Что выращивать на подоконнике дома: Какие овощи и пряные травы можно вырастить дома на подоконнике — читать на Gastronom.ru

Как вырастить на подоконнике что-нибудь съедобное? — Meduza

С началом настоящей, не календарной весны даже у весьма далеких от садовых хлопот горожан зачастую возникает желание вырастить что-нибудь, что потом можно будет съесть. И майские праздники — неплохое время, чтобы попробовать. Как устроить маленький огород на подоконнике, не потратив на него слишком много сил, — в инструкции «Медузы».

1. Определитесь, что вы хотите вырастить

Большой плюс «подоконного» и балконного огородничества в том, что попробовать посадить можно все, что угодно, — небольшие масштабы защищают от серьезных разочарований.

Ориентироваться стоит главным образом на здравый смысл и общие сведения о жизненном цикле растений. К примеру, экспериментировать с посадкой фруктовых косточек можно бесконечно, но всерьез рассчитывать на урожай не стоит — и уж точно не в этом году. Так что если вы хотите попробовать что-то выращенное собственными руками, стоит обратить внимание на овощи, садовую землянику (в просторечии — клубнику) и пряные травы.

Выращивать последние не только приятно, но и разумно — розмарин, к примеру, продается обычно огромными (и дорогими) пучками, а в готовке используется совсем понемногу. Отлично растут дома базилик, мята, лавр благородный, кресс-салат.

Из овощей проще всего выращивать дома помидоры черри, огурцы, острый перец. Интересно растить бобовые — горошек или фасоль.

Растить на подоконнике корнеплоды не очень удобно (по вполне понятной причине — им нужно много земли), но если очень хочется собственной морковки — существуют специальные «круглые» сорта. Можно смело сажать и свеклу — но лучше использовать ее листья для салата.

Коротко: Попробовать вырастить дома можно все что угодно, а точно вырастут пряные травы, помидоры, огурцы.

2. Найдите подходящий сорт семян или готовую рассаду

В выращивании овощей и трав есть два пути — посложнее и попроще. Первый подразумевает, что вы сами сажаете семена, ждете, пока появятся и окрепнут всходы и рассаживаете их по отдельным горшкам. Плюс этого способа в том, что вы сами выбираете сорт (разнообразие уже готовой рассады в садовых центрах, как правило, невелико) и можете целиком увидеть удивительный процесс превращения семечка в настоящее растение.

Общие правила при выборе семян несложные: упаковка должна быть целой, семена — не просроченными (срок годности должен четко читаться на пакетике). Обращайте внимание на размеры растения (они тоже должны быть указаны на упаковке) — к примеру, помидоры должны быть низкорослыми, не более 50 см. Будьте готовы к тому, что вырасти у вас может вовсе не то, что указано на упаковке, — особенно часто это случается с теми же томатами, когда «карликовые» сорта вымахивают под два метра.

Сорта лучше выбирать партенокарпические (оплодотворяющиеся без опыления) или самоопыляемые — тогда вам не придется работать пчелой, опыляя кисточкой цветы.

Помидоры удобнее выращивать непасынкующиеся — у них не нужно отламывать боковые побеги, который появляются в пазухах листьев. Такие побеги называют пасынками — они загущают и перегружают куст. Если на вашем помидоре пасынки все-таки образуются, их нужно отламывать, чтобы все силы куста не ушли в листья.

С готовой рассадой все намного проще — и не только потому, что вам не нужно ее выращивать, но и потому, что выбирать особенно не из чего. Не бойтесь покупать помидоры, на которых уже выросли плоды, — это вовсе не означает, что это последний урожай, такие кустики могут плодоносить до осени. Иногда их даже не нужно пересаживать — бывает, что куст уже продается в большом горшке.

В садовых центрах часто продаются и пряные травы, а еще вы можете обратить внимание на овощные отделы продуктовых магазинов — там бывают вполне приличные кустики в горшочках, которые можно посадить дома в грунт.

Коротко: самое простое — купить в садовых центрах готовую рассаду

3. Подготовьте место и инструменты

Подумайте, куда вы собираетесь ставить ваши растения— освободите подоконники или место на балконе. Вымойте окна — пыль задерживает на удивление много света.

