Кухни в современном стиле 2023: Журнал о дизайне интерьеров и ремонте Идеи вашего дома

Содержание

Дизайн современной кухни 2023: интерьер кухни в современном стиле

Автор Мария На чтение 12 мин Просмотров 115 Опубликовано 06.10.2022

Содержание статьи

Ключевые особенности и принципы
Цвета
Материалы
Макет
Освещение
Шкафы
Мебель
Декор
Современная кухня: тенденции дизайна 2023 года
Смелые цвета
Дорогие отделочные материалы
Архитектурная форма
Хранение с дверцами из тонированного стекла
Биофильный декор
Кухня с террасой
Двойной кухонный остров
Изогнутые грани
Одноцветный план
Мрамор со толстыми прожилками
Дизайнерские подвески
Современный дизайн кухни: чего следует избегать

Вам нравятся открытые пространства, минималистская планировка и нейтральная цветовая палитра? Кажется, что современные кухни – это именно то, что вам нужно, поскольку эти черты идеально описывают то, как выглядит пространство для приготовления пищи, оформленное в современном стиле.

Современная кухня обтекаема, не загромождена, практически не имеет аксессуаров и ставит практичность выше любых других функций. Теперь большинство домовладельцев заявляют, что они хотят современную кухню, когда дизайнеры спрашивают, как бы они хотели, чтобы их кухня выглядела, поскольку это означает пространство, которое идет в ногу со всем модным и демонстрирует неотразимое ультрасовременное очарование.

Ключевые особенности и принципы

В случае с кухонными помещениями следует различать следующие специфические особенности:

План с открытой концепцией. Открытая напольная система позволяет получить большое и ненагруженное пространство, которое может даже объединить больше функциональных зон, таких как дополнительная обеденная зона или зона отдыха;
Одноцветная схема. Не обязательно рассматривать один цвет, но уместна цветовая доска, ориентированная на один цвет, раскрывающая его различные оттенки;
Функциональность превыше внешнего вида. Не то, чтобы последнее недооценивалось, но внешний вид кухни должен быть результатом функциональных решений с точки зрения формы, использования и удобства;
Каркасов шкафа нет. Традиционная черта оснащения шкафов вневременными рамами полностью принадлежит классике, а чистые поверхности с четко очерченными линиями – чертой модерна;
Гладкая фурнитура. Ультрасовременные смесители и простые ручки для шкафов, где предпочтение отдается шкафам, открываемым прикосновением;
Передовые приборы. Встроенные духовки, посудомоечные машины, ультрасовременные холодильники, электрические плиты и мелкая бытовая техника приветствуются на современной кухне, что делает процесс приготовления пищи настолько легким, насколько вы хотите;
Металлическая текстура. Золотая или серебряная фурнитура для новых концептуальных решений или шкафы с металлической отделкой для эксклюзивных подходов к дизайну;
Хорошо организованное хранение. Все кухонные принадлежности должны систематически храниться в шкафах с минимальным использованием открытых поверхностей;
Расхламленные поверхности. Аксессуаров на столешницах и открытых полках практически нет, если только они не несут функционального назначения или не являются дизайнерским украшением;
Умное освещение. Встраиваемое освещение, трековое освещение и любой тип точечного освещения практически освещают рабочее пространство;
Натуральная текстура. Деревянные столешницы, полы и столы; подвески, стулья и декор из ротанга; сизалевые акценты; живые растения.
Геометрические фигуры. Крупные формы с визуально привлекательными краями, имеющими практическую ценность, вызывают интерес в современных интерьерах.

Хранение на кухне: как грамотно организовать пространство

Цвета

Поскольку современные пространства предпочитают визуальную простоту, а не смелые дизайнерские решения, стоит сделать акцент на цвете. Современный стиль обычно ориентирован на один цвет, и нужно быть готовым оценить красоту большой дозы одного цвета для шкафов и различных вариаций этого цвета для стен, пола и мебели. Каким будет этот цвет? Современный стиль любит нейтральные цвета, но также одобряет новые и насыщенные оттенки. Вы точно не прогадаете со следующими вариантами:

Белый;
Серый;
Черный;
Коричневый;
Темно-синий;
Зеленый;
Землистые цвета.

Как выбрать цвет кухни — 37 схем окраски и декоративных палитр

Материалы

Если быть точным, то речь идет о различных вариантах отделки на кухне. Начиная с потолка, любой дизайнер скажет вам, что побеленные потолки — лучший вариант, поскольку они разгружают кухню и освобождают ее, а также не привлекают внимание своими выдающимися особенностями.

Для напольного покрытия дизайнеры предлагают долговечный ламинат и керамогранит нейтральных цветов и рисунков. Даже аутентичные бетонные поверхности приветствуются, если вы стремитесь к индустриальному эффекту. Популярная каменная плитка и деревянные плиты являются более традиционным подходом и не совсем соответствуют современному стилю.

Как и в случае с потолком, краска лучше подходит для стен. Это также должны быть нейтральные оттенки, которые просто перетекают в фон и немного выделяются, кроме основной части кухни – шкафов.

Поскольку мы добрались до кухонных шкафов, мы не можем не упомянуть материалы, которые стоит учитывать в современной кухне. Фаворитом является дерево из-за его натуральной текстуры, простоты использования и долговечности. Другим решением является фанера, которая означает соединение слоев древесных плит под давлением, в результате чего получаются влагостойкие поверхности. Прекрасной альтернативой предыдущим вариантам является МДФ, или древесноволокнистая плита средней плотности, которая более прочна и не меняет свой состав в течение многих лет воздействия высоких температур и влаги. От натуральных решений до искусственных материалов, которые полагаются на практичность, вы должны делать свой выбор, исходя из того, как вы будете использовать пространство для приготовления пищи, например, время от времени или ежедневно, какой эффект вы жаждете — естественный или ультрасовременный, и что другие материалы, которые вы планируете использовать, чтобы они могли сотрудничать.

