Что повесить вместо вытяжки над плитой на кухне: Чем заменить вытяжку на кухне. Виды вытяжек без подключения к вентиляции

Содержание

что повесить вместо вытяжки — Умелые руки

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Умелые руки

что повесить вместо вытяжки

721  

Krasota!постоялец20.06.16 21:46

20.06.16 21:46 

вытяжка на кухне висит исключительно для красоты. имеется окно. хочется чтобы там было что-то функциональное — например полочка, скажем, похожая на вытяжку. чтобы что-то там можно было ставить, к примеру. но с фантазией слабовато, может, кто подскажет, как бы сделать??

#1 

Ostiпатриот20.06.16 22:03

NEW 20.06.16 22:03 

в ответ Krasota! 20.06.16 21:46

Включать вытяжку, чтобы не оттирать потом всю утварь от кухонного налёта. Наличие окна не спасает от масляной аэрозоли.

Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)

#2 

ВикaДракон домашний21. 06.16 01:43

NEW 21.06.16 01:43 

в ответ Osti 20.06.16 22:03

да ладно, нехай с полочки жир капает

#3 

Krasota!постоялец21.06.16 09:27

NEW 21.06.16 09:27 

в ответ Osti 20.06.16 22:03

в приборе нет самой вытяжки — дыры, ведущей наружу. этот прибор НИКОГДА не включается. очень громко гудит и использует столько как- то несоизмеримо много штрома — измеряла специальным приборчиком.

#4 

  Peter0007постоялец21.06.16 09:55

NEW 21.06.16 09:55 

в ответ Krasota! 21.06.16 09:27

Так купите вытяжку и выведите её на улицу. Надо будет стену просверлить и перед этим хозяина квартиры спросить. Думаю разрешит, если пообещаете при выезде из квартиры это отверстие заделать.

https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-dunstabzug…

#5 

Ostiпатриот21. 06.16 11:07

NEW 21.06.16 11:07 

в ответ Krasota! 21.06.16 09:27

Хорошую вытяжку не обязательно выводить наружу. Встроенные фильтры улавливают аэрозоль. Я бы заменил вытяжку на вытяжку. Когда будете выбирать, предупредите, что работать будет без подключения к вентиляции и следите за шумностью не только в самых слабых режимах.

Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)

#6 

  Peter0007постоялец21.06.16 11:24

NEW 21.06.16 11:24 

в ответ Osti 21.06.16 11:07

Наружные вытяжки удобнее. Внутренние постоянно мыть надо, там такие пластины из алюминия и фильтры ещё, которые быстро жиром покрываются их их потом вынимать надо и мыть. Но если стену просверлить нельзя то да, остаётся только внутренняя вытяжка. Не понимаю только, почему такая вытяжка у ТС много эл.энергии потребляет? Там моторчик, если на максимуме работает, от силы 50 Ватт потребляет, а то и 30 Ватт.

#7 

Krasota!постоялец21.06.16 11:44

NEW 21.06.16 11:44 

в ответ Peter0007 21.06.16 11:24

?????? ну, не знаю… надо подумать…

#8 

Ostiпатриот21.06.16 11:55

NEW 21.06.16 11:55 

в ответ Peter0007 21.06.16 09:55

Мыть конечно нужно. Но это вовсе не напряжно. Сунул в посудомойку и вуаля! Не хотите мыть, можете использовать с одноразовыми фильтрами. Вывести наружу в съёмной квартире практически невозможно в 99% процентов случаев. А если выведете без фильтра, то может придётся ещё и фасад дома мыть вместо фильтров.

Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)

#9 

berlijeпатриот21.06.16 18:22

NEW 21.06.16 18:22 

в ответ Krasota! 20. 06.16 21:46

У меня на кухне газ, что подразумевает лишную копоть. Вытяжкой не пользовалась за 10 лет ни разу. В доме ее даже ставить не хочу — бесполезный предмет,хотя у меня 3 каминзуга, один можно под вытяжку приспособить, но зачем эти бесполезности?
Знау еще пару людей такого же мнения. Я — лично готовлю все под крышкой, у меня не пригорает ничего, не выбегает. Зачем мне вытяжка? Согласна с Вами насчет бесполезности. Про дизайн ничего сказатьне могу.

Слово — не тетка, не вырубишь топором!

#10 

Krasota!постоялец21.06.16 18:32

NEW 21.06.16 18:32 

в ответ berlije 21.06.16 18:22

о! того же мнения.

#11 

ВикaДракон домашний22.06.16 00:21

NEW 22.06.16 00:21 

в ответ berlije 21.06.16 18:22

Я — лично готовлю все под крышкой

и жаришь под крышкой?