Если вы собираетесь выращивать рассаду, вам пригодятся специальные стаканчики или пластиковые мини-парнички. Их можно накрывать входящей в комплект крышкой — это позволяет поддерживать влажность. Но важно не забывать проветривать рассаду.

Во многих магазинах продаются специальные торфяные горшочки — по идее они позволяют высаживать рассаду на постоянное место, не травмируя корни. Но практика показывают, что такие горшочки очень быстро пересыхают и далеко не всегда хорошо разлагаются.

Кроме того, вам понадобятся горшки или контейнеры, куда вы будете сажать растения на постоянное место. Обратите внимание, что внизу у них должны быть отверстия, чтобы не застаивалась лишняя вода.

На дно нужно будет насыпать материал, который будет обеспечивать дренаж — это может быть битый кирпич, гравий и даже пенопласт, но удобнее всего использовать готовый и совсем недорогой керамзит, продающийся в магазинах.

Следующий пункт — грунт. Его тоже лучше купить, потому что земля с улицы может добавить к вашему урожаю много лишнего — от вредителей до тяжелых металлов.

Если вы собираетесь выращивать огурцы или, к примеру, горох, вам пригодятся специальные конструкции, за которые растения будут цепляться.

Подготовьте емкость, в которой вы будет отстаивать воду (выдержать воду один-два дня при комнатной температуре — самый простой способ снизить ее жесткость).

Если вы предполагаете отлучаться из дома на несколько дней — обратите внимание на специальные приспособления, позволяющие реже поливать растения — это могут быть выдувные стеклянные или пластмассовые шары или фигурки, в которые можно налить воду впрок. Или керамические конусы —они втыкаются в горшок и соединяются с емкостью с водой.

Коротко: вам понадобится светлое место, горшок с отверстием, керамзит и грунт

4. Соблюдайте самые простые правила агротехники

В выращивании растений очень много разных правил и хитростей, но для начала можно обойтись основами.

Если вы сами выращиваете рассаду, внимательно читайте то, что написано на пакетике с семенами. Общее правило при посадке таково: чем больше семена растения, тем глубже их сажают в землю. Не загущайте посадки — если взошло слишком много семян, смело удаляйте лишние.

Не забывайте поливать растения, но и не допускайте сильного переувлажнения. Если ваше растение совсем поникло, но еще не совсем засохло, попробуйте полить его в течение дня несколько раз — вполне возможно, что оно еще оправится.

Не бойтесь «химии» — для растений это такая же еда, как съедобные растения для нас с вами. Проще всего — купить подходящее комплексное удобрение и разводить его в соответствии с инструкцией.

Не забывайте осматривать ваши растения — на них могут появиться вредители и грибные заболевания. Имейте в виду, что в условиях квартиры или балкона использовать ударные химические препараты нельзя — внимательно читайте инструкции к средствам. Из относительно безопасных препаратов для лечения и профилактики грибных заболеваний можно использовать «Фитоспорин», для борьбы с вредителями — «Фитоверм». Пожалуйста, относитесь внимательно к собственной безопасности, не забывайте надевать перчатки и следите за правильной дозировкой и применением препаратов.

Коротко: не забывайте поливать и подкармливать растения. Помните, что все хорошо в меру

5. Бонус. Как вырастить базилик?

Базилик бывает зеленым и фиолетовым — первый больше используется в европейской кухне, а второй — в восточной. Выращивать дома можно и тот, и другой, но фиолетовый может позеленеть от недостатка освещения. Сорт должен быть не высокорослым и лучше — мелколистным. Остальное зависит только от ваших личных предпочтений.

Грунт для базилика должен быть достаточно легким, так что если у вас вдруг есть под рукой кокосовые волокна или чистый песок, их стоит добавить в почвенную смесь. Кроме того, землю можно пролить раствором «Фитоспорина»» или «Алирина», чтобы защитить будущие саженцы от грибка.

Распределите грунт по пластиковым кассетам или небольшим горшочкам, равномерно посейте семена и слегка присыпьте их землей (не больше, чем на полсантиметра). Полейте посадки, накройте их прозрачной крышкой, стеклом или пленкой и поставьте в теплое место.

