными (обычно называемыми «многослойными»). Еще одна особенность качества — ручки из нержавеющей стали с заклепками — они более безопасны, чем ручки с точечной сваркой, которые с большей вероятностью оторвутся при интенсивном использовании.

Ель ест / Рассел Килгор

Теплопроизводительность

Большая часть посуды из нержавеющей стали также пригодна для использования в духовке, но ее нагревательная способность зависит от качества посуды. Менее дорогие и легкие сковороды могут быть пригодны для использования в духовке только до 350 градусов, а более качественные и тяжелые сковороды часто могут выдерживать температуры значительно выше 500 градусов (включая использование под жаровней). Всегда проверяйте инструкции производителя, чтобы определить максимальную нагревательную способность вашей посуды (и ее крышек) перед использованием.

Универсальность

Нержавеющая сталь отлично подходит для универсального приготовления пищи — ее можно использовать для тушения и подрумянивания, а также для приготовления соусов и супов. Нереактивные свойства нержавеющей стали делают ее идеальной для приготовления соусов с кислыми ингредиентами (например, томатный соус или мясо, тушенное в вине). Многие изделия из нержавеющей стали пригодны для использования в духовке, что позволяет при необходимости приготовить блюдо под жаровней.

Количество штук и аксессуары

Приобретая набор посуды, вы должны учитывать, сколько предметов вам действительно нужно, а также сколько места для их хранения. Большой набор предлагает разнообразие размеров и стилей, но если вы редко готовите для толпы, вам может не понадобиться сотейник или кастрюля большей емкости, которые могут поставляться в большом наборе. Также рассмотрите аксессуары, входящие в комплект, которые включены в количество предметов в наборе, и решите, подходят ли они вам по материалу и типу. Обратите внимание на материал и размеры входящих в комплект крышек — имейте в виду, что стеклянные крышки обычно менее жаропрочны, чем металлические (особенно в духовке), но позволяют визуально контролировать приготовление пищи.

Цена

Кухонная посуда из нержавеющей стали может сильно различаться по цене в зависимости от производителя и используемых материалов — например, одна кастрюля из линейки All-Clad с медным сердечником D5 может стоить от 200 до 300 долларов, а кастрюля аналогичного размера с алюминиевым сердечником от Cuisinart может стоить меньше. пробег около 50 долларов. Покупка всего комплекта сразу может быть дешевле, чем покупка их по одному, и вы получите преимущество в том, что сочетаете предметы, которые хорошо смотрятся вместе.

Гарантия

Многие крупные производители предлагают ограниченную пожизненную гарантию на посуду из нержавеющей стали, если она приобретена у официального дилера. Эти гарантии защищают от дефектов материала, конструкции или изготовления, но могут исключать повреждения, вызванные неправильным использованием, тепловыми ударами, падениями или естественным износом. Перед покупкой обязательно ознакомьтесь с условиями производителя и гарантийным покрытием, чтобы убедиться, что это то, что вам нужно.

Ель ест / Шэрон Леман

Марки

Полностью плакированный

All-Clad — это премиальный бренд, который считается золотым стандартом многослойной посуды. Хотя All-Clad известен своими предложениями профессионального уровня, он также предлагает несколько линеек продуктов в разных ценовых категориях, поэтому он может быть доступен для серьезных домашних поваров, которые ищут качество. Поскольку посуда рассчитана на долгий срок службы, вам не нужно будет менять кастрюли в течение многих лет.

Кузинарт

Компания Cuisinart известна тем, что представила в Америке кухонный комбайн в 1973, но с тех пор бренд расширил свою коллекцию, включив в нее широкий спектр кухонных принадлежностей, в том числе качественную посуду. Детали из нержавеющей стали очень доступны по цене — даже профессиональная серия не сломит банк.