#12 

  Peter0007постоялец22. 06.16 00:36

NEW 22.06.16 00:36 

в ответ berlije 21.06.16 18:22

И из под крышки при жарении пар с жиром не выходит? И крышку никогда не поднимаете, если на сковородке, что-то перевернуть надо? Может Вы просто готовите раз в неделю?

#13 

ВикaДракон домашний22.06.16 01:35

NEW 22.06.16 01:35 

в ответ Peter0007 22.06.16 00:36

под крышкой не жарят, а варят, тушат, парят

#14 

  Peter0007постоялец22.06.16 01:38

NEW 22.06.16 01:38 

в ответ Викa 22.06.16 01:35

Я жарю.

#15 

ВикaДракон домашний22.06.16 01:45

NEW 22.06.16 01:45 

в ответ Peter0007 22.06.16 01:38

паришь

#16 

  Peter0007постоялец22. 06.16 02:03

NEW 22.06.16 02:03 

в ответ Викa 22.06.16 01:45

Не думаю, что можно на 100% отграничить при закрытой крышке на сковородке, какие процессы там происходят. Вот бросаю на сковородку куски мяса на большом огне и закрываю крышкой. Мясо, с прилежащей к сковородке стороне, обжаривается. Поднимаю крышку и переворачиваю мясо, закрываю крышку, мясо опять обжариваетсся с другой стороны. Если хотите, то вплоть до углей мясо можно так обжарить. А с грилем Weber Вы не знакомы? Это же гриль, но с крышкой. Какие там процессы приготовления мясных продуктов, на Ваш взгляд, происходят?

#17 

Morskaja82старожил22.06.16 21:34

NEW 22.06.16 21:34 

в ответ Krasota! 20.06.16 21:46

Я тоже отказалась от вытяжки, когда переехали на новую квартиру. Потому что не нравится, когда на уровне лба препятствие какое-то 🙂 да и не нужна она мне, я готовлю в основном здоровую пищу, поэтому «выхлопов» мало. И окно рядом. За 8 лет — никаких последствий, жир ниоткуда не капает, ну периодически протираю все поверхности, конечно. У меня вместо вытяжки висят полочки (из баумаркта) и им совершенно ничего не сделалось (а даже если поплохеет — не велика потеря). Я вам в личку могу скинуть фотку, какие полки у меня. Думаю, в любом баумаркете подобные купить можно.

http://metric.forumok.ru/baby2/line.php/26/39b/d1fbedeef7eaf3/9933CC/050808/20b/c4eef7e5edfceae5/FF9900/171214/line.gif

#18 

Ostiпатриот22.06.16 21:39

NEW 22.06.16 21:39 

в ответ berlije 21.06.16 18:22

А муж есть? Как он без жареного?

Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)

#19 

ВикaДракон домашний23.06.16 00:10

NEW 23.06.16 00:10 

в ответ Morskaja82 22.06.16 21:34

мы жарим редко, однако фильтры в вытяжке приходится менять

#20 

Чем можно заменить вытяжку на домашней кухне

Вытяжка на кухне позволяет комфортно готовить блюда на газовой или электрической плите. Она удаляет горячий воздух, жировые и другие загрязнения, устраняет неприятные и запахи еды. В некоторых квартирах установка вытяжки может быть проблемной по разным причинам. Например, из-за небольшой площади кухни, низких потолков, отсутствия нормальной вентиляции. Многие пользователи не хотят прокладывать воздуховод и считают вытяжку лишним элементом на кухне.

В этой статье специалисты Miele рассказывают, можно ли заменить вытяжку и какие есть альтернативные технические решения.

Можно ли заменить вытяжку на кухне над плитой

Да, вытяжку можно заменить другими техническими решениями в следующих случаях:

  1. Над плитой не установлены подвесные шкафы кухонного гарнитура. В обратном случае древесина будет нагреваться и повреждаться во время работы плиты.
  2. Кухонный фартук изготовлен из легко моющихся материалов. Например, керамической плитки. Без вытяжки, фартук будет постоянно загрязняться брызгами жира.
  3. На кухне редко готовится пища. Вытяжка необходима людям, регулярно готовящим блюда на плите. Например, если чаще используется духовой шкаф, микроволновка или аэрогриль, то можно обойтись без монтажа системы принудительного отвода воздуха.

Вытяжку не рекомендуется заменять на что-либо в квартирах-студиях или в домах с объединенной гостиной и кухней.