Всходы появятся примерно через 10 дней. Рассада очень требовательна к водному режиму — недостаток полива очень быстро ее убьет, а переизбыток может привести к развитию грибковых заболеваний. Именно поэтому ее лучше выращивать в небольших емкостях, которые гораздо сложнее залить. При высокой температуре и недостатке солнца растения очень быстро вытягиваются, так что рассаду при возможности лучше поставить в прохладное и светлое место.

Первые листочки базилика — семядольные. Когда появится первая пара настоящих листьев, рассаду можно пересадить в большую емкость (распикировать). Это делается так: нужно аккуратно поддеть росток, стараясь не слишком повредить корень, и пересадить, углубив до семядольных листочков. Как правило, при пикировке корень немного прищипывают, но у базилика он совсем небольшой, и для развития корневой системы достаточно будет и неизбежных при пересадке микротравм.

Растение нужно будет опрыскать и поставить в прохладное, не солнечное место. На следующий день его уже можно будет немного полить, а когда оно оправится от пересадки (вы сразу увидите это по листьям) — поставить на постоянное место.

Дальше можно спокойно ждать урожая, не забывая про полив и температурный режим. Когда растение подрастет, можете смело начать отщипывать верхушку на салаты — это даже поможет сформировать красивый крепкий кустик. Формирующиеся цветы лучше обрывать, чтобы не допустить цветения — листья и стебли при нем, как правило, грубеют.

Татьяна Поливанова

Мини-огород на подоконнике: ТОП-10 ОВОЩЕЙ и ЗЕЛЕНИ, которые легко вырастить дома

08:43
26 Декабря 2020

Дачникам


Чтобы не тратить лишние средства на продукты, их можно вырастить у себя на подоконнике. Мы собрали для вас советы, как сделать у себя в квартире мини-огород


Сладкий перец, морковь, огурцы, помидоры, редис и куча свежей зелени. Не обязательно идти в магазин, чтобы насытить свой организм витаминами. Все это можно выращивать на балконе или на подоконнике. Целый год у вас будут свежие, экологичные, а главное, бесплатные растительные продукты. Кроме того, такое огородничество украсит ваш дом, а уход за растениями успокоит после напряженного дня.



Зеленый лук



Считается, что вырастить зеленый лук очень просто. Для этого понадобится горшок, фанера под размер горшка, луковица и вода. В листе фанеры нужно вырезать отверстия по диаметру луковиц. В горшок (или стакан) надо налить немного воды, луковицу зафиксировать в отверстиях фанеры и соединить всю конструкцию. Стоит заметить, что корешки луковицы должны едва касаться воды (чтобы не было гниения). Воду нужно менять каждую неделю.









Pinterest


Укроп



Укроп также неприхотлив в уходе. В горшок с землей высыпать семена укропа и присыпать еще сверху немного землей. Поливать нужно умеренно, ведь большой влажности это растение не любит. А вот солнечный свет оно любит, впрочем, не стоит оставлять растение на балконе, если днем там будто в печке. Также стоит отметить, что перед посадкой, семена можно вымочить в теплой воде для лучшего прорастания.





Pinterest


Петрушка



Ее вырастить уже не так просто, как зеленый лук или укроп, впрочем, не так уж и трудно, просто нужно больше усилий. Итак, перед тем, как посеять семена петрушки, их следует замочить на полчаса. Лучше завернуть семена в несколько слоев марли. Потом можно сажать в горшок и обеспечить растение светом. После того, как семена взойдут, зелень нужно проредить – расстояние между ростками должно быть около 4 см. Когда петрушка вырастет, не стоит сразу же обрывать все листья. Со временем она восстановит свои листья, поэтому стоит немного оставить.





Pinterest


Шпинат



Это растение любит много света и тепла, поэтому вазоны с семенами лучше не ставить в тень, а сразу на подоконник или балкон. Перед посевом семена шпината следует замочить на несколько суток. Затем нужно положить в горшок с землей на расстоянии 4 см друг от друга. Поливать растение нужно обильно как до, так и после прорастания.









Базилик



Самый легкий способ вырастить базилик – это использовать уже готовый стебель растения. Достаточно поставить его в воду и уже через пять дней появятся корни. После этого посадить растение в горшок и регулярно поливать, сбрызгивая листочки водой. Когда листьев будет около шести, надо обрезать верхушку базилика, чтобы он начал куститься.