Стоит упомянуть о металлической фактуре, так как современный стиль является тайным любителем серебряной и золотой фурнитуры. Почему секрет? Он любит подчеркивать свои черты крошечными блестками металлов, которые кажутся вполне уместными в современных кухнях, если их использовать соответствующим образом.

Для столешниц и фартуков дизайнеры предлагают крупномасштабные каменные панели с крупными узорами, такими как мрамор, или поверхности из зернистого дерева, которые немного смягчают строго нейтральную цветовую гамму. Как правило, вы можете рассматривать любой материал, если он соответствует общему правилу — простота и беспристрастность, хотя некоторые могут использовать столешницу и фартук, чтобы добавить акцент на кухню, если в комнате нет других акцентов.

Макет

В идеале современные кухни предполагают большие помещения с высокими потолками, огромными окнами и системами открытой планировки. Они обеспечивают просторное пространство для приготовления пищи, где вы можете легко передвигаться, заниматься своими делами и наслаждаться воздушным эффектом. В зависимости от плана этажа кухня может быть организована по-разному; главное правило – опираться на горизонтальные линии и четкие формы. Если позволяет пространство, обязательно украсьте его кухонным островом, который должен следовать той же цветовой гамме и фактурным правилам.

Если вы решили совместить зону приготовления пищи с обеденной зоной или гостиной, убедитесь, что вы продумали планировку, которая четко подчеркивает границы, например, умно расположенный кухонный остров между зоной приготовления пищи и обеденной зоной или диван, сочетающийся по цвету, который стоит между кухней и гостиной.

Освещение

Лучшее решение, которое вы можете принять для современной кухни, — это обеспечить большое количество естественного света через окна во всю длину без обработки. Если естественный свет прекрасно работает днем, то современная кухня требует функционального освещения ночью. Подумайте о любом типе точечного освещения, например, уже упомянутом трековом освещении и встроенном освещении над рабочим пространством, учитывая вставленные светодиодные ленты под верхние шкафы. Но нет яркого светодиода. Вы не хотели бы портить всю свою работу до сих пор, чтобы получить действительно современное пространство.

Шкафы

Эстетика современной кухни достигается за счет чистых шкафов без рамок, которые подчеркивают красоту незахламленного пространства. В основном, они имеют дверцы, открывающиеся прикосновением, и легко выдвигающиеся ящики. Если вы решите выбрать фурнитуру для шкафа, это обычно металлические детали гладких форм, которые проходят по всей длине дверцы шкафа.

Мебель

Среди упомянутых элементов также столы, стулья, табуретки и другие предметы мебели на кухне, требующие не меньшего внимания. Чтобы соответствовать красоте современной кухни, вы должны выбрать натуральные и промышленные материалы для гладкого и ультрасовременного результата. Дерево, металл и пластик или различные комбинации этих решений для ультрасовременных табуретов рядом с кухонным островом, эргономичных сидений вокруг обеденного стола или соответствующего обеденного стола.

Декор

Современные интерьеры говорят «нет» аксессуарам. Их лучшее украшение — это свободное пространство, в то время как основные декоративные элементы — это элементы, интегрированные в основные функции кухни, такие как грамотно расположенная бытовая техника, дорогие каменные столешницы и фартуки, гладкая фурнитура и несколько зеленых растений или красивые светильники. Если это не профессионально продуманное дизайнерское решение, то лучше вообще не украшать пространство аксессуарами, и это будет лучшая идея декора для вашей современной кухни.

Современная кухня: тенденции дизайна 2023 года

Смелые цвета

Текущий сезон позволяет использовать более смелые цвета в современных интерьерах. В минималистской кухне цвет играет важную декоративную роль. Вы можете смело использовать бордовый, синий или зеленый цвет. Тем не менее, рассмотрите слегка пыльные варианты. Собственно, это один из лучших дизайнерских приемов для тех, кто ценит простоту современного интерьера, но любит малейший всплеск бодрости. Вам даже не нужно беспокоиться о декоре с такими смелыми цветами.

Дорогие отделочные материалы

Еще одна отличная тенденция, которая заменяет любой другой декор, — выбор в пользу отделки кухни дорогим камнем, мрамором или деревом или, по крайней мере, качественными репликами. Они придают интерьеру необъяснимую красоту и аутентичность наряду с нейтральными цветами. Именно поэтому современные кухни, отделанные такими материалами, кажутся надежными, элегантными и модными. В таких интерьерах видна искусная дизайнерская работа, даже если над дизайном работал не профессионал.

Архитектурная форма

Вместо простых кухонных шкафов и обычных островов рассмотрите интересную форму с колоннами и старинной архитектурой по всей кухне. Играйте с формой и масштабом, чтобы получить индивидуальный подход к дизайну. Известно, что модерн работает с геометрическими формами, и это ваш шанс максимально использовать одну из ключевых особенностей стиля.

Хранение с дверцами из тонированного стекла

Хотя современный стиль не любит выставлять напоказ шкафные принадлежности, последние тенденции демонстрируют признательность за открытые коллекции вин или красивую посуду из-под тонированных стеклянных дверей. Еще лучше смотрится, если такой прием использовать в обеденной зоне, в случае, если обеденный стол также является частью кухни. Он мгновенно создает расслабляющую атмосферу, особенно если эти полуоткрытые полки украшены вставленными светодиодными лентами.

Биофильный декор

Биофильный декор, вдохновленный экологичными решениями, отлично смотрится в современных интерьерах и органично смотрится на фоне нейтральных цветовых палитр и минималистских подходов к дизайну. Несколько скульптурных глиняных фигурок на открытых полках, архитектурная ваза с живой зеленью или большой горшок с парящими зелеными листьями над кухонным островом — вот некоторые из вариантов.