Чем заменить вытяжку над плитой

Самый простой способ заменить вытяжку — открыть окно, предварительно установив москитные сетки. Это обеспечит приток свежего воздуха, позволит частично нейтрализовать неприятные запахи. Способ имеет следующие недостатки:

  1. Изменяет температуру в помещении. Например, зимой может сильно охладить кухню. В жарких регионах в летний период года делает помещение более жарким, даже если в нем работает сплит-система.
  2. Привносит в помещение запахи с улицы. Например, если окна находятся на нижних этажах и выходят на оживленные проспекты, в кухне может появиться запах выхлопных газов.

Существует несколько способов заменить классическую вытяжку над плитой:

  1. Установить вытяжной вентилятор (крыльчатку) на вентканал. Это действие чаще выполняют в ванных комнатах, чтобы отводить большое количество пара. Вентилятор позволит всасывать воздух более эффективно и удалять его в вентканал.
  2. Смонтировать оконный вентилятор. Позволяет выводить загрязнения на улицу. Плиту или варочную панель нужно установить как можно ближе к окну. Для квартир, оснащенных газовой плитой, в окне рекомендуется установить приточный вентилятор.
  3. Портативный (переносной) очиститель воздуха. Оснащенный фильтром НЕРА. Работает от аккумулятора или сети (в зависимости от модели), устраняет загрязнения / неприятные запахи, после чего возвращает очищенный воздух в помещение.

Классическую вытяжку с отводом воздуха, требующую сложного монтажа, можно заменить на другие системы:

  1. Вытяжка, встроенная в варочную панель. Имеет нисходящую тягу. В отличие от классической вытяжки, располагается между конфорками варочной панели.
  2. Рециркуляционная вытяжка. Не требует прокладки воздуховода и обеспечения отвода воздуха. Вытяжка оснащается фильтрами, задерживающими загрязнения и неприятные запахи. После этого воздух возвращается на кухню. Рециркуляция не подходит для квартир и домов, оборудованных газовыми плитами. Они не отводят угарный газ и могут быть опасны.

Чем опасно отсутствие вытяжки

Попытка заменить вытяжку при больших объемах готовки и отказ от ее монтажа, приведет к следующим последствиям:

  1. Неприятный запах в квартире. Ароматы пищи будут распространяться по кухне и другим помещениям.
  2. Повышенная температура на кухне. Горячий воздух и пар, исходящий от кастрюль и других емкостей, сделает помещение более жарким, увеличит влажность.
  3. Грязный воздух. При жарке овощей и мяса выделяются вещества, делающие воздух более тяжелым. На кухне станет тяжелее дышать.
  4. Загрязненные поверхности возле плиты. Кухонный фартук, столешница и другие элементы покрываются каплями жира и следами брызг.

Вытяжка позволяет избежать проблем со здоровьем. Исследования ученых доказывают, что регулярно вдыхая продукты сгорания от жарки на растительном масле, человек повышает вероятность заболеть раком легких.

Насколько отсутствие вытяжки влияет на качество жизни

Отказ от установки вытяжки негативно влияет на качество жизни, снижая бытовой комфорт. Например, повышается температура в кухне, воздух насыщается продуктами горения. Дополнительные недостатки, влияющие на качество жизни:

  1. Необходимость более частой уборки. Поверхности загрязняются брызгами жира, их необходимо регулярно очищать, используя моющие средства.
  2. Невозможно одновременно готовить блюда на 3-4 конфорках. Будет выделяться слишком большое количество тепла и влаги. Если не открывать окно и не отводить воздух, он может испортить внешний вид помещения. Например, при повышенной влажности на обоях могут образоваться пузыри воздуха.

Выводы

Вытяжка — это один из обязательных элементов современной кухни. На данный момент не существует технических способов равноценно заменить ее на другой способ очистки или отвода воздуха.

Выбрать вытяжку

Предыдущая записьЧем хороша сушильная машина для дома и как ей пользоваться Следующая записьДорогая бытовая техника европейского качества — стоит ли того

Что делать, если у вас нет вытяжки или вентиляционного отверстия

Кухня

Аренда кухни

от Cambria Bold

обновлено 1 мая 2019 г.

Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.

Отсутствие вытяжки – бич многих арендованных кухонь. (Или даже в недавно отремонтированных домах с гладким минималистским дизайном.) Не имея ничего, что улавливало бы брызги жира и отводило дым, пар и запахи готовки, арендаторы часто в конечном итоге боролись с липкими, покрытыми пленкой шкафами и кухней, которая все еще пахнет рыбой даже через два дня. приготовление еды.

Что же делать домашнему повару? Вот 10 советов, которые могут помочь, когда на вашей кухне нет вентиляции, включая советы читателей, которые там были.