Перец



Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащенную микроэлементами. Семена нужно посадить в маленькие горшки и закрыть их пищевой пленкой. Когда появятся первые ростки, в пленке нужно сделать несколько небольших проколов. Когда перец окрепнет, его можно пересадить в большие горшки или ведра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. В дальнейшем перец можно поливать каждый день и нужно беречь от прямых солнечных лучей.








Морковь



Морковь тоже неплохо растет на подоконнике. Для ее домашнего выращивания лучше брать мини-сорта типа «Пармекс», «Софи», «Внучка» или «Раунд бэби». Такие сорта не дают крупные плоды, соответственно меньше займут места в вашем мини-огороде. Если нет специального контейнера для выращивания моркови, можно использовать обычные пластиковые бутылки, в которых обрезается верх и делаются дренажные отверстия внизу. Почва для моркови должна быть легкой и хорошо дренированной, температура воздуха в пределах +13°…+24° С.









Огурцы



В домашних условиях хорошо растут самосеющиеся сорта огурцов. Перед тем как сеять огурцы, семена нужно подержать в слабом соляном растворе и те, что всплывут, выбросить. Пригодные семена вымочить в растворе марганцовки в течение 20 минут. После чего семена надо промыть на влажной марле и посадить в грунт под пленку. Когда рассада взойдет и подрастет, ее можно рассадить в большие емкости, примерно 6 л. Поливать огурцы нужно теплой водой ежедневно и соорудить решетку для того, чтобы растение могло плестись.









Помидоры-черри



Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Семена закапывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой пленкой горшки. Когда томаты взойдут, их нужно пересадить в большие контейнеры. Растение должно получать равномерное освещение. Для этого горшки нужно регулярно поворачивать к окну. Поливать следует осторожно, чтобы не залить растение. Грунт рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями.








Редиска



Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные горшки. Семена перед посадкой можно проверить, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1-3 см в рыхлый грунт и накрыть пленкой. Когда появятся ростки, растение можно поместить на два-три дня в более низкий температурный режим – около +15 °С для закаливания. Через пять дней после появления первых ростков делают органическую подкормку, а через две недели – минеральную. Поливать редис нужно обильно по мере подсыхания и беречь от сухого воздуха.





Автор фото: Pinterest

17 продуктов, которые можно выращивать в помещении

3691
акции

Теперь это сад на подоконнике.

Нет ничего лучше, чем собирать свежий салат, горошек и редис с подоконника посреди зимы. Да, вы не ослышались, ваш подоконник.

Все мы знаем, что можно вырастить горшок петрушки на кухонном окне. Но зачем останавливаться на достигнутом?

Хотите верьте, хотите нет, но есть много овощей, которые вы можете вырастить на этом крошечном выступе на каждом окне в вашем доме.

Независимо от того, являетесь ли вы жильцом квартиры, мечтающим о саду, или тем, кто хочет максимально увеличить пространство для выращивания, небольшой сад на подоконнике — отличная идея для всех.

А почему бы тебе не выращивать овощи на подоконнике?

  • Это легко сделать.
  • Зеленые растения очищают воздух.
  • Выращивание растений в помещении украсит ваш дом пышной зеленью.
  • Вы могли бы есть свежие салаты в январе.
  • И если вы не 12-летний ребенок, который ненавидит овощи, выращивать их прямо у себя дома, рядом с кухней, имеет смысл.

Давайте кратко рассмотрим, что вам понадобится для подготовки вашего мини-сада.

Light

Светодиодные ленты для выращивания растений идеально подходят для окон.

Окно, выходящее на южную сторону, — ваш лучший вариант при выборе подоконника, а окно, выходящее на запад, следует сразу за ним. Если вы планируете выращивать растения зимой, важно убедиться, что они получают как можно больше солнечного света.

Возможно, вы захотите приобрести светодиодную ленту для выращивания растений, которая дополнит потребность вашего растения в солнечном свете в темные месяцы года. Это особенно удобно, потому что вы можете использовать полоски 3M Command, чтобы прикрепить их к верхней части оконной рамы над растениями. Затем, когда погода снова потеплеет и вы откроете окна, легко снимите лампы для выращивания, не повредив окна.