Кухня с террасой

Если вашей кухне повезло с открытым видом на сад, не стесняйтесь сделать террасу и пристроить ее к входу в кухню. Ваша современная кухня маленькими, но уверенными шагами выходит за рамки простой кухни и добавляет очарования обеденной зоне. Даже если погода не позволяет завтракать на свежем воздухе или поздним семейным ужином, процесс приготовления пищи всегда будет зависеть от прекрасного внешнего пейзажа.

Двойной кухонный остров

Это, безусловно, для действительно больших кухонь. В последнее время дизайнеры интегрируют два кухонных острова в одно пространство — один для приготовления пищи, другой для приема пищи. Также есть совмещенный кухонный остров, одна сторона которого служит рабочей зоной, а другая устроена как обеденный стол. Профессионалы считают его впечатляюще практичным, а современный стиль создан для функционального выбора.

Изогнутые грани

Сбалансируйте чрезмерно острые линии кухни островом с изогнутыми краями. Геометрические формы красиво контрастируют друг с другом и визуально облегчают эффект обтекаемости. Еще больше впечатляет, если остров декорирован натуральным камнем, например, внушительными мраморными плитами.

Одноцветный план

Чем меньше цветов, тем лучше для дизайна современной кухни. Любой дизайнер скажет, что монохромная палитра — лучший выбор для минималистской кухни. Какие же тогда цвета выбрать? Как утверждает современный стиль, нейтральные цвета — лучшие друзья дизайнов, стремящихся достичь звезд благодаря простоте.

Мрамор со толстыми прожилками

Сколько статей мы писали о современных интерьерах, столько раз убеждались в том, что мрамор – это фаворит на все времена. С каждым годом он поражает все большими прожилками вплоть до того, что некоторые дизайнеры останавливают свой выбор на полной мраморной кухне, что, безусловно, является очень роскошным решением. Тем не менее, комбинированная столешница кухонного острова с фартуком из мрамора с дополнительными прожилками — это выдающийся акцент, который допускает современный стиль.

Дизайнерские подвески

Украсьте минималистскую кухню яркой подвеской. Это не изящные люстры с хрусталем и множеством лампочек. Здесь речь пойдет о необычных подвесках. Выберите светильник, который претендует на звание единственного в своем роде, и сделайте его отличительной чертой вашего индивидуального пространства. Лучший способ обеспечить такой эффект – выбрать дизайнерские подвески, которые могут быть изготовлены даже по вашим требованиям.

Современный дизайн кухни: чего следует избегать

Учитывая так много вещей, которые вы должны обеспечить на современной кухне, вы можете легко растеряться. Чтобы не допустить ошибок, мы придумали несколько кратких аспектов дизайна, которых следует избегать при проектировании современной кухни.

Декор кухонного шкафа. Выбирайте шкафы с чистыми линиями и ровными краями, лишенными каких-либо дополнительных слоев, если только вы не хотите придать своему пространству легкий переходный воздух;
Место для хранения на столешнице. Даже если ваши кухонные принадлежности не помещаются в шкафах, не храните их на открытых поверхностях. В идеале все они должны вписываться, а значит, этот аспект нельзя упускать из виду при планировании дизайна кухни;
Нет места для кладовки. Следуя предыдущему предложению, рекомендуем заранее спланировать место для кладовой, чтобы можно было функционально хранить продукты, а шкафчики оставить для хранения других вещей, чтобы открытые поверхности оставались чистыми;
Не считая рабочего треугольника. Золотое правило любой кухни заключается в том, чтобы плита, холодильник и раковина располагались таким образом, чтобы вы могли функционально перемещаться от одного к другому для повышения производительности.
Короткие верхние шкафы. Если пространство не позволяет этого, рассмотрите высокие верхние шкафы, которые достигают потолка с системами Touch-to-Open, чтобы вы могли обеспечить как можно больше места для хранения, избежать пыли на столешницах верхних шкафов и придать вашей кухне современный современный вид. статус;
Проектирование пространства только для одного человека. Если мы не говорим только об одном домовладельце, учитывайте всех членов семьи при проектировании кухни, независимо от того, о каком стиле идет речь. Убедитесь, что у всех есть доступ ко всему для практической работы в зоне приготовления пищи.

фото, стили, цвета, идеи интерьеров

Кухня – это однозначно самая посещаемое помещение в доме. С нее начинается и заканчивается день. Поэтому оформлять ее нужно особенно тщательно, с учетом всех особенностей помещения и вашего образа жизни.

Дизайн кухни — дело ответственное. Фото: globallookpress

Варианты современного дизайна кухни в 2023 году

Современная кухня – это сочетание функциональности, новых технологий, интересных текстур и геометрических форм. Актуальные тренды не предполагают никаких четких рамок.

Кухня — очаг вашего дома. Фото: globallookpress

На первый план выходит самобытность, оригинальность и уникальность интерьера. При этом очень актуальны просторность и простота. Кухня должна дарить ощущение комфорта и уюта.

Из отделочных материалов наиболее популярны – дерево, камень, бетон и другие природные фактуры. Они всегда делают интерьер более «роскошным» и многогранным. Самые выигрышные цвета – натуральные естественные оттенки: белые, серые, бежевые, черные, глубокие зеленые и синие.

Кухня должна дарить ощущение комфорта и уюта. Фото: globallookpress

Дизайн кухни-гостиной в современном стиле

Совмещенная кухня-гостиная сегодня – это не новомодный тренд, а довольно популярное планировочное решение. Зонирование в таких помещениях может выполняться несколькими способами: с помощью перегородки, кухонного острова, барной стойки и другой мебели.