Кальфалон

Основанная в 1963 году, компания Calphalon наиболее известна производством посуды из твердого анодированного алюминия, которая быстро стала любимой профессиональной поваров и домашних гурманов. Текущий портфель бренда теперь включает в себя несколько линеек посуды из нержавеющей стали с инновационными функциями, такими как измерительные метки, носики для заливки и крышки для процеживания, возможности вложения для экономии места и многое другое.

КитченЭйд

KitchenAid является лидером в области кулинарных инструментов с 1919 года, наиболее известным благодаря культовому настольному миксеру. С тех пор компания из Огайо расширила свой бренд, включив в него все виды бытовой техники, от посудомоечных машин до индукционных варочных панелей. Естественно, компания также добавила в свой ассортимент кухонную посуду с доступными по цене предметами из нержавеющей стали и полными комплектами, изготовленными с тем же качеством, что и миксеры KitchenAid.

Ель Ест / Ник Кова

Фарберваре

Компания Farberware существует уже более века, поэтому есть большая вероятность, что кто-то в вашей семье владел хотя бы несколькими предметами в своей жизни. Сегодня Farberware известна своей недорогой, но высококачественной посудой, в том числе посудой из нержавеющей стали, а также сопутствующими товарами, такими как формы для выпечки, ножи и кулинарные гаджеты.

Техническое обслуживание

Долговечность нержавеющей стали позволяет ей выдерживать ежедневное использование и не ограничивает вас в использовании только определенной посуды во время приготовления пищи. Хотя нержавеющая сталь менее реакционноспособна, чем некоторые другие типы посуды, не рекомендуется хранить продукты (особенно кислые) в кастрюлях из нержавеющей стали в течение длительного времени. Перед очисткой всегда давайте горячей сковороде остыть перед замачиванием — это поможет предотвратить деформацию — затем аккуратно соскребите частицы пищи с помощью мягкой мыльной воды (избегайте абразивных подушечек, таких как стальная мочалка). Чтобы сохранить внешний вид посуды из нержавеющей стали, используйте белый уксус и воду для удаления пятен или средство Bar Keepers Friend для восстановления блеска.

Ель ест

Часто задаваемые вопросы

Является ли посуда из нержавеющей стали антипригарной?

Нет, если поверх конструкции из нержавеющей стали не нанесено антипригарное покрытие. Вы можете уменьшить «прилипание» нержавеющей стали, используя масло во время приготовления, но блестящая поверхность нержавеющей стали не отделится так легко, как специальная сковорода с антипригарным покрытием.

Вам нужно приправить посуду из нержавеющей стали?

Нет. Прелесть нержавеющей стали в том, что за ней относительно легко ухаживать по сравнению с углеродистой сталью или чугуном, которые требуют приправ и особого ухода.

Как удалить пригоревшую пищу с посуды из нержавеющей стали?

Лучший способ удалить пригоревшую пищу — добавить воды в кастрюлю, осторожно нагреть ее на плите и жесткой лопаточкой соскребать остатки пищи. Если это не сработает, вы можете обратиться к более абразивным чистящим средствам, таким как Bon Ami или Barkeepers Friend, в сочетании со скруббером, чтобы помочь удалить стойкие пригоревшие остатки.

Чем отличается посуда из нержавеющей стали от посуды с твердым анодированием?

В то время как нержавеющая сталь изготавливается из стали, твердоанодированная посуда изготавливается из электрохимически обработанного алюминия с окисленным верхним слоем, который действует как антипригарное покрытие. Несмотря на то, что они очень долговечны и доступны в различных ценовых категориях, самая большая разница заключается в том, что нержавеющая сталь не вступает в реакцию, в то время как твердый анодированный алюминий потенциально может реагировать на кислые соусы и ингредиенты.

Можно ли использовать металлическую посуду для посуды из нержавеющей стали?

Да, так как нержавеющая сталь довольно устойчива к царапинам. Но если вы хотите продлить срок службы сковородок, по возможности избегайте использования острой посуды.