У меня есть этот сверток, и я использовал стяжки, чтобы привязать стержни к кашпо. Они легкие и простые в использовании. В настоящее время я настроил их для запуска рассады.

Если вы хотите, чтобы у вас закружилась голова, ознакомьтесь с этим подробным обзором светодиодных ламп для выращивания растений и разберитесь во всей сумасшедшей шумихе, которую производители бросают вам. К концу у вас будет лучшее представление о том, что искать в свете для выращивания.

Сохранение тепла

Большую часть года вы можете поставить свои растения прямо к окну, и они будут в порядке. В зимние месяцы нежные растения могут не так хорошо расти, прижатые к холодному оконному стеклу. Однако, если у вас есть окна с двойным остеклением, это не должно быть проблемой.

Хороший способ сделать подоконник поджаристым — закрыть все места, через которые может проникать холодный воздух. Утепление — это, конечно, хороший вариант, но вы также можете сделать его проще и использовать все, что есть под рукой.

Я вязальщица и прядильщица, поэтому у меня много шерсти. Осенью я буду использовать нож для масла, чтобы засунуть комки шерсти в щели, куда просачивается холодный воздух. Вы можете разрезать старую футболку или использовать полифилл, что вам больше подходит.

Контейнеры

Выбирая контейнеры, вы должны быть уверены, что выбрали что-то с дном, которое может полностью поместиться на подоконнике, практически не выступая. Никто не любит вычищать почву из ковра.

В зависимости от того, что вы решите выращивать, лучше всего выращивать каждое растение в отдельном горшке или выращивать несколько растений в небольшом ящике на окне.

Вы даже можете поставить на подоконник небольшой лоток с галькой для контейнеров. Добавление воды в лоток поможет обеспечить растениям влажность, необходимую для их роста.

Хороший дренаж очень важен, так как ваши овощи в основном станут комнатными растениями. Убедитесь, что в любом контейнере, который вы выберете, есть дренажные отверстия на дне, чтобы корни не сидели в сырой почве.

Если у вас есть домашние животные или маленькие дети, вы можете закрепить горшки на окне, прикрепив к окну полоску ткани или широкую ленту. Расположите его так, чтобы он проходил вдоль самой верхней части контейнеров, и любопытным существам будет намного сложнее сдвинуть ваш сад с места.

Да, я говорю о вашей кошке, которая любит сбивать вашу кофейную кружку со стойки.

«Нет, серьезно, я полностью помогаю. Я согреваю твои растения.

Почва

Поскольку ваши растения не будут получать питательные вещества из почвы снаружи, вам нужно дать им все необходимое для роста.

Начните с качественной, хорошо дренирующей почвенной смеси. Затем вы можете смешать органическое удобрение и немного компоста.

По мере того, как ваши овощи растут и поглощают питательные вещества из почвы, не забывайте регулярно вносить удобрения.

Опыление

Важно учитывать, являются ли овощи, которые вы решили выращивать, самоопыляющимися. Все в нашем списке; однако вам все равно придется помогать природе.

Большинству самоопыляющихся растений по-прежнему помогают ветер и дождь, перемещающие их, и, таким образом, они перемещаются достаточно для опыления. Чтобы получить лучший урожай, я бы посоветовал вам протянуть руку помощи вашим комнатным растениям, аккуратно «пощекотав» цветы старой зубной щеткой или чистой кисточкой для рисования.

Цветам помидоров нужна небольшая помощь.

Теперь, когда у вас есть готовый участок мини-сада, мы, вероятно, должны выбрать что-нибудь для выращивания. К счастью для вас, есть из чего выбирать.

Что можно выращивать на подоконнике?

1. Травы

Кулинарные травы – отличный выбор для сада на подоконнике.

Это самое очевидное, но его стоит повторить. Свежие травы в нескольких шагах от плиты — блестящая идея. Кулинарные травы всегда отличный выбор — чаще всего используются тимьян, розмарин, орегано и петрушка.

Но вам также следует подумать о выращивании таких трав, как лаванда, мята и мелисса. Только подумайте о чудесном чае, который вы можете приготовить.