Совмещенная кухня-гостиная – не новомодный тренд. Фото: globallookpress

Визуально выделить каждую зону можно и с помощью различных напольных покрытий и цветовых блоков.

Стилистика кухни-гостиной может быть любой. Современные тенденции предполагают смешение стилей и индивидуальный подход.

Кухня-гостиная в неоклассическом стиле. Фото: globallookpress

Если вы занимаетесь оформлением пространства самостоятельно, старайтесь придерживаться нескольких правил:

все оттенки в интерьере должны сочетаться друг с другом – и в зоне кухни, и в зоне гостиной;
чтобы помещение смотрелось единым, элементы разных стилистик должны присутствовать в каждой зоне;
пространство не должно быть перегружено деталями и акцентами.

Дизайн маленькой кухни в современном стиле

Далеко не в каждой квартире есть большая кухня, особенно в старых домах. Но это вовсе не означает, что создать функциональный и стильный интерьер не получится. При правильном зонировании, подборе мебели и аксессуаров, даже на крошечной кухне можно быть комфортно и уютно.

Светлые оттенки визуально сделают пространство больше. Фото: globallookpress

В первую очередь, обратите внимание на цветовую гамму. Светлые оттенки визуально сделают пространство больше, а это очень важно в маленьких помещениях. Кухонные фасады лучше максимально «растворить» в пространстве, сделать это можно, окрасив их в один цвет со стенами.

Кухонный гарнитур расположите вдоль стен, а верхние шкафы сделайте до потолка. Постарайтесь максимально избавиться от «визуального шума»: чем больше предметов будет стоять на поверхности кухни, тем беспорядочнее она будет выглядеть.

Кухонные фасады лучше максимально «растворить» в пространстве. Фото: globallookpress

Также уделите особое внимание освещению: в небольших помещениях его должно быть много.

Угловая кухня в современном стиле

Угловая кухня – самый распространенный вариант планировки. Она отлично подходит для компактных помещений, так как мебель расположена сразу вдоль двух смежных стен. Если заказать гарнитур со шкафами до потолка, у вас будет много места для хранения различной посуды и утвари. Также это прекрасное решение для квартир-студий, в которых кухня всегда совмещена с гостиной.

Отличное компактное помещение. Фото: pexels/cleyder duque

С точки зрения эргономики угловая планировка тоже имеет свои плюсы: холодильник, плиту и мойку можно расположить по правилу треугольника – на равном расстоянии друг от друга. Это очень удобно, поскольку все всегда будет под рукой. При желании можно установить кухонный гарнитур с барной стойкой, которая будет служить дополнительным рабочим местом и небольшим обеденным столом.

У угловой кухни есть и недостатки. Например, гарнитур такой формы сложно встроить в пространство нестандартной формы. Любые выступы, ниши и неровности стен могут стать препятствием для его размещения. Также угловые шкафы предполагают установку выдвижных конструкций, которые стоят гораздо дороже классических полок. Но без них будет неудобно доставать что-либо из глубин шкафа.

«Понятие «современный» по отношению к дизайну кухни может быть достаточно растяжимым. Фото: globallookpress

Современный дизайн кухни в светлых тонах

Кухня, оформленная в светлых тонах, выглядит просторной и уютной. Белый, бежевый, серый и другие приглушенные тона хорошо подходят для помещения любого размера и стилистического направления.

Такая кухня выглядит просторной и уютной. Фото: pexels/mark mccammon

Если вы хотите создать интерьер «на долгие годы», то светлая цветовая гамма – ваш идеальный вариант. Выбирая мебельные фасады, отдавайте предпочтение максимально функциональным и лаконичным моделям, без лишних деталей и украшений. Бытовую технику можно подобрать в тон гарнитура, либо, наоборот, сделать более контрастной. Для отделки стен светлой кухни можно использовать разные отделочные материалы: декоративную штукатурку, краску, обои, плитку, гипсовые панели.

Кухня без лишних деталей и украшений. Фото: pixabay

Добавить немного красок на светлую кухню помогут аксессуары и текстиль: шторы, светильники, обивка мебели, посуда, салфетки. А чтобы сделать интерьер более интересным и многогранным, можно добавить дополнительные фактуры: камень, дерево, металл, кожу.

Стиль оформления кухни может быть любым. Фото: pexels/kaboompics

Современный дизайн кухни в частном доме

Дизайн кухни в частном доме имеет свою специфику. Большая площадь, отсутствие типовой планировки и другие особенности – то, что нужно обязательно учитывать при обустройстве интерьера.

Кухня обычно разделяется на рабочую и гостевую зоны. Визуально зонирование можно сделать с помощью дополнительного цвета, фактуры или освещения. Если есть возможность поставить кухонный гарнитур у окна, обязательно воспользуйтесь ей. Так у вас будет много естественного света и красивый пейзаж перед глазами.

Стиль оформления кухни в частном доме может быть любым. Вы можете реализовать свои самые смелые желания. Это может быть монотонный светлый интерьер с минималистичной мебелью и большим количеством «воздуха». Или дерзкий и темный вариант с брутальными элементами.

Стиль оформления кухни в частном доме может быть любым. Фото: pexels/sarah chaiСовременный кухонный интерьер обязательно сочетает в себе комфорт, удобство. Фото: globallookpress

Кухонные тренды 2023 года, которые актуальны и исчезают, по мнению дизайнеров

Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск».

Значок шевронаОн указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие параметры навигации.ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА

Образ жизни

Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.

Скачать приложение

Дизайнеры интерьеров говорят, что в 2023 году появятся более темные оттенки, а столешницы из гранита исчезнут.