На некоторых кухнях, сдаваемых в аренду, под шкафами установлены рециркуляционные вентиляторы без вентиляции, которые должны улавливать жир и устранять запахи при приготовлении пищи. Но многие люди (включая меня) считают их неэффективными и почти бесполезными.

Чувствуете то же самое? Вот что вы можете сделать, чтобы смягчить последствия вашей кухни без плиты, с конкретными советами, полученными от наших читателей:

1. Используйте оконный вентилятор.

Если вам посчастливилось иметь окно на кухне (или хотя бы рядом), установите небольшой оконный вентилятор и запускайте его на «вытяжку» каждый раз, когда готовите. Это вытянет воздух, и, хотя это может не сильно повлиять на жир, это поможет устранить запахи приготовления пищи. «Работает как шарм», — сказал один из наших читателей.

Еще несколько мыслей от наших читателей:

«В нашем аренде микроволновая печь – это подшкафная модель, устанавливаемая над плитой. У него есть поверхностный свет и вентилятор, но он довольно бесполезен и не выветривается наружу. Когда мы готовим что-то, что может дымиться или иметь запах, который может оставаться в квартире (например, жарить), мы открываем кухонное окно и ставим вентилятор в другом конце кухни, чтобы выпустить весь воздух прямо в окно. Наша кухня и столовая представляют собой длинный камбуз, так что на самом деле это работает довольно хорошо».

«Я закрепила на косяке кухонной двери прозрачную хлопчатобумажную занавеску с натяжным стержнем, а в самом верху кухонного окна поставила оконный вентилятор. Когда я готовлю что-нибудь, что, как я знаю, будет вонять, я задергиваю занавеску и включаю вентилятор на вытяжку — работает как шарм! Весь воздух выдувается наружу».

«От жира это не поможет, но маленький вентилятор в удобно расположенном окне творит чудеса с запахами. Тонкие оконные вентиляторы можно купить за довольно небольшие деньги».

65-ваттный 9-дюймовый двухкамерный двусторонний вентилятор белого цвета

33 $

Home Depot

Купить сейчас

2.

Используйте портативный воздушный фильтр HEPA.

Если у вас нет окна, другой вариант — использовать переносной HEPA-фильтр для улавливания запахов, особенно таких, как жарение мяса или приготовление рыбы.

«У нас нет вытяжки, но я использую портативный HEPA-фильтр на кухне, когда обжариваю стейки. На самом деле, подрумянивание мяса, кажется, единственное, что действительно заставляет меня хотеть капюшон».

«В аренде с неработающим вытяжным колпаком я купил небольшой воздухоочиститель, который просто подключался к стене (ночник, а не лампа) и оставался там. Я действительно быстро ела через фильтры, но если бы мой бывший приготовил мясо и включил вентилятор, я не мог бы почувствовать его запах даже после того, как был на расстоянии шести футов».

Портативный очиститель воздуха с фильтром Danby

124 $

Home Depot

Купить сейчас

3. Используйте вентилятор в другой комнате, например в ванной.

Здесь вам поможет любой движущийся вентилятор, находящийся недалеко от кухни. Моя ванная комната находится дальше по коридору от нашей кухни, но я все еще включаю вентилятор в ванной, когда готовлю что-то особенно пахучее или дымное. Это действительно помогает избавиться от стойких запахов.

4. Приобретите защиту от брызг смазки.

Брызговик или защитный экран — это устройство, которое надевается на сковороду для улавливания брызг жира. Они продаются по цене около 10 долларов, что делает их обязательными по этой цене. Вы действительно можете уменьшить количество грязи, которая попадает в ваши шкафы, никогда не позволяя ей выйти наружу! Мы рассмотрели экран, поглощающий запахи, и были очень впечатлены тем, насколько хорошо он работает.

5. Чаще протирайте кухонные шкафы.

Это неизбежная часть отсутствия вытяжки: вам просто придется чистить шкафы чаще, чем большинству других. Сделайте это частью своей ежедневной или еженедельной уборки на кухне. Мы рекомендуем протирать шкафы и область вокруг плиты обезжиривающим мылом для посуды, таким как Dawn, хотя некоторые читатели добились успеха с салфетками Lysol и раствором уксуса.

«Я протираю плиту, прилавки, окружающие стены и шкафы салфеткой Lysol после каждого приема пищи. Это последний этап мытья посуды. У меня никогда не бывает наростов или остатков на чем-либо».