2. Ростки

Наверное, проще всего вырастить на подоконнике.

Проростки прекрасны, потому что для их выращивания не нужна почва. На самом деле, у нас есть все, что вам нужно знать, чтобы вырастить эти вкусные маленькие закуски у себя на подоконнике или прилавке.

Если вы собираетесь попробовать проростки, обязательно купите семена, специально обработанные для проращивания. Многие семена овощных культур, предназначенные для огорода, опрыскивают инокулянтами или другими химикатами.

3. Побеги гороха

Легко понять, почему эта модная микрозелень так популярна – весенний хруст в каждом кусочке.

Забудьте о расточительных ценах на еду вне дома и держите эту популярную микрозелень у себя дома. Так же, как ростки, вы можете выращивать побеги гороха прямо на подоконнике. Их можно выращивать даже без почвы. Нарежьте и ешьте их, как вам нравится.

4. Кале

Если вы любите капусту, попробуйте выращивать ее и на подоконнике. Капусту

легко выращивать на подоконнике, особенно если вы соберете ее еще маленькой и нежной. Или выберите один из множества карликовых сортов, например, Dwarf Blue. Возьмите несколько листьев для утреннего смузи или приготовьте порцию хрустящих чипсов из капусты размером с закуску.

5. Маленькая свекла

Небольшая свекла является одним из нескольких корнеплодов, которые вы можете выращивать.

Выращивать корнеплоды на подоконнике немного сложнее, так как вы используете более короткие контейнеры. Но это не значит, что вы не можете насладиться крошечной, нежной свеклой. Просто потяните их, пока они не стали слишком большими. И используйте вкусную зелень в салатах или готовьте, как любую другую горькую зелень.

6. Редис

Эти хрустящие овощи идеально подходят для сада на подоконнике.

Редис — идеальный корнеплод для выращивания на подоконнике. Им не нужно расти в глубокой почве, и большинству сортов редиса требуется около месяца, чтобы вырасти. Как только одна партия будет готова, высаживайте на ее место вторую. Вот несколько советов о том, как лучше всего выращивать редис — внутри или снаружи.

7. Съедобные цветы

Настурции — одни из лучших съедобных цветов для выращивания. Почему бы не вырастить их внутри?

Съедобные цветы также достойны внимания, поскольку они выполняют двойную функцию — их можно есть, и они украшают ваш дом. На ум приходят настурции, миниатюрные розы или даже ромашки.

8. Салат

Свежий салат посреди зимы? Вы держите пари.

Другой очевидный выбор — салат. Выращивайте срезочные и многолетние сорта, чтобы превратить свой подоконник в постоянный салат-бар. Вам никогда не придется беспокоиться о салате, который стал горьким из-за слишком высокой температуры. Стоит попробовать Red Sails, Lollo Rossa и Bronze Beauty.

Вот наше пошаговое руководство по выращиванию салата-латука.

9. Шпинат

Не останавливайтесь на салате, вам тоже нужен шпинат.

Если вы собираетесь выращивать салат, вам также следует вырастить немного шпината. Эта замечательная листовая зелень богата железом и всевозможными витаминами. Добавьте его в салаты или отрежьте несколько листьев для жарки или украшения домашней пиццы.

10. Компактные помидоры черри

Помидоры? Внутри? Почему бы нет?

Хотя вы можете выращивать помидоры в помещении, для их созревания, скорее всего, потребуется дополнительный свет от лампы для выращивания. Но все же неплохая идея оставить пару помидоров черри в помещении. Вы можете легко клонировать их, чтобы выращивать снаружи. А если вы добавите подсветку для выращивания, у вас будет идеальная заправка для салата круглый год. Крошечный Тим, удачно названный, — отличный помидор для выращивания внутри.

11. Острый перец

Если вы любите острое, вам будет приятно узнать, что острый перец можно выращивать на подоконнике.

Если вы любите готовить острую пищу, вам обязательно нужно вырастить парочку острых перцев в вашем доме. В наши дни существует так много этих забавных маленьких перцев, которые идеально подходят для выращивания в контейнерах. Выберите один из нескольких небольших сортов — классический халапеньо, шишито и черный жемчуг.