Фотография Хендриксона / Shutterstock; Артазум/Шаттерсток

Insider спросил у дизайнеров интерьеров, какие кухонные тенденции следует ожидать в 2023 году.
Печи без спинки, открытый дизайн и более темные оттенки набирают популярность.
Гранит, серая мебель и открытые полки уходят в прошлое.

Более темные оттенки чаще используются в белых кухнях.

Темные цвета дополняют белые кухни.

Pixel-Shot/Shutterstock

Дизайнер интерьеров Кристина Филлипс из Kristina Phillips Interior Design рассказала Insider, что люди отказываются от полностью белых кухонь и добавляют более темные оттенки, чтобы дополнить более светлые элементы.

«Кухонные тенденции, которые имеют стойкость по сравнению с теми, которые кажутся устаревшими, сводятся к материалам и цветам», — сказал Филлипс. «Хотя всегда будет место для полностью белых кухонь, домовладельцы видят привлекательность сочетания более темных шкафов с белыми столешницами или наоборот — светлых шкафов и темных прилавков».

Печи без спинки будут в центре внимания.

Плиты без спинки обнажают большую часть фартука на кухне.

бризмейкер/Shutterstock

По словам Сары Боуэн, дизайнера интерьеров и основателя Spruce Up!, печи без спинки останутся в тренде и в 2023 году.

к печам.

«Конструкции печей без спинки без удара верхнего края о фартук становятся все более популярными, потому что фартуки из каменных плит входят в моду», — сказал Боуэн Insider.

Кухни открытой планировки в тренде.

Кухни с открытой планировкой в последнее время набирают популярность.

Джастин_Круг/Shutterstock

Дизайнер интерьеров Кортни Райт из Forum Phi рассказала Insider, что в 2023 году ожидается дальнейшее развитие тенденции открытой концепции.

Райт сказал, что по мере того, как люди открывают свои кухни, они также добавляют закрытые кухни для приготовления пищи или кухни для шеф-поваров за пределами основной зоны.

По словам Райта, домовладельцы интересовались открытыми кухнями еще до пандемии COVID-19, и с тех пор тенденция дизайна только выросла.

Насыщенные цвета станут более распространенными на кухнях.

Цвета, такие как голубой оттенок драгоценных камней, будут больше использоваться на кухнях.

Фотография Хендриксона / Shutterstock

Хотя кухни нейтрального цвета не редкость, дизайнер интерьеров Джулия Демпстер сказала Insider, что в 2023 году мы можем ожидать увидеть более насыщенные, «декадентские» цвета в этом пространстве. к насыщенным цветам, таким как темно-зеленый, ржавый, насыщенный красновато-коричневый, аметистовый или синий с оттенком драгоценных камней, а не к нейтральным и белым», — сказала она.

С другой стороны, серая мебель потеряет свое значение.

Ожидается, что цвет заменит серый в 2023 году.

IJMphotos/Shutterstock

Мегган Фадден Винья, директор по дизайну и владелец компании Color Cord, говорит, что цвет постепенно заменяет серые шкафы на многих кухнях.

«Вместо этого мы по-прежнему будем видеть, как люди исследуют красочные шкафы, акценты светильников, такие как цвет шнура или абажура, и видят фурнитуру или другие мелкие детали в более нейтральной отделке, которые помогают обосновать более смелые палитры в пространстве». — сказала она Инсайдеру.

Количество открытых полок может сократиться.

Открытые стеллажи сложно содержать в чистоте.

Давид Папазян/Shutterstock

Хотя домовладельцам понравился внешний вид открытых стеллажей, Боуэн сказал Insider, что эта тенденция исчезает, потому что люди осознали непрактичность и уход, необходимые для их обслуживания.

Боуэн сказал, что маловероятно, что открытые стеллажи полностью исчезнут, поскольку некоторые стили все еще будут в тренде в 2023 году, но популярность этого движения резко снижается.

Современные белые кухни будут менее популярны.

Белые кухни чистые и стильные, но не всегда уютные и теплые.

Джон Кибл / Getty Images

Дизайнер интерьеров Линда Сассон предсказывает, что белые кухни в некоторых домах уйдут из моды, поскольку все больше людей выбирают тепло.

«Из-за нынешней тенденции на кухнях к теплу и отказу от скользкого и холодного, современная кухня из белого акрила уходит в прошлое», — сказал Сассон.

Сассон также сказал, что столешницы из нержавеющей стали и фартуки из простой плитки метро также уступят место материалам, которые способствуют общему ощущению тепла на кухне.

Гранит может стать устаревшим вариантом.

Все больше домовладельцев отдают предпочтение другим видам камня.

Артазум/Шаттерсток

Дизайнер интерьеров Рудольф Дизель ожидает, что в 2023 году гранит потеряет популярность при проектировании кухонь. дизайн кухни штурмом в 2023 году», — сказал Дизель. «Из-за того, что гранит так долго использовался на кухнях, теперь кухня выглядит устаревшей, особенно с крупной крапчатой зернистостью.

Дизайнер сказал, что люди выбирают другие камни, такие как кварцит и фарфор, потому что они более тонкие, но имеют красивые цветные нити, проходящие через них.

Функции
образ жизни
Дизайн

Подробнее…

6 лучших кухонных столешниц 2022 года

Столешницы могут быть самым важным элементом дизайна кухни. Выслушайте нас: вы не только взаимодействуете с ними каждый день, но они являются одной из первых вещей, которую человек замечает, когда входит в пространство, что делает их ключевым фокусом. «Столешница также является одним из немногих непрерывных материалов на кухне, поэтому она имеет большое значение для связывания комнаты воедино», — говорит Кэрри Шульц, руководитель отдела дизайна в Block Renovation, службе, которая оптимизирует процесс планирования, проектирования и строительства. для домовладельцев.