«Я готовлю все время (много тушения и жарки, тонны кипячения и тушения)… Частые протирания уксусным спреем избавляют от скопившихся остатков пищи на близлежащих стенах. Я только что сделал это частью своей рутины, очищая плиту после приготовления пищи».

«Я протираю [жирный/грязный налет на шкафах] влажной тряпкой не реже одного раза в месяц, а иногда и чаще, если я много готовил в данном месяце. Если у меня был выходной марафон готовки в течение всего дня в течение нескольких дней, я вытираю после того, как закончу приготовление и окончательную уборку, потому что так легче удалить слои грязи / копоти. когда он свежий.

6. Если вы красите кухню, используйте сатиновую или полуматовую краску или выбирайте моющуюся краску.

Если вы планируете красить кухню, убедитесь, что вы используете чистящую краску или используйте атласную или полуматовую краску, которая является лучшей краской для кухни. Это значительно облегчит уборку стен.

«У нас нет вытяжки, но мы стараемся, чтобы на кухне было как можно меньше беспорядка, чтобы облегчить уборку. Когда мы перекрашивали некоторое время назад, мы выбрали очень глянцевую краску, чтобы ее было легко вытереть (также для потолка)».

7. Если у вас есть газовая плита, подумайте о приобретении счетчика CO.

Надлежащая вентиляция кухни важна не только для устранения запахов; это также проблема безопасности, если вы готовите на газовой плите, которая выделяет угарный газ. Может помочь взлом окна или использование оконного вентилятора, но вы также можете подумать о покупке измерителя угарного газа, , особенно , если у вас нет окна. Если показания показывают уровень CO выше рекомендуемого, пришло время подключить несколько вентиляторов.

8. Бороться с неприятными запахами готовки можно с помощью хороших запахов готовки.

Один из способов борьбы с затяжными неприятными запахами приготовления пищи — заменить их хорошими запахами приготовления пищи! Вскипятите дольки цитрусовых или несколько специй на плите (или, как это делает одна читательница, в мультиварке), и ваш дом по-прежнему будет пахнуть, да, но пахнуть намного лучше!

«Если я приготовил что-то пахучее (и не очень хорошо, например, капусту или морепродукты), я добавляю смесь специй в мультиварку и готовлю примерно час (корица/гвоздика/ мускатный орех/апельсиновая цедра или розмарин/ваниль/лимонная цедра), и в доме чудесно пахнет. На днях я планирую купить электрический освежитель воздуха, но я еще не решился на это, и это решение, похоже, отлично работает с запахами на данный момент».

9. Найдите альтернативные способы приготовления пищи.

Это может быть сложнее всего реализовать — если вы хотите пожарить бекон, значит, вы хотите пожарить бекон! — но лучший способ справиться с кухней без плиты — это готовить так, чтобы этого не требовалось, или, по крайней мере, использовать некоторые умные обходные пути.

Вот как это делает одна читательница, самопровозглашенная «помешанная на обсессивно-компульсивном расстройстве чистоплотность и гермофобия», которой удается содержать свою кухню в чистоте, несмотря на отсутствие вентиляции:

жир, я стараюсь предотвратить это, насколько это возможно. Для блюд, требующих кипячения/подогрева воды , я сначала нагреваю воду в большом электрическом чайнике, а затем наливаю ее в кастрюлю. Я всегда закрываю кастрюли крышкой и использую крышку от брызг жира для жарки, даже если это просто быстрое жарение яиц на завтрак. Каждая мелочь помогает!

Для посуды, которая лучше работает без плотной крышки, я использую большую стеклянную купольную крышку , которая больше кастрюли и, таким образом, обычно опирается на ручки, оставляя небольшое пространство между кастрюлей и крышкой и не создавая плотное уплотнение. Таким образом, кастрюля «думает», что она открыта, но пар не распространяется по всей кухне. я используйте мультиварку, когда это целесообразно , чтобы уменьшить количество пара, и я также стараюсь готовить более жирные/вонючие или долго хранящиеся на пару продукты , используя электрическую горелку на палубе (особенно летом, что помогает уменьшить жару в кухня). Всякий раз, когда я это делаю, я всегда устанавливаю несколько таймеров / будильников на своем телефоне, чтобы напомнить мне проверить кастрюлю, потому что нахождение на улице не снижает опасность возгорания / ожога, если кастрюля забыта!

10. Регулярно мойте фильтры вентилятора.

Если у вас или есть рециркуляционный вентилятор, даже если вы думаете, что он малоэффективен, обязательно регулярно чистите фильтры. Если они грязные, значит, они что-то делают.

Вы готовите без удовольствия от вытяжки? Как бороться с жирными пятнами и запахами? Каковы ваши советы и рекомендации?