12. Зеленый лук/зеленый лук

Вы даже можете схитрить и вырастить его из кухонных отходов.

Этот закусочный лук — идеальное дополнение к солнечному окну. В то время как большинству луковиц требуется довольно много места для роста, вы можете легко выращивать зеленый лук на подоконнике для приготовления пищи. Вы можете отрезать зеленые кончики по мере необходимости. Свежее от этого не бывает.

13. Морковь

Подойдут короткие сорта моркови.

Морковь? Да, даже морковь. Конечно, вы захотите выбрать более короткий вариант, чтобы приспособить типы контейнеров, которые поместятся на вашем окне. Несколько хороших сортов, которые стоит попробовать: Little Finger, Nantes Half Long и Danvers 126.

Ветви прекрасно смотрятся на солнечном окне, пока растут. Но не забудьте съесть ботву моркови, как только соберете ее.

14. Чеснок

Этот чеснок сам по себе выглядит таким серьезным. Быстрее, дай ему друзей-овощей.

Выращивать чеснок на подоконнике? Вы держите пари. Даже если вы хотите пересадить его в свой сад, вы всегда можете завести его внутри. Держите свою кладовую полной этого восхитительного кулинарного героя и одновременно не позволяйте вампирам проникнуть в ваш дом.

15. Имбирь

Если вы не живете в более теплом климате, выращивайте имбирь в помещении.

Хотите верьте, хотите нет, но вы даже можете вырастить корень имбиря в контейнере на своем окне. Поскольку имбирь естественным образом растет в тропическом климате, большинству из нас сложно выращивать его на открытом воздухе. Тем не менее, это будет хорошо внутри, где вы можете управлять погодой. У Элизабет есть все, что вам нужно знать, чтобы начать.

16. Фасоль

Мне нравится идея окна, занятого этой зеленью.

Хотя вы можете выращивать только одно растение в контейнере, вы все равно можете выращивать бобы на своем подоконнике. Кустовые сорта лучше подходят для выращивания таким способом. Однако, если вы хотите добавить интересное оформление окон, вы можете вырастить вьющиеся бобы и натренировать их вокруг своих окон.

17. Горох

Не забывайте, вы сможете насладиться цветами гороха, если будете выращивать горох на своем окне.

Горох также может быть отличным овощем на подоконнике. И вы можете довести это до крайности, пропустив несколько нитей шпагата из контейнера в верхнюю часть оконной рамы. Пусть горох займет все окно, и вы станете красивой и вкусной зеленью в вашем доме.

Какой список! Со всеми этими замечательными и вкусными вариантами у вас больше никогда не будет пустого подоконника в вашем доме. Только представьте, сколько питательных дополнительных продуктов можно вырастить на крошечном участке земли. Берите лопату и несколько пакетов с семенами и вперед.

3691
акции

Восемь комнатных растений для выращивания на подоконнике

Многие комнатные растения будут хорошо расти на подоконнике, но есть несколько важных моментов, которые следует учитывать, прежде чем сделать свой выбор.

Кактусы и суккуленты – очевидный выбор для подоконников, выходящих на восток и юг, так как большинству из них для нормального роста требуется несколько часов прямого солнечного света. Кактусы опунции привлекут внимание к вашему подоконнику и не требуют особого ухода. Однако эти условия могут быть слишком суровыми для лиственных растений, которые могут страдать от ожога листьев — для этих растений больше подходят подоконники, выходящие на запад. Низкий уровень освещенности подоконника, выходящего на север, идеально подходит для тенелюбивых комнатных растений, таких как стрептокарпус.

Также стоит подумать о размере вашего подоконника и о том, какого размера и формы горшки для комнатных растений поместятся на нем. Опять же, это может определить тип комнатного растения, которое вы выращиваете. У некоторых очень неглубокие корни, поэтому они идеально подходят для тонких и неглубоких лотков или горшков, в то время как растениям с более глубокими корнями потребуются более глубокие горшки.

Имейте в виду, что дневная и ночная температура на вашем подоконнике может сильно различаться, а зимой может значительно снизиться. Некоторым комнатным растениям, которые хорошо себя чувствуют летом, осенью может потребоваться перемещение в более теплое место, даже если там меньше света.