В Институте хорошего домашнего хозяйства мы очень-очень долго тестировали столешницы. На самом деле, еще в 1908 году, основываясь на опыте экспериментальной станции (предшественницы Good Housekeeping Institute), наши первые эксперты убедили строителя установить кухонные столы на удобной высоте 36 дюймов, установив стандарт, который используется до сих пор. сегодня .

Для этого отчета наши эксперты составили список из шести лучших столешниц, доступных сейчас, на основе наших последних тестов, а также мнений дизайнеров, монтажников и других профессионалов в этой области. Есть много других вариантов на выбор — стекло, бетон и нержавеющая сталь, и это лишь некоторые из них — но процесс достаточно сложный, и эти нишевые материалы не вызывают дополнительных сомнений.

Помимо того, что столешницы являются неотъемлемой частью дизайна кухни, столешницы не из тех вещей, которые вы часто меняете. Выбирайте с умом, и они будут хорошо служить вам, пока вы живете в своем доме.

Кварц

Светлые, яркие столешницы из кварца сделают кухню более просторной.

John Keeble

Любимец наших экспертов, этот искусственный камень назван в честь его основного ингредиента, кварца, который скрепляется полимерными смолами. В результате получается исключительно прочный, не требующий особого ухода материал, доступный в широком диапазоне цветов и рисунков, включая те, которые напоминают натуральный камень. Изобретен в Италии в 1977, кварц стал лучшим выбором для столешниц только в последнее десятилетие или около того. «Мы установили его в лабораториях Good Housekeeping Institute Labs уже 15 лет без каких-либо признаков износа», — говорит Рэйчел Ротман, исполнительный технический директор Института GH. Новые кварцевые столешницы от Cosentino и Caesarstone получили награды Good Housekeeping Home Renovation в 2022 году, первая для внутреннего использования, а вторая для наружного применения. Одно предостережение: хотя кварц чрезвычайно износостойкий, его края и углы могут отколоться, поэтому будьте осторожны с тяжелыми кастрюлями и сковородками; выбор закругленной кромки также может помочь снизить вероятность сколов.

Pros
- Low-maintenance
- Wide range of colors and patterns
- No sealing required

Cons
- Square edges are prone to chipping
- Highest-grade lines are дорогой

Стоимость: от 60 до 230 долларов за квадратный фут в установленном состоянии. (Обратите внимание, что широкий диапазон цен обусловлен различными доступными сортами, от низкого до среднего и высокого качества. )
Использование и уход: Одна из лучших особенностей кварца заключается в том, что его не нужно герметизировать. Но вам все равно нужно быстро вытирать пятна и время от времени проводить глубокую очистку неабразивным чистящим средством; Кэролин Форте, исполнительный директор Home Care & Cleaning Lab, любит мягкий скраб-гель с отбеливателем.

Гранит

Гранитные столешницы остаются популярными в домах традиционного стиля.

JamesBrey

Хотя его распространенность несколько уменьшилась со времен расцвета гранита в 19В 90-х и 2010-х годах этот натуральный камень остается популярным, особенно в домах в традиционном стиле. Он бывает разных цветов, от синего жемчуга до золота Вьяра, и его рисунок может быть пятнистым, крапчатым или с прожилками. Как и в случае с любым натуральным камнем, уникальность является важной частью привлекательности, поскольку нет двух одинаковых плит. «В наших тестах гранит устойчив к порезам ножом, царапинам и нагреву, что делает его очень прочной рабочей поверхностью», — говорит Алек Шерма, инженер-испытатель из Института хорошего домашнего хозяйства. Запечатанный гранит также устойчив к пятнам. Но, как и в случае с кварцем, края и углы могут отколоться, поэтому стоит подумать о закругленных краях, если ваша кухня часто используется.

PROS
Чрезвычайно долговечный
Природная красота
Поставляется в богатом массиве цветов

Cons
9013
Cons
968 68 68 68 68 68 68 68 8 8 8 8 8 68 9. -стойкий

Стоимость: от 50 до 130 долларов за квадратный фут в установленном виде.
Использование и уход: Протрите столешницы неабразивной губкой или тканью, смоченной в теплой воде с мягким средством для мытья посуды. Раз в год наносите аэрозольный герметик, следуя инструкциям производителя. Дав герметику достаточно времени высохнуть, отполируйте столешницу сухой тканью.

Мрамор

Характерные прожилки являются отличительной чертой мраморных столешниц.

PBNJ Productions

Этот классический строительный материал является синонимом роскоши и остается в моде сегодня, отчасти благодаря непреходящей популярности полностью белых кухонь. Вы также можете найти мраморные плиты других цветов, в том числе очаровательных зеленых, красных и синих. Самым большим отличием мрамора являются его невероятные прожилки, которые могут привнести на кухню завораживающую игру узоров. С другой стороны, мрамор — мягкий пористый материал, а это означает, что он легко окрашивается и царапается. Некоторые люди с этим согласны и считают дефекты патиной. Но если вы хотите, чтобы ваши чисто-белые мраморные столешницы оставались такими же, вам нужно быть очень разборчивым.

Pros
Conveys enduring luxury
Deep veining and pattern play
Makes for an excellent baking station

Cons
Prone to staining and scratching
Very expensive

Стоимость : от 70 до 130 долларов за квадратный фут в установленном состоянии.
Использование и уход: Поскольку мрамор легко окрашивается, обработка его не реже одного раза в год пищевым проникающим герметиком обеспечит некоторую степень защиты. (Когда капля воды впитается, пора снова запечатать.) Мрамор также легко трескается и царапается, поэтому обязательно используйте подставки под тяжелые кастрюли и сковородки.

Ламинат

Ламинат — это менее дорогой способ преобразить кухню.