17 Альтернативы вытяжки для вашей кухни

Сегодня вытяжки встречаются чаще, чем когда-либо. Они позволяют содержать кухню в чистоте, занимаясь обильным приготовлением пищи. Каждый раз, когда вы пользуетесь плитой или плитой, вы выпускаете в воздух дым, пар, жир и другие частицы.

В то время как вытяжка является нормой для кухонной вентиляции и лучшим способом избавиться от дыма и неприятных запахов приготовления пищи, не у всех есть место или желание иметь вытяжку на кухне.

С развитием кухонных технологий теперь проще, чем когда-либо, отказаться от вытяжки. Пока у вас есть альтернативные способы содержать кухню в чистоте или просто не создавать беспорядка во время готовки, вы можете обойтись без вытяжки.

В этой статье мы рассмотрим, как это сделать. Мы рассмотрим альтернативы вытяжке, а также творческие способы обойти потребность в вытяжке на вашей кухне. Если у вас нет возможности иметь вытяжку на кухне или вы просто не хотите ее, вы попали в нужное место.

Причины не выбирать вытяжку 

Хотя вытяжки стали новой нормой, они не обязательно являются обязательным требованием для кухонь. Даже если у вас есть плита или вы много готовите на гриле, есть способы и причины обойти потребность в вытяжке.

Экономьте на затратах 

Вытяжка очень дорогая покупка и установка в вашем доме. Обычный рециркуляционный или вентилируемый диапазон может стоить от 300 до 1500 долларов плюс стоимость установки , которая займет от 2 до 4 часов при цене от 50 до 100 долларов в час для профессиональной установки. Вы должны быть готовы заплатить от 700 до 1000 долларов за новую вентилируемую или невентилируемую вытяжку.

Вытяжки могут быть неэффективными 

В частности, вентилируемые вытяжки крайне неэффективны для обогрева и охлаждения вашего дома. По сути, вентилируемая вытяжка забирает кондиционированный воздух внутри вашего дома, как хороший, так и плохой, и выпускает его наружу. Вентиляция воздуха может привести к увеличению счетов за отопление и охлаждение летом и зимой.

Планировка кухни может препятствовать простой установке 

Если вы живете в небольшом доме с тесной кухней, у вас может даже не быть возможности установить вытяжку. Расположение плиты может помешать установке кухонной вытяжки. У вас также может возникнуть проблема, когда получение источника питания для установки вытяжки может оказаться затруднительным.

Избегайте затрат на техническое обслуживание и ремонт

Как вентилируемые, так и невентилируемые вытяжки требуют регулярного технического обслуживания, чтобы поддерживать их наилучшую работу. Рециркуляционные вытяжки имеют внутренние фильтры, которые необходимо регулярно очищать и заменять. Оба типа вытяжек имеют множество внутренних компонентов, которые подвержены поломке и замене.

Избегайте шумных вытяжных вентиляторов

Вытяжные колпаки также довольно шумно работают. У них есть вытяжные вентиляторы, которые жужжат и создают шум, нарушающий мирную кухню.

Варианты верхней вытяжки 

Давайте рассмотрим некоторые из лучших альтернатив использованию вытяжки.

Открыть кухонное окно

Вероятно, проще всего открыть кухонное окно во время приготовления пищи. Хотя это не вариант в большинстве частей мира в холодную погоду, это вариант в течение части года для большинства всех.

Кухонные окна также создают проблемы, если они закрыты краской или не остаются открытыми.

Переносной вытяжной вентилятор

Переносной вытяжной вентилятор не требует особого обслуживания, и вы можете перемещать его туда, где вам нужно. Переносные вытяжные вентиляторы работают очень похоже на вентилируемые и невентилируемые вытяжки.

Лучший способ использовать вентилятор — установить его прямо перед окном, включить и дать ему работать. Подобно вытяжке с вентиляцией, ваш вытяжной вентилятор будет втягивать воздух к себе и выбрасывать его в открытое окно.

Очиститель воздуха 

Еще один отличный вариант, работающий аналогично вытяжке с рециркуляцией, – это очиститель воздуха с угольным фильтром. Эти очистители воздуха имеют внутренние вентиляторы и угольные фильтры, которые делают то же, что и невентилируемые вытяжки. Он всасывает воздух, фильтрует его через угольные фильтры и выбрасывает обратно чище, чем он вошел.

Очистители воздуха — отличный вариант для небольших кухонь, они также портативны, поэтому их можно переносить с одного кухонного прибора. к другому.