Выясните, в какую сторону выходит ваше окно и сколько или мало солнца оно получает, и выбирайте комнатные растения в зависимости от их требований к освещению. Измерьте подоконник и выберите горшки или кашпо в зависимости от того, что подходит. Посадите свои комнатные растения в подходящий компост без торфа — компост для комнатных растений подходит для большинства комнатных растений, но для кактусов и суккулентов лучше подходит свободно дренируемая смесь. Тщательно полейте, позволяя воде стечь из горшка, прежде чем поставить его на подоконник. В течение первых двух недель регулярно проверяйте растения на наличие признаков стресса, холода или ожога листьев и поливайте в соответствии с инструкциями по уходу за каждым растением.

Подробнее о выращивании комнатных растений:

  • Комнатные растения на все случаи жизни
  • Зимний уход за комнатными растениями
  • Как повысить влажность комнатных растений
  • Горшки для комнатных растений

Мы рекомендуем восемь лучших комнатных растений для выращивания на подоконнике, внизу.


1

Pilea peperomiodes

Комнатные растения для подоконников — Pilea peperomiodes

Иногда называют миссионерским растением, Pilea perperomiodes — низкорослое комнатное растение с привлекательными мясистыми листьями, идеально подходящее для подоконника. Для достижения наилучших результатов выберите светлое место вдали от прямых солнечных лучей. Он также может переносить более низкие уровни освещенности, хотя его листья могут стать темнее.

Высота x Распространение: 30 см x 30 см


2

Alocasia x Amazonica ‘Polly’

Дома для окон0013 ‘Polly’

‘Polly’ – компактный ароидный сорт с глянцевыми листьями с прожилками и привлекательными краями. Он хорошо растет в светлых, теплых условиях с высоким уровнем влажности. Большой подоконник в светлой, наполненной паром ванной идеален.

H x S: 45 см x 45 см


3

Суккуленты

Дома агавы, эхеверии и крассулы идеально подходят для выращивания на подоконниках. Большинство хорошо растет на полном солнце и нуждается в очень небольшом поливе. Однако Haworthia truncata (на фото) предпочитает пятнистую тень.

В x Ш: 30 см x 30 см


4

Кактусы

Комнатные растения для подоконников — Смесь кактусов

Кактусы медленно растут и идеально подходят для выращивания на солнечных подоконниках. Посадите свои кактусы в пористые терракотовые контейнеры в песчаном компосте, чтобы обеспечить им адекватный дренаж и уменьшить вероятность их гниения.

В x Ш: 30 см x 30 см


5

Monstera Dopiqua

Дома для подоконников — Pilea Peperomioides с Monstera Dob , имеет такие же окончатые (дырчатые) листья на меньшем растении, которые будут переливаться через край контейнера. Выращивайте его в светлом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Лучше всего он растет во влажной среде, поэтому подумайте о том, чтобы выращивать его на подоконнике в ванной комнате.

В x Ш: 70 см x 40 см


6

Стрептокарпус

Комнатные растения для подоконников — стрептокарпус

Стрептокарпус произрастает в условиях слабого освещения, в том числе в тенистых лесах Южной Африки, поэтому Для достижения наилучших результатов дайте им яркий свет, но не слишком много солнца — идеально подойдет подоконник, выходящий на север или запад.

В x Ш: 30 см x 45 см


7

Ловушка для венериных мух

Комнатные растения для подоконников — Ловушка для венериных мух

Ловушка для венериных мух, Dionaea muscipula , на солнечном подоконнике, в идеале в ванной комнате, так как влажные условия будут имитировать ее естественную субтропическую среду обитания. Выращивайте в безторфяном вересковом компосте и поливайте только дождевой водой.

В x Ш: 10см x 10см


8

Пеларгонии

Комнатные растения для подоконников — пеларгонии

Несмотря на то, что пеларгонии обычно не выносятся на улицу летом, их лучше выращивать на зиму. . Из них получаются идеальные комнатные растения, которые часто продолжают цвести до осени. Выберите яркий подоконник на полном солнце, чтобы они были счастливы. Попробуйте сочетать с бугенвиллией, еще одним солнцелюбивым растением, для яркого отображения как розовых, так и оранжевых цветов.