Alphotographic

Разработанный компанией Formica декоративный ламинат впервые был использован в качестве поверхности стола в ресторанах, кафе и ночных клубах в 1930-х годах. Затем он появился на кухнях в 1950-х годах с появлением графических узоров. Это все еще в моде сегодня, особенно среди домовладельцев, которые предпочитают ретро, современный вид середины века. Самым большим преимуществом ламината является его низкая стоимость. Ламинат также отлично противостоит пятнам, ударам и теплу. Имейте в виду, что он явно выглядит как синтетический материал (большинство версий имеют цветной верхний слой поверх темной основы, которая видна по краям). У него также есть швы, которые могут быть неприглядными, а также являются источником потенциального проникновения воды, особенно если установка не совсем правильная.

PROS
Превосходное значение
Ретро -апелляция
РАССИОНАЯ Пятна, Эффект и Тепло

Cons

Cons

Cons

Стоимость: от 40 до 80 долларов за квадратный фут в установленном состоянии. №
Использование и уход: Хотя ламинат обычно защищает от пятен, он легко царапается, поэтому при работе на кухне всегда пользуйтесь разделочной доской. Самоочищающиеся воски для автомобилей могут усилить блеск тусклых ламинированных столешниц.

Дерево

Столешницы из мясных блоков выглядят естественно.

Andreas von Einsiedel

Еще один неподвластный времени материал. Дерево веками использовалось в качестве рабочей поверхности на кухне. Он стал популярным материалом для столешниц в 1970-х годах с появлением мясного блока, удобной для резки поверхности, сделанной из склеенных вместе полос клена или другой твердой древесины. В настоящее время вы также можете увидеть деревянные столешницы из менее известных пород, таких как тик и красное дерево.

Pros
Натуральное тепление и красота
Отличная поверхность для нарезания и приготовления пищи
может длиться до бесконечности, если правильно поддерживать
9000

34034034034034034034034034034034034034034034034034034. легко

Стоимость: от 30 до 170 долларов за квадратный фут в установленном виде.
Использование и уход: Обработанный разделочный блок может служить десятилетиями. Чтобы предотвратить растрескивание, ежемесячно наносите покрытие пищевым минеральным маслом, например, маслом для разделочных досок GH Seal Star Furniture Clinic Wood. Оставьте на ночь, затем отполируйте тканью.

Фарфор

Фарфор может придать неповторимую красоту кухонным столешницам.

Crossville

Этот материал является относительным новичком в категории столешниц, но мы включаем его в этот обзор, потому что он быстро становится фаворитом как дизайнеров, так и домовладельцев. Изготовленный из тонкой плотной глины и обожженный при высокой температуре, фарфор непористый и исключительно твердый, что делает его прочным и простым в уходе. Он поставляется в виде крупноформатной плитки и панелей, что позволяет создавать столешницы с чистым современным видом и минимальными швами или линиями затирки. Панели из керамогранита Crossville от Laminam были названы победителем конкурса Home Renovation Awards 2022 от Good Housekeeping благодаря этим качествам.

Pros
Extremely hard-wearing
Low-maintenance
Trendy «newcomer» appeal

Cons
Prone to chipping and cracking
On the pricey side

Стоимость: от 70 до 130 долларов за квадратный фут в установленном состоянии.
Использование и уход: Благодаря глазури на фарфоровых столешницах их не нужно герметизировать. Для ежедневного обслуживания и очистки используйте горячую воду и мягкое средство для мытья посуды, нанесенное на мягкую ткань. Несмотря на свою прочность, некоторые виды фарфора склонны к растрескиванию и сколам, особенно сверхкомпактные панели, поэтому будьте осторожны, не роняйте на него тяжелые предметы.

Как мы выбираем лучшие столешницы

Наши эксперты проводят ряд лабораторных тестов для измерения производительности столешниц. Чтобы оценить устойчивость к пятнам, они наносят стойкие ингредиенты, такие как вино, горчица и шоколад, на образцы столешниц, дают им высохнуть, а затем удаляют бумажными полотенцами и универсальным чистящим средством.

Тестер удаляет засохшее вино, кетчуп, шоколад и горчицу с образца фарфоровой столешницы, чтобы измерить его устойчивость к пятнам.

Philip Friedman

Наши эксперты используют абразивную машину , чтобы определить способность каждого материала противостоять царапинам; продукты Top могут выдерживать сотни проходов мелкозернистой наждачной бумагой без каких-либо признаков износа. Ударная машина используется для определения способности столешницы противостоять вмятинам и вмятинам, например, от падающей чугунной сковороды. На протяжении десятилетий мы также устанавливали различные столешницы в наших лабораториях и домах наших экспертов, что позволяет нам оценить производительность, долговечность и техническое обслуживание в реальных условиях.

Несмотря на то, что кварц чрезвычайно прочен, он может отколоться по краям, как выяснил один из наших испытателей в результате длительной домашней оценки.

Dan DiClerico/Good Housekeeping Institute

Помимо всесторонних испытаний, наши эксперты следят за рынком столешниц, посещая торговые выставки и отраслевые мероприятия, в том числе выставки Surfaces и Kitchen and Bath Industry Show. Мы также регулярно связываемся с дизайнерским сообществом, а также с подрядчиками, производителями и установщиками, чтобы быть в курсе тенденций проектирования и проблем, связанных с цепочкой поставок и рынком труда.

На что обратить внимание при выборе столешницы для дома

При выборе новой кухонной столешницы естественно обращать внимание на внешний вид, но есть и другие факторы, которые следует учитывать. Шульц говорит об эстетике, функциональности и стоимости трехногого стула, сосредоточившись на идеальном материале столешницы. «Вы хотите убедиться, что столешница впишется в ваш бюджет, прежде чем вы влюбитесь в нее», — говорит она. «То, как материал изнашивается и как усердно вам придется работать, чтобы он выглядел как новый, также является ключевым моментом в процессе принятия решения».