Микроволновая печь большого радиуса действия 

Самое замечательное в использовании микроволновой печи большого радиуса действия заключается в том, что микроволновая печь нужна почти каждому. Эти микроволновые печи имеют рециркуляционные вентиляторы и фильтры в нижней части, которые делают то же самое, что и невентилируемая вытяжка. Они всасывают воздух, фильтруют вредные вещества и выпускают его обратно на кухню.

Обратной стороной сверхмощной микроволновой печи является то, что не у всех есть для нее место. Вполне вероятно, что если у вас нет места для вытяжки, у вас нет места для гигантской микроволновой печи.

Брикеты из древесного угля 

Брикеты из древесного угля – это именно то, на что они похожи – кусочки древесного угля. На протяжении сотен, если не тысяч лет, древесный уголь использовался в качестве разжигателя огня и для борьбы с неприятными запахами.

Древесный уголь имеет внутренний химический состав, который впитывает запахи и влагу из воздуха. Попробуйте, и вы, вероятно, будете шокированы тем, насколько эффективно угольные брикеты очищают воздух на вашей кухне.

К сожалению, брикеты из древесного угля имеют свои ограничения. Они не рециркулируют воздух и не впитывают жир, жир и частицы пищи.

Их также необходимо время от времени заменять, и не следует полагаться только на поддержание чистоты на кухне. Тем не менее, это отличный, дешевый, не требующий особого ухода очиститель, который является отличным дополнением к вентиляторам, очистителям или вытяжкам.

Портативный фильтр HEPA Fan Plus 

Если вы хотите использовать вентилятор для очистки воздуха на кухне, но не хотите выдувать его наружу, вы также можете использовать фильтр HEPA.

Вместо того, чтобы ставить портативный вытяжной вентилятор перед окном и выдувать воздух наружу, вы можете установить его перед HEPA-фильтром. Вентилятор всасывает воздух и продувает его через фильтр, превращая эту систему в рециркуляционную вытяжку.

Воздух будет выходить из фильтра чистым, чистым и циркулировать обратно в вашу кухню.

Используйте защиту от брызг

Помимо очистки воздуха, вытяжки также отлично справляются со впитыванием жира и жира.

Альтернативные средства вытяжки, такие как вентиляторы, очистители воздуха, микроволновые печи и древесный уголь, хорошо очищают воздух, но плохо удаляют жир.

Поэтому рекомендуется использовать защиту от брызг жира во время приготовления пищи, чтобы защитить свои приборы.

Плюсы вытяжных вентиляторов 

  • В целом, вытяжные вентиляторы лучше справляются с задачей поддержания чистоты на кухне и воздуха, чем альтернативные меры.
  • Вытяжки помогут сэкономить деньги на ремонте и уборке кухни.
  • Хотя это несколько сложно, можно установить вытяжку самостоятельно и сэкономить деньги.

Минусы вытяжных вентиляторов

  • Вентиляторы вытяжных вытяжек громче и дороже, чем альтернативные методы вентиляции.
  • Вытяжки громоздки, сложны в установке и не требуют обслуживания.
  • Вытяжки также менее эффективны, поскольку они забирают кондиционированный воздух за пределы вашего дома.

В конце концов, выбор между вытяжкой или альтернативным методом циркуляции воздуха в вашем доме зависит только от вас. Если вы достаточно постараетесь, вы почти всегда сможете найти способ обойти потребность в вставке вытяжки.

Что еще я могу сделать?

Несмотря на то, что каждый из упомянутых выше методов является хорошим способом поддержания чистоты воздуха на кухне, они не могут выполнять все функции, которые выполняет вытяжка. Тем не менее, применяя передовые методы на своей кухне, вы можете компенсировать разницу и отказаться от вытяжки.

Уборка и уход за вашей кухней 

Регулярная уборка и чистка кухни чрезвычайно важны, независимо от того, есть ли вытяжка или нет. Тем не менее, вытяжки отлично справляются с впитыванием жира, жира и частиц пищи из воздуха. Это означает, что без него вам придется проявлять особую бдительность на своей кухне и следить за тем, чтобы она оставалась аккуратной.

Конкретными объектами внимания должны быть плита, кухонные шкафы и столешницы. Даже если вы их не видите, крошечные кусочки жира и жира летают по воздуху, когда вы готовите, и оседают там, где они приземляются. Прежде чем вы это узнаете, вы сможете увидеть визуальные признаки жира и жировых отложений.

Используйте окна и ближайший или переносной оконный вентилятор 

Если на вашей кухне много окон, решить проблему с вытяжкой может быть так же просто, как открыть их. Открытые кухонные окна и двери по обеим сторонам вашей кухни создадут естественный поток воздуха, который заставит ее двигаться и удалит дым, пар и другие неприятные запахи.