Вот еще экспертное мнение об этих трех ключевых факторах:

✔️ Эстетика: Наши эксперты говорят, что лучше не обращать внимания на тренды и выбирать рисунок и цвет, которые вам нравятся больше всего. Но если вы думаете, что скоро будете продавать свой дом, стоит придерживаться текущих тенденций дизайна. Светлые, нейтральные оттенки с минимальной игрой рисунка продолжают завоевывать популярность, что помогло повысить интерес к кварцу. «Многие домовладельцы по-прежнему хотят, чтобы все было просто и чисто», — говорит Шульц. Для тех, кто хочет сделать свои столешницы более заметными, популярным выбором являются материалы с эффектными прожилками, включая мрамор и другие натуральные камни.

Если вы выберете драматический путь, важно тесно сотрудничать с установщиком при размещении и размещении смежных плит так, чтобы прожилки совпадали. «Если вы в конечном итоге столкнетесь с несоответствием шаблона, это будет сводить вас с ума каждый день», — говорит Шульц.

Не забудьте о фартуке, так как это еще один сильный визуальный элемент на кухне. В то время как плитка метро и другие контрастные поверхности по-прежнему имеют свое место, многие домовладельцы теперь предпочитают использовать один и тот же материал от столешницы до фартука, создавая ощущение непрерывности и сплоченности.

✔️ Уход и техническое обслуживание : Подумайте о пористости столешницы и отделке. Непористый материал с полированной поверхностью вряд ли что-то впитает, что делает его устойчивым к пятнам. Заточенная отделка, в которой поверхность была отшлифована, чтобы придать столешнице более мягкое матовое ощущение, требует немного большего ухода, но вы можете смириться с этим для более мягкого ощущения и уменьшения бликов. Пористый материал, такой как мрамор с отшлифованной поверхностью, требует почти одержимого ухода (регулярная герметизация в течение года, молниеносная очистка разливов, обработка следов травления специальной припаркой и т. д.), чтобы поверхность выглядела как новая. Итог: вы хотите возиться со своими столешницами или свести техническое обслуживание в основном к ежедневной протирке?

✔️ Стоимость: Большинство домовладельцев тратят около 3000 долларов на установку новых столешниц, согласно Angi, рынку бытовых услуг. Но цена может достигать 8000 долларов (и даже выше для импортных материалов, таких как мрамор Calacatta из Италии или гранит Ван Гога из Бразилии) и всего 400 долларов за ламинат начального уровня. Конечно, фактическая стоимость зависит от размера столешницы, поэтому лучше смотреть на цены за квадратные метры. Вы должны рассчитывать потратить около 40 долларов за квадратный фут на доступные материалы, такие как ламинат начального уровня и разделочный блок, и 150 долларов или больше за квадратный фут на редкий природный камень или высококачественный кварц. Это не включает обработку кромок, которая добавляет еще 5 долларов за погонный фут для стандартной квадратной кромки, вплоть до 60 долларов за погонный фут для S-образной гусеницы, что добавляет декоративности, а также снижает риск сколов.

Где лучше всего покупать кухонные столешницы?

Если вы работаете с архитектором или дизайнером над полной реконструкцией кухни, они могут помочь вам в процессе покупки. Но если вы управляете проектом самостоятельно, вам нужно будет провести собственное исследование. Имейте в виду, что время доставки для столешницы может составлять несколько месяцев, особенно в условиях текущих проблем с цепочкой поставок.

Вот три места, где можно быстро начать процесс:

✔️ Домашние центры: Крупные розничные магазины, такие как The Home Depot и Lowe’s, стали надежными универсальными магазинами для установки столешниц, предлагая широкий выбор материалов, а также бесплатные консультации по дизайну и платную установку. Сервисы. Недостатком этого подхода является то, что вам придется выбирать из нескольких производителей, которые есть в домашнем центре, и вы можете увидеть только образцы материала, а не целые плиты.

✔️ Магазины кухонь и ванных комнат: Работа в салоне дает вам более опытных продавцов, многие из которых, скорее всего, являются сертифицированными дизайнерами. Демонстрационные залы, как правило, содержат тщательно подобранный список брендов премиум-класса, поэтому вы почти наверняка сможете выбирать из материалов высшего качества. Например, в демонстрационных залах, скорее всего, будет представлен кварц первого сорта, в дополнение к кварцу коммерческого сорта и кварцу второго сорта, так что вы можете получить самые насыщенные оттенки и самую гладкую поверхность. Но столешница может стоить 100 долларов или больше за квадратный фут, в то время как кварц стоит от 30 до 50 долларов за квадратный фут, который вы можете найти в домашних центрах.

✔️ Каменные дворы: Если вы ищете столешницу из натурального камня, покупка непосредственно в местном каменном дворе позволит вам выбрать именно ту плиту, которую вы хотите, а не основывать решение. на шестидюймовых образцах. Это также устраняет посредника, что приводит к потенциально более выгодным ценам. Вы можете сэкономить еще больше, выбрав из так называемых «остатков», оставшихся кусков от больших плит, которые могут заполнить небольшую площадь столешницы. Например, остатки мрамора идеально подходят для пекарни на кухне.

Почему стоит доверять Good Housekeeping?

Дэн ДиКлерико работает на рынке столешниц более двух десятилетий. В своих репортажах он побывал на фабриках, в выставочных залах кухонь и ванных комнат, а также в производственных цехах. Кроме того, он регулярно посещает торговые выставки, где встречается с крупными производителями, чтобы узнать о последних инновациях и тенденциях дизайна.

Кухни в современном стиле 2023: Журнал о дизайне интерьеров и ремонте Идеи вашего дома — IVD.ru