Еще один хороший вариант — включить вытяжные вентиляторы в близлежащих ванных комнатах и ​​прачечных. Включение вентиляторов в ванной комнате не будет эффективным, если их нет поблизости, но если ваша ванная комната находится рядом с кухней, этого может быть достаточно, чтобы немного улучшить воздух.

Установка настенного вентилятора рядом с плитой

Вы можете выбрать установку встроенного в стену вытяжного вентилятора рядом с плитой. Эти вентиляторы потребуют размещения рядом с розеткой для источника питания.

Распыление и пар ароматических ароматов 

Еще одна отличная идея, помогающая справиться с запахами при приготовлении пищи, — это рассеивание или испарение ароматических свойств. Брикеты из древесного угля — отличный вариант, но не всем нравится идея иметь кучу древесного угля посреди кухни.

Еще одним отличным вариантом являются эфирные масла с диффузором или парогенератором, которые выделяют в воздух вкусные специи и травы. Цель этого не в том, чтобы содержать вашу кухню в чистоте, а в том, чтобы помочь контролировать запахи готовки.

Поиск альтернативных способов приготовления 

Независимо от того, есть ли у вас вытяжка или один из наших альтернативных вариантов, вы все равно можете натворить беспорядка при приготовлении пищи на плите, гриле или другими неаккуратными способами.

Если вы серьезно относитесь к уменьшению беспорядка на кухне и поддержанию ее в чистоте, возможно, вам придется изучить альтернативные варианты приготовления пищи. Не волнуйтесь, студенты колледжей и холостяки веками выживали без плит и плит. Вот несколько отличных идей для начала.

Мультиварка 

Мультиварка – спасение, когда нужно приготовить чистую пищу. В мультиварке можно приготовить практически все, от мяса и макарон до выпечки. Однако имейте в виду, что мультиварке требуется некоторое время, чтобы творить чудеса, поэтому обязательно планируйте заранее.

Instapot 

Instapot похожи на мультиварки, но намного быстрее, отсюда и префикс «insta». В то время как инстапоты экономят массу времени при приготовлении пищи, вы должны помнить, что они производят пар в кульминации процесса приготовления.

Вам следует открыть ближайшее окно, чтобы выпустить пар, чтобы ваша кухня не стала влажной или заплесневелой.

Используйте свою духовку Подробнее 

Использование встроенной духовки на вашей плите намного менее грязно, чем использование варочной панели или гриля. Дым и жир, образующиеся в духовке, остаются внутри нее, а не выбрасываются в воздух. Единственное, о чем вам нужно беспокоиться с дымом в духовке, так это о том, что вы что-то сожжете, поэтому обязательно оттачивайте свои кулинарные навыки.

Не используйте масло

Масло является одним из основных источников дыма, жира и жира, попадающих в воздух на кухне. Сокращение количества масла, которое вы используете, или использование альтернативных видов масла также полезно для здоровья, и ваша толстая кишка будет вам благодарна.

Держите крышку под крышкой

Если вы кипятите что-то или используете кастрюли и сковородки на плите, накройте их крышкой, чтобы уменьшить количество дыма, жира, пара и частиц пищи на вашей кухне. Вам придется реже убираться на кухне, а воздух будет чище, если вы будете держать крышки на кастрюлях и сковородках во время приготовления пищи.

Действительно ли необходимы вытяжки?

Если вы тщательно спланируете альтернативные методы вентиляции, вам не понадобится вытяжка. Вы также должны содержать свою кухню в чистоте и использовать альтернативные методы приготовления пищи, чтобы уменьшить беспорядок.

Вытяжка лучше, чем вытяжка Nan?

Хотя вы можете обойти потребность в вытяжке, она все же лучше, чем вытяжной вентилятор. Вытяжные вентиляторы просто не так эффективны для втягивания воздуха в них и удаления их из вашей кухни, как вытяжки.

Можно ли пользоваться газовой плитой без вытяжки?

Одним из способов, упомянутых в этой статье, можно пользоваться газовой плитой без вытяжки. Однако лучше открыть окно или дверь наружу, если вы используете газовую плиту. Никакое количество угольных фильтров или очистителей не улавливает весь газ, выделяющийся в процессе приготовления или выпечки.

Заключительные мысли

Несмотря на то, что вытяжки в целом являются лучшим вариантом для поддержания чистоты и чистоты на кухне, безусловно, есть способы обойти их. Не у всех есть место для вытяжки или желание ее громоздкого присутствия при готовке.